Χαλκίδα: Οι καλύτεροι Φούρνοι & Πρατήρια Άρτου για πασχαλινές λιχουδιές

Το φετινό Πάσχα οι Χαλκιδέοι θα το περάσουν όχι μόνο στην πόλη αλλά και μέσα στο σπίτι τους. Ίσως για αυτό φέτος να μας αξίζει οι πασχαλινές λιχουδιές, να είναι σούπερ νόστιμες και ξεχωριστές.

Micro-bakeries, μοντέρνα, μίνιμαλ αρτοποιεία, concept stores, παραδοσιακοί φούρνοι και πρατήρια άρτου αλλά και αρτοζαχαροπλαστεία, όποια κι αν είναι η ακριβής περιγραφή τους, τα σημεία της πόλης που ασχολούνται με τον έναν ή τον άλλον τρόπο με τα θαύματα που μπορούν να προκύψουν από το ζυμάρι μας εκπλήσσουν ευχάριστα με τις λιχουδιές που φουρνίζουν κάθε μέρα. Και οι μέρες του Πάσχα είνα μια καλή αφορμή για να δοκιμάσουμε τα καλούδια τους.

Φούρνοι:

Από το Σιτάρι στο Ψωμί

Ο φούρνος «Από το Σιτάρι στο Ψωμί» παίζει με την ελληνική παραδοσιακή τέχνη του ψωμιού στο πάνω χώρο που βρίσκεται το εργαστήρι, για να βγάλει μπροστά την ανάλαφρη, την αφράτη και αρωματική ποικιλία ψωμιών, τόσο νόστιμα που τα τρως και «ασυνόδευτα». Ελληνικά σιτηρά, φυσικό προζύμι, πρώτες ύλες εξαιρετικής ποιότητας, κόπος, μεράκι λεπτομέρεια, γεύση μοναδική.

Από το Σιτάρι στο Ψωμί

Ρεγγούκου και Ιατρίδου γωνία, Χαλκίδα

Τηλέφωνο: 2221074179

Facebook: Φούρνος Από το Σιτάρι στο Ψωμί

 

Βασιλείου Ξυλόφουρνος

Ένας φούρνος που με το που μπεις θα σε γεμίσει παράδοση. Εξαιρετικές οι γέυσεις που βγαίνουν απο το παραδοσιακό ξυλόφουρνο, όπως το ζεστό παραδοσιακό ψωμί. Θα ξετρελαθείς από τσουρέκια στον ξυλόφουρνο και δεν πρέπει να φύγεις χωρίς να δοκιμάσεις τα μπισκότα κανέλας. Στον φούρνο Βασιλείου, θα βρεις εκτός από αρτοποιήματα και μαγειρευτά φαγητά από σπιτικί κουζίνα, κάθε μέρα και κάτι διαφορετικό. Ενώ έχει διακριθεί για την ποιότητά του και από το traveltourguide.

Βασιλείου Ξυλόφουρνος

Λ. Καραμανλή 67, Κάνηθος

Τηλέφωνο: 2221078979

Facebook: Ξυλόφουρνος Βασιλείου

Instagram: ksylofournos_vasileiou

 

Βέλλιος

Η μακρά παράδοση και ιστορία του που ξεκινάει από το 1931, μας εγγυάται για την ποιότητα και την γεύση των προϊόντων του. Στο υποκατάστημα του (πλησίον 2ου Γυμνασίου Χαλκίδας) μας παρουσιάζει την πιο μοντέρνα του εκδοχή και το αποτέλεσμα είναι μοναδικό. Ψωμί και αρτοσκευάσματα, υπέροχα γλυκά εδέσματα αλλά και πολύ καλό καφέ είναι μερικά μόνο από όσα θα βρείτε και θα σας φτιάξουν την μέρα.

Βέλλιος Bread – Sweet – Coffee

-Ευβοίας 59, Χαλκίδα

Τηλέφωνο: 2221029442

-Αρεθούσης 201, Χαλκίδα

Τηλέφωνο: 2221022133

 

Βούργιας

Ο φούρνος Βούργιας με ιδρυτή τον Βούργια Ακύλα, διανύει 15 χρόνια επιτυχημένης πορείας. Όλα άρχισαν από το μικρό φούρνο της οδού Βώκου όπου και ξεκίνησε τα πρώτα του βήματα με την παραγωγή ψωμιού και βουτημάτων, φτάνοντας στο σήμερα και τα καταστήματα σε όλη τη Χαλκίδα και την Δροσιά. Στα καταστήματα ‘Βούργιας-Άρτος & Γεύση΄ θα βρείτε προϊόντα υψηλής ποιότητας πάνω από 10 είδη ψωμιού, δεκάδες βουτήματα, cookies, κέικ σε διάφορες γεύσεις, τσουρέκια και τσουρέκια γεμιστά, σοκολατένια πασχαλινά αυγά, σάντουιτς, παραδοσιακά γλυκά, ατομικά γλυκίσματα, τούρτες, νηστίσιμα γλυκά και παγωτά. Και φυσικά καφέ! Αλμυρά και γλυκά νόστιμα παρασκευάσματα που βγαίνουν ζεστά κάθε πρωί από τον φούρνο και είναι ιδανικά για να ξεκινήσεις την μέρα σου από τον Βούργια.

Βούργιας

Λ. Καραμανλή 118, Κάνηθος

Τηλέφωνο: 2221086816

Facebook: Βούργιας

2ο Κατάστημα: Αθ. Διάκου 18, Κάνηθος , Τηλ. : 2221311366

3ο Κατάστημα: Ιερέως Αφράτη 12, Δροσιά Χαλκίδας, Τηλ: 2221097001

 

Καρβέλης, bread bio and more

Ο φούρνος Καρβέλη, που έδωσε άλλη ζωή στην περιοχή του Καράμπαμπα, κρύβει εκπλήξεις και παίζει σε πολλά ταμπλό. Το βασικό: πίσω από το μοντέρνο περιτύλιγμα υπάρχει πείρα τριών γενιών στην αρτοποιία (από το 1958), κάτι που εύκολα αντιλαμβάνεσαι δοκιμάζοντας είτε τα ψωμιά και τα άπαιχτα κουλουράκια είτε τα τσουρέκια και τα γλυκίσματα, όλα ετοιμάζονται και ψήνονται επιτόπου, χειροποίητα, παραδοσιακά! Θα ξετρελαθείς με τα λαχταριστά γεμιστά τσουρέκια με κάστανο marron από την Γαλλία. Ο φούρνος Καρβέλη πρωτοπορεί με τα προϊόντα Κέτο, ενώ εντυπωσιάζουν τα γκουρμέ σάντουιτς και τα σάντουιτς ενεργού άνθρακα. Φυσικά, από τον φούρνο Καρβέλη μπορείτε να απολαύσετε και τον αγαπημένο σας καφέ.

Καρβέλης, bread bio and more

Παπαφλέσσα 13, Κάνηθος (Ξηρόβρυση Ευβοίας)

Τηλ. 2221023529

 

O Φούρνος του Παπουτσή

Ο Φούρνος του Παπουτσή από το 1929, ξεφουρνίζει και προσφέρει αχνιστό ψωμί, αλμυρές και γλυκές δημιουργίες. Εμπνευσμένοι από τον παραδοσιακό χώρο της Ελλάδας και του εξωτερικού, με καινοτομίες, επιβραβεύσεις, συνεργασίες και εμπειρία στην παραγωγή άρτου και αρτοσκευάσματος, ο φούρνος του Παπουτσή, καθιερώθηκε στο τραπέζι και στις καρδιές των πελατών του. Θα λατρέψετε τα Strudel μήλου με σταφίδες και αμύγδαλα ενώ δεν γίνεται να μην δοκιμάσετε τα λαχταριστά τσουρέκια. Στον φούρνο του Παπουτσή έχουν “φέρει” το καλοκαίρι πιο κοντά με τα πραγωτά Provio τα οποία φτιάχνονται με πρόβειο γάλα ημέρας που τους προσδίδει μια πολύ ιδιαίτερη και ξεχωριστή γεύση!

Ο Φούρνος του Παπουτσή

Λ. Χαϊνά 26, Χαλκίδα

Τηλέφωνο: 2221600736

Facebook: Ο Φούρνος του Παπουτσή

 

Τσατάλμπασης Αρτοποιείο 

Ένας μοντέρνος φούρνος με μίνιμαλ αισθητική έχει γίνει σημείο αναφοράς στην πόλη της Χαλκίδας. Μας εκπλήσσει ευχάριστα με τις λιχουδιές που φουρνίζουν κάθε μέρα ενώ είναι γεγονός πως δημιουργούνται ουρές απ’ έξω. Αυτή την εποχή το μαγαζί είναι πλημμυρισμένο από πασχαλινά αυγά!Είναι τόσα πολλά και τόση μεγάλη η ποικιλία τους που θα δυσκολευτείς να διαλέξεις, ενώ η εξαιρετική διακόσμηση θα σε βάλει στο mood των ημερών.Εξαιρετικής ποιότητας προϊόντα από αγνά υλικά, μοναδικά γευστικά γλυκά εδέσματα και αρτοσκευάσματα που θα λατρέψετε. Ένας φούρνος που θα βρεις όσα χρειάζεσαι και φυσικά καλό καφέ!

Τσατάλμπασης Αρτοποιείο

Εθνικής Συμφιλίωσης & Αιδηψού, Χαλκίδα (Κουρέντι)
Τηλ: 2221082700

Κεντρικό: Πυτιούσης 48, Νέα Λάμψακος
Τηλ: 2221023858

Εργαστήριο Εκλεκτών Αρτοσκευασμάτων:

Ζυμαράκι

Ένα ξεχωριστό concept store, ανοίγει από νωρίς το πρωί τις πόρτες του και περιμένει τον κόσμο με χαμόγελα! Ένα γλυκατζίδικο εργαστήριο εκλεκτών αρτοσκευασμάτων με ταπεραμέντο, όπου είναι όλα όμορφα, όλα ήσυχα, όλα φυσικά, όλα με μπόλικη αγάπη! Για να τα γευόμαστε όλοι χωρίς φόβο! Ξεχωρίζουν τα τσουρέκια του, χωρίς συντηρητικά, ενώ σήμα κατατεθέν του, είναι τα μουστοκούλουρα με πετιμέζι από αγνά αμπέλια της οικογένειας και μία διαδικασία χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά, το αποτέλεσμα ξεπερνά κάθε φαντασία και τρελαίνει και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Χωρίς ζάχαρη, με κακάο ή σκέτα, με αλεύρι ζέας ή με σοκολάτα, είναι όλα υπέροχα και πεντανόστιμα.

Ζυμαράκι

Σαλονικιού 2, Χαλκίδα

Τηλέφωνο: 2221074695

Facebook: Ζυμαράκι

Instagram: zimaraki_bakery

Αρτοζαχαροπλαστείο:

Σταθμός Γεύσης

Στον “Σταθμό Γεύσης” θα συναντήσεις μοναδικά προϊόντα και δεν είναι μόνο η ποικιλία που εντυπωσιάζει αλλά και η πολύ καλή ποιότητά τους! Παραδοσιακά κουλουράκια, τσουρέκια, αλμυρές και γλυκιές μπουκίτσες, ζουμερές σοκολατόπιτες αλλά και ζεστό μυρωδάτο γαλακτομπούρεκο όπως αυτό της γιαγιάς. Το προσωπικό του “Σταθμού Γεύσης” είναι εκεί για να σε βοηθήσει να επιλέξεις τα αρτοσκευάσματα, τα γλυκά, το παγωτό και τον καφέ της αρεσκείας σου καθημερινά.

Σταθμός Γεύσης

5ο χλμ. Χαλκίδας – Αρτάκης
Τηλέφωνο: 2221045085