Τα γλυκά της Εύβοιας: 7 ζαχαροπλαστεία που αναδεικνύουν την ταυτότητα του γλυκού στο νησί

Από το Βορρά μέχρι το Νότο της Εύβοιας, γλυκίσματα που κουβαλούν παράδοση και έθιμα του κάθε τόπου, αλλά και μοντέρνες εκφάνσεις των γλυκών. Ένα οδοιπορικό με 7 ξεχωριστά ζαχαροπλαστεία στο νησί.

Η Εύβοια, το δεύτερο μεγαλύτερο νησί της Ελλάδας, προσφέρει ένα φυσικό τοπίο απαράμιλλης ομορφιάς και παράλληλα ένα πολιτισμικό πεδίο που μας καλεί να το ανακαλύψουμε.

Σήμερα η σύγχρονη Εύβοια διατηρεί την αυθεντικότητά της, τόσο ως προς την κουλτούρα της, όσο και ως προς το φυσικό και δομημένο περιβάλλον της. Η τόσο πλούσια ιστορία της, η εκπληκτικής ομορφιάς φύση της, η φιλοξενία των κατοίκων της, αλλά και η μοναδική γαστρονομία της την καθιστούν έναν ελκυστικό ταξιδιωτικό προορισμό.

Στην ευβοιώτικη κουζίνα ιδιαίτερη θέση έχει η ζαχαροπλαστική η οποία παντρεύει τα υλικά του τόπου με συνταγές που έρχονται από το παρελθόν, δίνοντας μια λουκούλλεια πινελιά και μια γλυκιά νότα στα γλυκίσματα που παρουσιάζει. Ανάλογα με την περιοχή, το νότιο ή το βόρειο τμήμα της Εύβοιας, οι λάτρεις των γλυκών μπορούν να απολαύσουν στο νησί μηλοπιτάκια σπιτικά, κέϊκ με λιαστή ντομάτα και ελιές, μουστοκούλουρα πολίτικα, μυτζηθροχαλβά, αποξηραμένα σύκα τα οποία είναι προϊόν με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης, μπακλαβά με καρύδι ή αμύγδαλο, αμυγδαλωτά, κανταΐφι, ραβανί, καρυδόπιτα, σουτζούκια με μούστο, χαϊμαλιά, κέικ με πετιμέζι και ταχίνι, αμυγδαλόπιτες, αλλά και λουκουμάδες με μέλι και αναρίθμητα γλυκά του κουταλιού.

Στο νησί της Εύβοιας πολλά ζαχαροπλαστεία διατηρούν με προσήλωση και σεβασμό τα γλυκά που κληροδοτούν οι προηγούμενες γενιές, ενώ άλλα αφουγκράζονται τις σύγχρονες τεχνικές και παρουσιάζουν μοντέρνες εκδοχές μια ζαχαροπλαστικής που κινείται ανάμεσα στο παραδοσιακό και το κοσμοπολίτικο.

Το GHETTO Magazine, ο μεγαλύτερος οδηγός της Εύβοιας, ταξίδεψε σε ολόκληρη την Εύβοια και γνώρισε αεικίνητους ζαχαροπλάστες, γυναίκες και άνδρες, από το Βορρά μέχρι το Νότο, δοκίμασε γλυκές αμαρτίες, γλυκίσματα που κουβαλούν παράδοση και έθιμα του κάθε τόπου, αλλά και μοντέρνες εκφάνσεις των γλυκών και παρουσιάζει ένα οδοιπορικό με 7 ξεχωριστά ζαχαροπλαστεία στο νησί, σε ένα αφιέρωμα που στάζει μέλι.

 

Golden Crust Bakehouse 

Στους Ωρεούς η ιστορία του Golden Crust ξεκίνησε από την προσωπική εμπειρία του Δημήτρη, ο οποίος δούλεψε δίπλα στον Thomas Haas για 2 χρόνια, στο Βανκούβερ του Καναδά, όπου διαπίστωσε τι σημαίνει να δουλεύεις όχι απλά επειδή πρέπει αλλά επειδή το αγαπάς. Η σχέση της οικογένειας με την εστίαση δεν υπήρχε, καθώς τα αδέρφια που έχουν δημιουργήσει το Golden Crust, είναι η πρώτη γενιά. Η ζαχαροπλαστική ταυτότητα του μαγαζιού είναι ευρωπαϊκή με βάσεις τη γαλλική ζαχαροπλαστική και όσο το δυνατόν πιο ελληνικές πρώτες ύλες, δίνοντας με αυτόν τον τρόπο μια διαφορετική νότα και χρησιμοποιώντας υλικά της περιοχής. Διαθέτει μια ευρεία γκάμα γλυκών και παγωτών, από σιροπιαστά γλυκά κιλού μέχρι μοντέρνα twist σε κάποια κλασικά γλυκά, αλλά πάντα στόχος τους είναι να περάσουν το ατομικό γλυκό στην ζωή του πελάτη, δείχνοντάς του με τις γεύσεις τη ζαχαροπλαστική τέχνη. Παραδοσιακά γλυκά τα οποία συνομιλούν με την περιοχή είναι το ατομικό κωκ, το παγωτό ρόδι και φυσικά η πορτοκαλόπιτα με πορτοκάλια δική τους παραγωγής.

Must try είναι το γαλακτομπούρεκο με πρόβειο βούτυρο ή η πάστα Black Forest με βύσσινα της περιοχής και το New York strawberry cheesecake, όπως και το carrot cake με καρύδα και κρέμα τυρί. Ό,τι και να ζήσετε, αλλά και ό,τι δοκιμάσετε στο Golden Crust το σίγουρο είναι ότι θα σας ικανοποιήσει στο έπακρο.

Ωρεοί – Τηλ. 698 079 2114

 

Ζαχαροπλαστική Γαρδένια

Η Γαρδένια, στην Αμάρυνθο, αποτελεί μια παραδεισένια όαση ανώτερης ζαχαροπλαστικής, η οποία έχει δημιουργήσει μια έντονη φήμη και συνάμα απήχηση σε γλυκό και παγωτό που ξεπερνά τα στενά όρια της ευρύτερης περιοχής. Μετρώντας 43 χρόνια ιστορίας και διαρκούς παρουσίας και με τη δεύτερη γενιά να έχει βγει μπροστά, συνεχίζει μια διαδρομή με πίστη και αφοσίωση στις παραδοσιακές αξίες. Η Γαρδένια μας θέλγει, πρωτίστως, με το αυθεντικό της παγωτό που δημιουργείται με φρέσκο γάλα και ακολούθως με πάστες και σιροπιαστά, τα οποία φτιάχνονται με συνταγές που κρατούν μέσα στο χρόνο και συνάμα εξελίσσονται με μοντέρνες τεχνικές και καινοτόμες γεύσεις. Εστιάζοντας στην ποιότητα και την αγνή πρώτη ύλη δημιουργούν και πρωτοπορούν, ακολουθώντας τις επερχόμενες τάσεις στη ζαχαροπλαστική και κατανοώντας τις γλυκές προτιμήσεις των πελατών τους, ενώ παράλληλα αναδεικνύουν και το vegan γλυκό. Η Γαρδένια είναι σημείο συνάντησης και σταθμός γεύσης από όλους όσους κατευθύνονται στη Νότια Εύβοια για το φημισμένο παγωτό της, που φτιάχνεται από ολόφρεσκο γάλα και βγαίνει σε μεγάλη ποικιλία γεύσεων, κάποιες σταθερές, κάποιες αλλάζουν με το χρόνο, ενώ συνεχώς βγαίνουν καινούργιες.

Στις πάστες η no name η οποία είναι σοκολατόπιτα με crème brûlée, το μπισκότο lotus, η πάβλοβα που δεν θα βρείτε όμοιά της πουθενά, το γαλακτομπούρεκο, η σοκολατόπιτα, ο μπακλαβάς, αποτελούν πειρασμό για τον ουρανίσκο και αποθεώνουν την αυθεντική ζαχαροπλαστική. Επίσης αξίζει να δοκιμάσετε το σαραγλάκι με φιστίκι Αιγίνης και το macaron,  αλλά και το ιδιαίτερο προφιτερόλ που έχουν βγάλει με φυστίκι Αιγίνης και βατόμουρα, προκαλώντας μας να βιώσουμε ένα γλυκένιο ταξίδι που ξεμυαλίζει. Στο περίφημο παγωτό της η Γαρδένια μας προκαλεί με ονειρεμένες γεύσεις που συνεπαίρνουν το κάθε απαιτητικό παλάτο, που χωρίς να εξαιρέσουμε καμία, η merenda, η Dubai chocolate, η απίθανη lotus, αλλά και η πρόταση σοκολάτα αμαρένα χωρίς ζάχαρη, για όσους προσέχουν τη διατροφή τους, η αλμυρή καραμέλα, η σοκολάτα αμυγδάλου και η σταθερά που λέγεται cookies, πρωτοστατούν. Η Γαρδένια στην Αμάρυνθο είναι συνώνυμο του απολαυστικού γλυκού και παγωτού και παράλληλα σημείο αναφοράς για τα γλυκίσματα που ανακαλούν έντονα συναισθήματα.

Βασ. Κωνσταντίνου 38, Αμάρυνθος – Τηλ. 2229 038050

 

Καφέ Ζαχαροπλαστείο Το Νέον

Το Καφέ Ζαχαροπλαστείο Το Νέον λειτουργεί στη Λίμνη, ακριβώς στην ίδια θέση από το 1909. Στην αρχή ως «Μεγάλο Καφενείο» των αδελφών Ρούσσου, στη συνέχεια ως το «Χρυσό Φλυτζάνι» από τον Νίκο Ρούσσο και τέλος από το 1979 έως και σήμερα ως «Το Νέον» από την οικογένεια Τσαμπάνη. Πάντοτε λειτουργούσε με την ίδια μορφή και φιλοσοφία ως καφέ ζαχαροπλαστείο. Ήταν τόπος συγκέντρωσης, ήταν τόπος διεξαγωγής των εκδηλώσεων, ήταν σημείο από το οποίο πέρασαν, καθόλη τη διάρκεια του προηγούμενου αιώνα, όλες οι μεγάλες προσωπικότητες που επισκέφτηκαν τη Λίμνη. Όλα τα γλυκά τα οποία προσφέρονται στο κατάστημα είναι φτιαγμένα με συνταγές που χάνονται στα βάθη των χρόνων. Φρέσκο γάλα και βούτυρο, αυγά, αλεύρι και ζάχαρη, είναι οι πρώτες ύλες που δημιουργούν τα γλυκίσματα, τα οποία προσφέρονται μέχρι και σήμερα. Για όλη την ομάδα του ζαχαροπλαστείου το γλυκό δεν είναι ένα προϊόν κερδοφορίας, είναι ένα προϊόν απόλαυσης και αληθινών σχέσεων μεταξύ των ανθρώπων. Προσφέροντας το γλυκό επιδιώκουν, εκτός από την αίσθηση της γεύσης, να ενεργοποιήσουν και τις άλλες αισθήσεις. Στο Νέον το γλυκό αποτελεί μία γλυκιά ανάμνηση. 

Τα γλυκά που προσφέρουν είναι τα παραδοσιακά σιροπιαστά, πάστες κωκ, προφιτερόλ, ακόμα και γλυκά μοντέρνα όπως τάρτες, μιλφέιγ, cheesecake, creme brûlée, πανακότα, όλα όμως στην ίδια φιλοσοφία με αγνά υλικά και φτιαγμένα με όλη την αγάπη στον δικό τους χώρο-εργαστήριο. Τα γλυκά που χαρακτηρίζουν «Το Νέον» είναι το γαλακτομπούρεκο με την παχιά μυρωδάτη και φρέσκια κρέμα του, το κωκ παραδοσιακό και διαχρονικό, καθώς και όλα τα υπόλοιπα γλυκά που βρίσκονται στην λαχταριστή τους βιτρίνα. Ερχόμενοι στο κατάστημα οπωσδήποτε πρέπει να δοκιμάσετε το γαλακτομπούρεκο, μία μυρωδάτη και φρέσκια πορτοκαλόπιτα συνοδευόμενη από παγωτό καϊμάκι, παραδοσιακό μπακλαβά που θα σας θυμίσει την γιαγιά σας, και φυσικά το κωκ και το προφιτερόλ.

Λίμνη – Τηλ.2227 031262

 

Παραδοσιακό Καφενείο Σαμαρτζή

Στα Στύρα αυτό το καφενείο και συνάμα ζαχαροπλαστείο μας ταξιδεύει ιστορικά σε μια άλλη εποχή, διατηρεί αναλλοίωτο το ευγενές πνεύμα της πρώτης γενιάς της οικογένειας, βρίσκεται μέσα και πίσω από μια συστάδα λουλουδιών και είναι το γνωστό Καφενείο Σαμαρτζή. Λίγα πράγματα έχουν αλλάξει από τον άνθρωπο που το δημιούργησε το 1925, ενώ κάθε παρέμβαση γίνεται με μια διακριτική μοντέρνα πινελιά με σεβασμό στην ιστορικότητα του χώρου. Η διακόσμηση, που παραπέμπει σε μουσείο ιστορίας τέχνης και design, επισημαίνει το ιδιαίτερο γούστο αυτής της οικογένειας που ανελλιπώς τόσα χρόνια το λειτουργεί. Ο καφές, το γλυκό και το παγωτό δημιουργούν στιγμές αληθινής ευτυχίας σε αυτό το καφενείο στολίδι, μέσα στη σάλα ή ακόμα τώρα το καλοκαίρι και έξω στην αυλή, με την ευωδία των πολύχρωμων ορτανσιών, οι οποίες είναι φυτεμένες με περισσή αγάπη από τη γιαγιά της οικογένειας. Στο Παραδοσιακό Καφενείο Σαμαρτζή θα απολαύσουμε γλυκά που αντανακλούν το κλασικό με την πορτοκαλόπιτα, το ραβανί, το γαλακτομπούρεκο, το κανταΐφι, το cheesecake να αποτελούν την αφρόκρεμα του μενού, αλλά και παραδοσιακά γλυκά του κουταλιού που συνομιλούν με τη γαστρονομική κουλτούρα της κοινότητας.

Το Παραδοσιακό Καφενείο Σαμαρτζή φέτος γιορτάζει 100 χρόνια αδιάλειπτης λειτουργίας, όντας γεννημένο το 1925, και ο χώρος έχει εμπλουτιστεί με ένα ιστορικό λαογραφικό μουσείο στο οποίο εκτίθενται αντικείμενα μιας άλλης εποχής, την περίοδο του μεσοπολέμου και πίσω στο χρόνο. Μαγειρικά σκεύη στα οποία μαγείρευαν, έψηναν και αποθήκευαν, αγροτικά εργαλεία, παλιά βιβλία σε μια αξιοζήλευτη βιβλιοθήκη, κεραμικά, μουσικά όργανα, γραμμόφωνα και μαγνητόφωνα αποτελούν τα εκθέματα αυτού του Μουσείου που βρίσκεται στην κάτω αίθουσα του Καφενείου. Τα αντικείμενα έχουν έντονα το λαογραφικό στοιχείο και αποτελούν μέρος της συλλογής της οικογένειας, εκφράζοντας από τη μια, τον σεβασμό στην τέχνη και παράδοση και από την άλλη, την ανάγκη να αναδειχθεί ο λαϊκός και παραδοσιακός πολιτισμός του τόπου και να μεταδοθεί από γενιά σε γενιά.

Στύρα – Τηλ. 2224 051244

 

Ζαχαροπλαστείο Σιδεράκη

Το Ζαχαροπλαστείο Σιδεράκη στην Κύμη ξεκίνησε από τον πατέρα της οικογένειας, Σταμάτιο Σιδεράκη, σε συνεργασία με την αδελφή του και τον γαμπρό του, Γεώργιο Κατσή, το 1973, στην πλατεία της Κύμης, με ένα μικρό ζαχαροπλαστείο και καφενείο γεμάτο όνειρα και πάθος. Από τότε, κάθε γλυκό που δημιουργούν είναι μια έκφραση της οικογενειακής παράδοσης, μιας ζωής αφιερωμένης στη ζεστασιά, τη φροντίδα και την αυθεντική ελληνική φιλοξενία της Κύμης. Η οικογενειακή πορεία έχει διαμορφώσει την ταυτότητά του Ζαχαροπλαστείου, και σήμερα, με το όνομα «αδελφές Σιδεράκη», συνεχίζουν με σύγχρονα μέσα παρασκευής αλλά πάντα πιστοί στις παραδοσιακές συνταγές και στην υψηλή ποιότητα που τους διακρίνει.

Το όνομα Σιδεράκη έχει καταστεί συνώνυμο με τον καλύτερο μπακλαβά, τα αμυγδαλωτά και όλα τα παραδοσιακά γλυκά της Κύμης. Κάθε κομμάτι, φτιαγμένο με γνήσιες πρώτες ύλες και πενηντάχρονη εμπειρία, αφηγείται μια ιστορία συγκίνησης και αφοσίωσης, μια ιστορία που έχει τις ρίζες της βαθιά μέσα στην καρδιά της οικογένειας. Η γλυκιά παράδοση ζωντανεύει μέσα από γεύσεις που αφήνουν ανεξίτηλο αποτύπωμα στις καρδιές μας. Το γαλακτομπούρεκο, το κανταΐφι, το παστοκύδωνο και οι κουραμπιέδες δεν είναι απλώς γλυκά, είναι διαχρονικές συνταγές που αντέχουν στο πέρασμα των χρόνων και ξυπνούν αναμνήσεις παλιών, αγαπημένων στιγμών. Ενώ η σύγχρονη ζαχαροπλαστική ίσως προσπαθεί να τα ξεπεράσει, αυτές οι κλασικές γεύσεις παραμένουν ακατάβλητες, φέροντας μαζί τους το πνεύμα και την αυθεντικότητα της παράδοσης.

Θα μας ξελογιάσουν με τα Αμυγδαλωτά Κύμης, τα γλυκά των γάμων και των χαρών, ένα αληθινό σύμβολο παράδοσης και εορταστικής ατμόσφαιρας. Με τα ζαχαρένια ποδαράκια τους που μοσχοβολούν απαλό ανθόνερο, αυτά τα γλυκά μεταφέρουν τον θεατρικό χαρακτήρα των παλιών εποχών και ξυπνάνε στο μυαλό μας γλυκές αναμνήσεις. Αν για τον γάμο ή τη βάφτιση σας δεν διαλέξετε αμυγδαλωτά, τότε ο εργολάβος Κύμης θα κλέψει σίγουρα την παράσταση της εκδήλωσής σας. Στο Ζαχαροπλαστείο Σιδεράκη δημιουργούν επίσης τούρτες, πάστες και παγωτά που ξεχωρίζουν για την πρωτοτυπία και την αυθεντική τους γεύση και τα αγνά τους υλικά. Στο μοναδικό αυτό ζαχαροπλαστείο στην Κύμη, κάθε μπουκιά είναι μια έκρηξη καθαρής γλυκύτητας, σχεδιασμένη να προσφέρει στιγμές απόλυτης απόλαυσης και να εντυπωσιάζει με κάθε λεπτομέρεια.

Κύμη – Τηλ. 2222023722

 

ΤΖΙΜΗΣ _ est 1970

Από το 1970 μέχρι σήμερα, το ζαχαροπλαστείο Τζίμης αποτελεί σημείο αναφοράς στην Κάρυστο. Βρίσκεται στο πιο κεντρικό σημείο της παραλίας και είναι αγαπημένος προορισμός, τόσο για τους επισκέπτες, όσο και για τους ντόπιους που αναζητούν ποιότητα, αυθεντικότητα και αξέχαστες γεύσεις. Το Ζαχαροπλαστείο Τζίμης διηγείται μια γλυκιά ιστορία, συνδεδεμένη με την Κάρυστο, που αγγίζει την καρδιά και τη μνήμη μας. Με πάνω από 50 χρόνια παρουσίας, το όνομα “Τζίμης” έχει συνδεθεί με την παράδοση, τη φιλοξενία και τα σπιτικά γλυκά που ξυπνούν αναμνήσεις και δημιουργούν νέες.

Η ιστορία ξεκινά με τον παππού της οικογένειας, Δημήτρη “Τζίμη” Μπουρέλο, ο οποίος άνοιξε ένα από τα πρώτα ζαχαροπλαστεία της περιοχής, με αγάπη για το γλυκό και πίστη στην παράδοση. Από τότε, το ζαχαροπλαστείο “Τζίμης” μεγάλωσε μαζί με τους ανθρώπους του και έγινε μέρος της καθημερινότητας. Σήμερα, το ζαχαροπλαστείο λειτουργεί από τον Ευάγγελο Μπουρέλο και την πολυμελή οικογένειά του, με τα παιδιά του να συνεχίζουν την παράδοση, κρατώντας το ίδιο πάθος και την ίδια αγάπη για το καλό γλυκό. Στο επίκεντρο όλων αυτών βρίσκεται η κυρία Παγώνα, η οποία για πάνω από 40 χρόνια ετοιμάζει με τα χέρια της τους πιο γνωστούς και αγαπημένους λουκουμάδες της Καρύστου, ένα από τα πιο χαρακτηριστικά γλυκά του καταστήματος. Η ζεστασιά, η υπομονή και το χαμόγελό της έχουν γίνει κομμάτι της ταυτότητας του Τζίμη. Πολλοί είναι εκείνοι που επιστρέφουν κάθε καλοκαίρι στην Κάρυστο, περιμένοντας να απολαύσουν ξανά τους φημισμένους λουκουμάδες και τα παραδοσιακά γλυκά που φτιάχνει με μεράκι.

Η φιλοσοφία του Τζίμη είναι απλή αλλά ουσιαστική: κάθε γλυκό φτιάχνεται σαν να προορίζεται για τους δικούς τους ανθρώπους. Με αγνά υλικά, παραδοσιακές συνταγές που περνούν από γενιά σε γενιά, φιλική ατμόσφαιρα και εξυπηρέτηση με χαμόγελο, το ζαχαροπλαστείο “Τζίμης” έχει καταφέρει να γίνει ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκοπωλεία – και σίγουρα δεν αρκεί μία μόνο επίσκεψη. Οι φρεσκοτηγανισμένοι λουκουμάδες, το γνήσιο γαλακτομπούρεκο, το αφράτο τσιζκέικ και η κλασική πάστα Σεράνο που θυμίζει παλιότερες εποχές, φτιάχνονται με τέχνη και αγάπη στο καθημερινά δραστήριο εργαστήριο του καταστήματος. Στον Τζίμη, κάθε γλυκό είναι μια υπενθύμιση ότι αυτό που αγαπήσατε εδώ, παραμένει το ίδιο αυθεντικό και φτιαγμένο με φροντίδα, γιατί κάποιες γεύσεις είναι φτιαγμένες για να κρατάνε για πάντα.

 Παραλία Κάρυστος – Τηλ. 2224 022550

 

Τα Φλιτζανοκεϊκάκια

Μετά από αρκετά χρόνια στον χώρο της εστίασης και της ζαχαροπλαστικής γεννήθηκε η ιδέα και η ανάγκη για τη δημιουργία ενός χώρου που θα προσφέρει την εμπειρία της θεματικής, δημιουργικής ζαχαροπλαστικής με σεβασμό στην εκλεκτή πρώτη ύλη. Έτσι ένα ζευγάρι στη ζωή, ο Βασίλης και η Μαρία, αποφάσισαν να ενώσουν και τις επαγγελματικές τους ζωές και να δώσουν ζωή σε ένα ξεχωριστό εγχείρημα στη Χαλκίδα.

Τα Φλιτζανοκεϊκάκια ιδρύθηκαν για να δημιουργούν αναμνήσεις, πρωτότυπες και μοναδικές στιγμές. Κάθε event που αναλαμβάνουν έχει τη δική του ταυτότητα. Δεν κάνουν απλά ζαχαροπλαστική, δίνουν σε κάθε δημιουργία το ύφος, το χρώμα, τη γεύση, τη μαγεία που αρμόζει σε κάθε περίσταση, κάθε γλυκιά τους παρασκευή σχεδιάζεται αποκλειστικά βάση της επιθυμίας του πελάτη και υλοποιείται με βασικό κανόνα την επιλογή της άριστης πρώτης ύλης, χωρίς να χρησιμοποιούν κανένα έτοιμο μείγμα.

Στο ζαχαροτεχνείο τους θα βρείτε θεματικά γλυκά, διακοσμημένα με περίσσια φαντασία και μεράκι, μπισκότα, cupcake, pop cakes, θεματικές πάστες και άλλα περίτεχνα γλυκίσματα, όλα δημιουργούνται με κύριο σκοπό την ικανοποίηση και το χαμόγελο του “παιδιού”, εκείνου του “παιδιού” που ξεχνάμε ότι υπάρχει μέσα μας. Το κοινό που έχουν τα Φλιτζανοκεϊκάκια στην μέχρι τώρα πορεία τους, σίγουρα τους έχει ξεχωρίσει για τις θεματικές τούρτες με ζαχαρόπαστα, καθώς η τεχνογνωσία τους για το αντικείμενο επιτρέπει να στήνουν την οποία φιγούρα, σε όποιο ύψος και διάμετρο, πάνω σε αληθινές mousse βασισμένες στην γαλλική ζαχαροπλαστική. Στα Φλιτζανοκεϊκάκια, στη Χαλκίδα, πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε τα πιο περίτεχνα και παιχνιδιάρικα macarons, μπισκότα με άρωμα και γεύση από πραγματικό βούτυρο 82%, και σίγουρα τη γεύση cookies, είτε σε πάστα, είτε σε τούρτα, η οποία είναι η νούμερο ένα προτίμηση των πελατών τους.

Φίλωνος 11, Χαλκίδα – Τηλ. 2221 312934

GHETTO Magazine

Το www.ghettomagazine.gr καλύπτει ό,τι είναι νέο και σημαντικό στη Χαλκίδα την Εύβοια και τη Βοιωτία. Οι άνθρωποι, οι τέχνες, ο πολιτισμός, ένας οδηγός πόλης και προορισμών, η διασκέδαση, όλα σε ένα GHETTO.
To No.1 και μοναδικό online περιοδικό της Εύβοιας και της Βοιωτίας.

Best of GHETTO

Κύλιση στην κορυφή
GHETTOMAGAZINE
Επισκόπηση απορρήτου

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να σας παρέχουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία χρήστη. Οι πληροφορίες των cookies αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας και εκτελούν λειτουργίες όπως η αναγνώρισή σας όταν επιστρέφετε στον ιστότοπό μας και βοηθώντας την ομάδα μας να καταλάβει ποια τμήματα του ιστότοπου μας θεωρείτε πιο ενδιαφέροντα και χρήσιμα.