Στύρα

Στύρα: Ο εντυπωσιακός προορισμός στη Νότια Εύβοια

Φωτογραφίες: Πένη Θεοδοσίου Το ταξίδι στα ελληνικά νησιά δεν προϋποθέτει απαραίτητα πολλές ώρες στο κατάστρωμα του πλοίου. Κι αυτό γιατί το νησί της Εύβοιας βρίσκεται μια ανάσα απ’ την Αθήνα…

Φωτογραφίες: Πένη Θεοδοσίου

Το ταξίδι στα ελληνικά νησιά δεν προϋποθέτει απαραίτητα πολλές ώρες στο κατάστρωμα του πλοίου. Κι αυτό γιατί το νησί της Εύβοιας βρίσκεται μια ανάσα απ’ την Αθήνα και οδικώς αλλά και με πλοίο. Και όταν ο προορισμός είναι τα Νέα Στύρα μιλάμε για ένα ταξίδι 45 λεπτών στο πλοίο (από Αγία Μαρίνα) ενώ περίπου 80 χιλιόμετρα οδικώς από τη Χαλκίδα.

Τα Στύρα είναι μια όμορφη και ήσυχη κωμόπολη στην νότια Εύβοια. Ενώ συνδυάζει και θάλασσα αλλά και ημιορεινό χωριό.

Η πρώτη γραπτή αναφορά σχετικά με τα Στύρα γίνεται από τον Όμηρο, στην Ιλιάδα, ενώ η επικρατέστερη εκδοχή για την προέλευση του ονόματος είναι ότι, η ονομασία “Στύρα” προέρχεται από τη σανσκριτική λέξη “Στούρα”, που φανερώνει ταύρο, βόδι και η οποία επεκράτησε γύρω στον 9ο π.Χ. αιώνα.

Η νότια Εύβοια και τα Στύρα φιλοξενούν ένα από τα πιο προκλητικά μυστήρια της αρχαιολογίας· πρόκειται για τα περίφημα Δρακόσπιτα, ονομασία που τους δόθηκε λόγω του τεράστιου μεγέθους της κατασκευής τους. Τα εκπληκτικά αυτά κτίσματα, 25 συνολικά, με τη μοναδική τοιχοδομή και την άγνωστη, ακόμα και σήμερα, χρήση τους από τους κατασκευαστές τους, βρίσκονται διάσπαρτα σε όλη τη νότια Εύβοια. Πλήθος θεωριών έχει διατυπωθεί για τη χρήση, το σκοπό, την κατασκευή και τη χρονολόγηση των Δρακόσπιτων. Υπάρχει η άποψη πως πρόκειται για αρχαία ιερά του Δία, της Ήρας ή του Ηρακλή. Κάποιες άλλες θεωρίες αναφέρουν πως ίσως να πρόκειται για φρυκτωρίες, φυλάκια, ή καταφύγια λατόμων. Ωστόσο, το τεράστιο μέγεθος και η τεχνική κατασκευής τους παραμένουν ένα γοητευτικό και άλυτο αίνιγμα.
Η παραλία στα Νέα Στύρα είναι μια ιδανική επιλογή για εξορμήσεις από την πόλη.
H πανέμορφη παραλία με τα ήρεμα και γαλανά νερά, το υπέροχο ηλιοβασίλεμα, o κοσμοπολίτικος αέρας και οι εξαιρετικές επιλογές σε καφέ, φαγητό, ποτό, ο θερινός κηνηματογράφος, οι γραφικοί οικισμοί και τα ιστορικά αξιοθέατα, το γραφικό ημιορεινό χωριό των Στύρων, είναι μερικά μόνο από τα πράγματα που θα σε κάνουν να επιστρέψεις ξανά και ξανά στα Στύρα.

Η ομάδα του GHETTO προτείνει 13 μέρη στα Στύρα, για φαγητό, ποτό, ψυχαγωγία και χαλάρωση

 

Στύρα

Γιάφκα

Η Γιάφκα θα μπορούσε να χαρακτηριστεί λόγω του ονόματος, ως μυστικός χώρος απόλαυσης κρεατικών. Είναι γεγονός όμως, πως όλοι γνωρίζουν την Γιάφκα ως το στέκι των κρεατοφαγάδων! Από το μεσημέρι μέχρι τα μεσάνυχτα, στην πλατεία του χωριού, διάφορα είδη κρέατος, έχουν ψηθεί και σε περιμένουν να τα απολαύσεις σε ένα κλασικό ψητοπωλείο που η γεύση είναι ασυναγώνιστη και τα προϊοντα φρέσκα και από ντόπιους παραγωγούς.

Τηλ. 698 938 9638

 

Καθώς Πρέπει

Στην γραφική πλατεία των Στύρων το Καθώς Πρέπει προσφέρει ένα μενού που αποπνέει το πάθος για την ελληνική κουζίνα αλλά και τη ζεστασιά του σπιτικού και φροντισμένου φαγητού. Τα πιάτα δημιουργούνται με φρέσκα υλικά που επιλέγονται καθημερινά και με πολλή προσοχή. Ο ρομαντισμός της ελληνικής κουζίνας συνδυάζεται με την αριστοτεχνία των σύγχρονων τεχνικών σε πιάτα που σε κάνουν φανατικό. Και όλα αυτά σε έναν όμορφο χώρο πετρόκτιστο και με μπαλκόνι με θέα!

Τηλ. 2224051637

Facebook: Το Καθως ΠρεπειInstagram: Το Καθώς Πρέπει

 

Νέα Στύρα

Σαρδελίτσα

Μια ψαροταβέρνα με χαλαρό, κατάλευκο περιβάλλον, πάνω στην θάλασσα, που προσφέρει ψαροφαγία για κάθε όρεξη είναι η Σαρδελίτσα. Τσιμπολογάς με θέα το μοναδικό ηλιοβασίλεμα και απολαμβάνεις τις φρέσκες νοστιμιές της θάλασσας που μυρίζουν αλμύρα. Από τα κάρβουνα βγαίνουν ψημένες και ζουμερές οι σαρδέλες, ενώ μια μεγάλη κάβα από κρασί και ούζο σε περιμένει για να συνοδεύσεις ιδανικά τα θαλασσινά και τα όστρακα που έχεις επιλέξει να γευτείς.

Τηλ. 694 917 0010

Facebook: Σαρδελίτσα Νέα Στύρα / Sardelitsa Seafood Restaurant – Instagram: σαρδελίτσα Νέα Στύρα

 

Το Ακρογιάλι

Σε έναν νησιώτικο χώρο με παραδοσιακή κατεύθυνση θα σου σερβίρουν ψαρομεζέδες που μοσχοβολούν φρεσκάδα. Την όμορφη θέα στον Νότιο Ευβοϊκό και στα πλοία που μπαίνουν στο λιμάνι των Νέων Στύρων, θα χαρείς στο φροντισμένο ουζερί – ψαροταβέρνα Ακρογιάλι παρέα με τα πεντανόστιμα πιάτα από φρέσκα πάντα υλικά. Θα απολαύσεις την ψαρόσουπα και θα λατρέψεις την γαριδομακαρονάδα.

Τηλ. 2224 041259

Facebook: Ψαροταβερνα “Το Ακρογιαλι”

 

“Ο Νίκος” Restaurant Sea Food

Η απέριττη ταβέρνα του Νίκου διατηρεί εδώ και χρόνια μια σταθερή ποιότητα. Φαγητό χωρίς φιοριτούρες, με φρεσκάδα που μιλάει στην ψυχή. Στο τραπέζι παίρνουν θέση τα φρέσκα ψάρια, η γαριδομακαρονάδα, ενώ μπορείς να βρεις και μαγειρευτά. Μία από τις σπεσιαλιτέ που ξεχωρίζει είναι το σεβίτσε με μπαρμπούνι. Με όλες αυτές τις νοστιμιές, υψώνεις το ποτήρι με το ούζο και χαίρεσαι τη ζωή, δίπλα στο κύμα.

Τηλ. 2224 041690

Ψαροταβέρνα Νέα Στύρα ο Νίκος

 

Οι Μουριές

Στο 2ο Παραλιακό στα Νέα Στύρα  σε ένα εξαιρετικό περιβάλλον και μακριά από το συνωστισμό της παραλίας βρίσκεται η παραδοσιακή χασαποταβέρνα  «οι Μουριές».  Με ναυαρχίδα τα ντόπια βιολογικά κρέατα οι  ιδιοκτήτες ως άξιοι οικοδεσπότες θα σας περιποιηθούν με τα  καλύτερα πιάτα. Τα κρεατικά σούβλας, το κοκορέτσι και τα παιδάκια  ξεχωρίζουν στον κατάλογο. Ανάρπαστο γίνεται και το αυθεντικό, χειροποίητο μπιφτέκι ενώ η ταβέρνα φημίζεται και για το τυροπιτάρι που πλάθεται με παραδοσιακά τυριά τα οποία παρασκευάσουν οι ίδιοι. Ωστόσο στις Μουριές μην παραλείψετε, αν πάτε Κυριακή μεσημέρι, να δοκιμάσετε το βουλωτό κατσίκι μια ξεχωριστή συνταγή που κρατάει στο χρόνο και θα τη βρείτε μόνο εκεί.

Τηλ. 2224 041451

Facebook: Ταβέρνα οι Μουριές Στα Νέα Στυρα

 

Aliki shop

Το Aliki shop είναι ένα κατάστημα με ιστορία 30 χρόνων στο χώρο της λιανικής. Με μια μεγάλη ποικιλία σε γυναικεία, ανδρικά και παιδικά ενδύματα αλλά και αξεσουάρ, εποχιακά είδη και παιχνίδια ξεχωρίζει στην Παραλία των Νέων Στύρων. Με άξονα τη συνέπεια και τις καλαίσθητες επιλογές ικανοποιεί τις ανάγκες της περιοχής καθώς απευθύνεται τόσο στους μόνιμους κατοίκους όσο και στους καλοκαιρινούς επισκέπτες. Το κατάστημα συνεργάζεται επίσης με πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου με αξεπέραστη επιτυχία κατορθώνοντας να βγει πρώτο σε τιμές.

Τηλ. 22240041257

Facebook: ALIKI Shop

 

Γιώτα Zαχαροπλαστείο

Σε έναν ανακαινισμένο χώρο μπροστά στην θάλασσα στην παραλία των Νέων Στύρων, συνεχίζεται η παράδοση του καλύτερου και με μεγάλη φήμη, ζαχαροπλαστείου της περιοχής. Η γιαγιά Γιώτα έκανε την αρχή και δημιούργησε την φήμη και τώρα η συνέχεια δίνεται από την εγγονή της και τον σύζυγο της. Μοναδικές παραδοσιακές συνταγές με φρέσκα υλικά και από ντόπιους παραγωγούς θα ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Καρυδόπιτα, γαλακτομπούρεκο, κουραμπιέδες, αμυγδαλωτά, ραβανί με παγωτό και χειροποίητο παγωτό παρφέ, είναι μερικά μόνο από τα λαχταριστά γλυκά που θα γευτείς.

Τηλ. 22240 41436

 

Ηρώων Bistrot

Το Ηρώων Bistrot είναι ένα All Day Bar και αποτελεί το ιδανικό μέρος, για να απολαύσετε το, brunch σας, τον καφέ, το κοκτέιλ ή το φαγητό σας, στη μαγευτική παραλία των Νέων Στύρων, ενώ διαθέτει και ξαπλώστρες στην αμμώδη παραλία. Θα σας σερβίρουν μοσχομυριστό καφέ και πεντανόστιμα γλυκά για συνοδεία, όλα χειροποίητα και σπιτικά. Δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να φύγετε από το μαγαζί χωρίς να δοκιμάσετε το “σπασμένο μιλφέιγ”. Στο μενού θα γευτείτε πιάτα με τοπικά ζυμαρικά και η εμπειρία σας στο Ηρώων Bistrot θα απογειωθεί!

Τηλ. 2224 041777

Instagram: Ηρώων Bistrot

 

Παλυβός Χασαποταβέρνα – Κρεοπωλείο

Η οικογενειακή παράδοση, η εμπειρία, ο επαγγελματισμός και τα υπερσύγχρονα τεχνικά μέσα διασφαλίζουν την άριστη ποιότητα. Στις σύγχρονες εγκαταστάσεις της φάρμας Παλύβου, η εκτροφή ακολουθεί παραδοσιακούς ρυθμούς. Εκτρέφονται μοσχάρια, χοιρινά και αμνοερίφια-αρνιά ελευθέρας βοσκής και τα ονομαστά κατσίκια Καρύστου. Οι τροφές είναι απόλυτα φυσικές χωρίς ορμόνες και χημικά πρόσθετα, όπως σανός βρώμης, καλαμπόκι και κριθάρι από τον μύλο μας. Το ήπιο κλίμα δημιουργεί τις ιδανικές συνθήκες για παραγωγή υψηλής ποιότητας φυσικού κρέατος.
Τηλ. 6974337416 – 22240 41532

Ancora del Puerto

Το Ancora del Puerto είναι το new entry του φετινού καλοκαιριού, και βρίσκεται στο νέο λιμάνι στα Νέα Στύρα. Σε ένα κτίριο με ιστορία 140 ετών, πετρόκτιστο, εντυπωσιάζει η ωραία αισθητική ενώ το βράδυ ο φωτισμός είναι επιβλητικός και κερδίζει τις εντυπώσεις πριν καν μπεις μέσα. Ένα εναλλακτικό cocktail bar, με εξειδίκευση στα cocktail από όλο τον κόσμο, ενώ αυτό που ξεχωρίζει είναι πως μπορούν να φτιάξουν cocktail για τον δικό σας ουρανίσκο! Στην εντυπωσιακή και δροσερή αυλή του Ancora del Puerto θα απολαύσεις ποτό και ωραία μουσική για ξέγνοιαστες στιγμές καλοκαιριού.

Τηλ. 698 987 2000

Facebook: Ancora del Puerto – Instagram: ancora_delpuerto

 

Cine Astron

Το θερινό και σχεδόν κινηματογραφικό,  αποτελεί σημείο ορόσημο στην παραλία των Νέων Στύρωνκαι αποτελεί σταθερή και κλασική αξία. Είναι ένας χώρος δίπλα στη θάλασσα, με σύγχρονα μηχανήματα, όπου προβάλλει ταινίες μέσα σε ένα καλοκαιρινό και ατμοσφαιρικό σκηνικό. Υποδέχεται κάθε καλοκαίρι τους επισκέπτες του, μονοπωλεί το ενδιαφέρον των ρομαντικών και προσφέρει εναλλακτική διασκέδαση όσων θέλουν να ξεφύγουν λίγο από την κοσμοπολίτικη αύρα των Στύρων. Ξεχωρίζουν και οι επιλογές στις παιδικές ταινίες που προβάλλονται.

Τηλ. 690 739 4373

Facebook: Cine Astron Nea Stira

 

Creperie Chocolat

Eίναι γνωστή στην περιοχή για τις χειροποίητες γεύσεις και τις διαλεχτές παρασκευές. Με εμπειρία 11 χρόνων και με γνώμονα την ποιότητα και τα αγνά υλικά μας φτιάχνει κρέπες και βάφλες που λιώνουν στο στόμα. Ξεχωρίσαμε την special crepe, μια αλμυρή κρέπα με κοτόπουλο, πιπεριά και πατάτες όπως και την Crepe Madame με τυρί, κοτόπουλο, ρόκα, παρμεζάνα. Επίσης μας εντυπωσίασαν οι γλυκές κρέπες banoffee, black forest και bueno. Τέλος αξίζει να δοκιμάσετε και τα απίθανα burger με το χορταστικό American burger που περιέχει ολόφρεσκο μοσχαρίσιο μπιφτέκι, τυρί cheddar, bacon, onion rings και barbeque sauce. Τα ολόφρεσκα παγωτά της εταιρείας Δωδώνη αποτελούν μια επιπλέον επιλογή στην ξεχωριστή αυτή creperie. Η Creperie chocolat διακρίνεται όλα αυτά τα χρόνια για τις αξίες της που βασίζονται στη άριστη εξυπηρέτηση και το σεβασμό στον πελάτη.

Τηλ. 2224 041098

Facebook: Creperie Chocolat – Instagram: creperie_chocolat

 

Luuma

Χαλαρά vibes, πολύχρωμα και signatures cocktails, γευστικά σνακ, ωραία και επιλεγμένη house και pop μουσική σας περιμένουν στην παραλία των Νέων Στύρων. Με ένα mood διακόσμησης που συνδυάζει memorabilia και retro στοιχεία με την easy ride culture της Καλιφόρνια, το Luuma Cocktail Beach Bar δεν είναι απλά άλλο ένα beach bar. Είναι ο συνδυασμός της comfortably numb καλοκαιρινής διάθεσης και της ραστώνης, που με τα event που διοργανώνει με διάσημους DJs, προσφέρει και μοναδική καλοκαιρινή διασκέδαση!

Τηλ. 2224 041984

Facebook: Luuma cafe cocktail bar – Instagram: LUUMA COCKTAIL BAR

GHETTO Magazine

Το Ghetto Magazine καλύπτει ό,τι είναι νέο και σημαντικό στην πόλη της Χαλκίδας αλλά και σε ολόκληρη την Εύβοια. Την κοινωνία, τους ανθρώπους της, τις τέχνες και την διασκέδαση, με πρωτοποριακό πάντα τρόπο. Όλη η πόλη σε ένα …GHETTO. Γιατί στο δικό μας ghetto χωράνε όλοι!

Best of GHETTO

Scroll to Top