To κοσμοπολίτικο Sarok, το πιο glamourous all day Bar Restaurant της πόλης, δεσπόζει στην παλαιά γέφυρα της Χαλκίδας και μας προσκαλεί σε ένα ανεπανάληπτο ρεβεγιόν Παραμονή Χριστουγέννων με γεύσεις που βγαίνουν από μια κουζίνα υψηλών προδιαγραφών.
Σε ένα πρωτόγνωρο περιβάλλον που όμοιό του δεν θα συναντήσετε πουθενά στην πόλη, μπορείτε να απολαύσετε γαστρονομικές προτάσεις που μας ταξιδεύουν σε διάφορα μέρη του κόσμου, συνομιλώντας με πρώτες ύλες και υλικά της μεσογειακής κουλτούρας.
Το Μενού του Christmas Eve Ρεβεγιόν ξεκινά με Amuse bouche, ψωμί ατμού, σάλτσα πιπεριάς, πανσέτα και χαβιάρι, συνεχίζει με βελουτέ Σούπα άγριων μανιταριών, έχει Σαλάτα ανάμεικτης πρασινάδας με κρέμα κατσικίσιου τυριού, μοσχαρίσια φιλετίνια και ποσέ σύκα σε σανγκρία, περνάει στο Ορεκτικό με arancini με ραγού μοσχάρι “black angus”, όπως και κολοκύθι γεμιστό, ολοκληρώνει με το Κυρίως Πιάτο, στήθος πάπιας με πεκορίνο, ντεμιγκλάς του δάσους, πετιμέζι ή την επιλογή ψαρονέφρι με σάλτσα σινάπι, και καταλήγει στο Επιδόρπιο βάσκικο cheesecake με εξωτικά φρούτα και σάλτσα αλμυρής καραμέλας.
Για να βιώσετε αυτήν τη μοναδική γαστρονομική εμπειρία κάντε την κράτησή σας και περάστε μια ονειρεμένη παραμονή Χριστουγέννων με τη γιορτινή διάθεση του Sarok Sea Side Euphoria. Τηλέφωνο Κρατήσεων: 22210 26721
Sarok Sea Side Euphoria
Βουδούρη 2, Χαλκίδα
Facebook: Sarok Sea Side Euphoria – Instagram: Sarok Sea Side Euphoria