.jpg)
10 ολόκληρα χρόνια το Passion έχει εδραιωθεί στο κομμάτι του υγιεινού φαγητού συνιστώντας το απόλυτο healthy point της πόλης της Χαλκίδας.
Το Passion υπάρχει 10 χρόνια για να μας γεμίζει ενέργεια καθημερινά, δημιουργώντας ένα δικό του γαστρονομικό προφίλ το οποίο περιλαμβάνει χυμούς, υγιεινό brunch και μια σειρά προτάσεων εστιατορικού φαγητού που συναρπάζει κάθε ουρανίσκο.
Το Passion έχει καταφέρει να δημιουργήσει μια ταυτότητα, η οποία με την τεράστια αποδοχή της από το κοινό της πόλης, συνιστά πλέον τάση μιας διατροφής που βασίζεται σε ένα υγιεινό τρόπο προσέγγισης της ζωής και συνοδεύει την άσκηση.
Οι χριστουγεννιάτικες προτάσεις ξεκινούν με ένα πλήρες brunch με μια δική του εκδοχή στο croquet madam το οποίο φτιάχνει με φρυγανισμένο ψωμί ολικής, κίτρινο τυρί χαμηλών λιπαρών, χειροποίητη μους avocado, μπαλσάμικο, λιναρόσπορο που συνοδεύεται με πράσινη σαλάτα και ντοματίνια. Παρέα του μας βάζει έναν χυμό με πορτοκάλι, παπάγια, ανανά και μάνγκο για να ολοκληρώσει την αίσθηση ενός απόλυτα ισορροπημένου πρωινού.
Στο εστιατορικό φαγητό το Passion μας προτείνει μια κοπή tri-tip η οποία συνοδεύεται με φασόλια τσαουλιά, γλυκοπατάτα, αλλά επίσης και μια ταλιάτα από μοσχάρι με ανθό αλατιού που σίγουρα θα μείνει αξέχαστη.
Τα gnocchi κοτόπουλου του Passion με λιαστή ντομάτα, baby σπανάκι και φυτική κρέμα γάλακτος αποθεώνουν την pasta σε μια εναλλακτική πρόταση διαφορετική από τα συνηθισμένα.
Αυτό είναι το Passion, χωρίς αμφιβολία, το απόλυτο στέκι για υγιεινό φαγητό της πόλης που συνδυάζει το πρωινό με το γεύμα και το δείπνο μας, με μια οπτική που βασίζεται στην ολιστική ευεξία που προσφέρει ο σωστός τρόπος διατροφής. Τα 10 χρόνια του Passion είναι 10 χρόνια που άλλαξαν τον τρόπο που αντιλαμβανόσαστε τον εαυτό μας, το φαγητό αλλά και τον τρόπο ζωής μας, για αυτό μια βόλτα από εκεί, ακριβώς απέναντι από τα Δικαστήρια, αποτελεί την καλύτερη επιλογή.
Passion for Life
Ελ. Βενιζέλου 14, Χαλκίδα – Τηλ. 2221026191
Facebook: Passion for Life – Instagram: Passion for Life
