Μια οικογένεια που ξεκίνησε την πορεία της στο χώρο του κρέατος από το 1960 εγγυάται, φέτος το Πάσχα, την ανώτερη ποιότητα του παραδοσιακού και εθιμοτυπικού οβελία στο τραπέζι μας.
Η πρότυπη κτηνοτροφική μονάδα, που βρίσκεται μέσα σε μια κατάφυτη φυσική πλαγιά στην κορυφή της Ριτσώνας, αποτελεί τον πυλώνα της παραγωγής κρέατος από την οικογένεια Κυλερτζή. Στη Βοοτροφική Ριτσώνας, όπως άλλωστε καλείται η μονάδα, συνδυάζουν την επιστημονική και κτηνοτροφική εξειδίκευση με το σεβασμό στην ανατροφή των ζώων.
Ακολουθώντας όλες τις νέες τεχνολογίες και με αγάπη απέναντι σε αυτό που κάνουν, εκτρέφουν μοσχάρια, αλλά και αιγοπρόβατα με μια μεθοδολογία που αποτελεί υπόδειγμα. Αυτό το προηγμένο επίπεδο σχεδιασμού διασφαλίζει όχι μόνο την ευημερία των ζώων αλλά και την υψηλή ποιότητα των παραγόμενων προϊόντων.
Οι εγκαταστάσεις της Βοοτροφικής Ριτσώνας προσφέρουν ένα άνετο και φιλικό περιβάλλον για τα ζώα, λαμβάνοντας υπόψη τις φυσικές τους ανάγκες. Με εξειδικευμένη μελέτη και υψηλές προδιαγραφές, διασφαλίζουν όχι μόνο την καλή φυσική κατάσταση των ζώων αλλά και την αποτελεσματική παραγωγή υψηλής ποιότητας προϊόντων.
Στις ιδιόκτητες εγκαταστάσεις της Οικογένειας Κυλερτζή, τηρούνται όλοι οι απαραίτητοι κανονισμοί για την ασφαλή εκτροφή και θανάτωση των ζώων σύμφωνα με τις προδιαγραφές της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Επιπλέον, στο κατάστημα της Οικογένειας Κυλερτζή απέναντι από την Πλατεία Αγοράς διαθέτουν τον πλέον σύγχρονο θάλαμο ξηρής ωρίμανσης του μοσχαρίσιου κρέατος, εξασφαλίζοντας αφενός το καλύτερο γευστικό αποτέλεσμα και αφετέρου ικανοποιώντας τις υψηλές γαστρονομικές απαιτήσεις της εποχής.
Τα αρνάκια και τα κατσικάκια από τη Φάρμα Κυλερτζής τα οποία θα στολίσουν το πασχαλινό μας τραπέζι εκφράζουν το σεβασμό στην ποιοτική αλυσίδα παραγωγής από την εκτροφή μέχρι το πιάτο μας.
Η οικογένεια Κυλερτζή εδώ και χρόνια πιστή στις αξίες και τις τεχνικές της παράδοσης και με σεβασμό στις σύγχρονες μεθόδους εκτροφής και ωρίμανσης του κρέατος, γίνεται συνώνυμο της ανώτερης ποιότητας, συστήνοντας σε κάθε οικογένεια, όπως και κάθε καταναλωτή και καταναλώτρια, τον πατροπαράδοτο πασχαλινό οβελία με πρότυπη γευστική εγγύηση.
Κρεοπωλείο Κυλερτζής
Κριεζώτου & Γαζέπη 1, Χαλκίδα – Τηλ. 2221086531
Facebook: Κυλερτζής Κρεοπωλείο Φάρμα – Instagram: kylertziskreopoleiofarma
Web: kylertzis.gr