Οι τελευταίες μέρες του χρόνου είναι πάντα σιροπιαστές και πασπαλισμένες με άχνη ζάχαρη. Μυρίζουν φρεσκοψημένο μπισκότο, μελομακάρονο και κουραμπιέ.
Οι φούρνοι της πόλης, παραδοσιακοί και μοντέρνοι, μας δίνουν την ευκαιρία να απολαύσουμε εποχιακά γλυκίσματα. Μελομακάρονα, κουραμπιέδες, αφράτα πανετόνε, όλων των ειδών τα cookies, κορμοί, πίτες, βασιλόπιτες, πουτίγκες, δίπλες και δεκάδες άλλες λιχουδιές που δίνουν νόημα στην εορταστική περίοδο και μετατρέπουν τη Χαλκίδα σε έναν χάρτη με φούρνους που τους βλέπουμε και ώς γλυκούς σταθμούς.
Βασιλείου Ξυλόφουρνος
Ένας κλασικός ξυλόφουρνος που γεμίζει παράδοση και ρίζες. Εξαιρετικές οι γέυσεις που βγαίνουν απο το παραδοσιακό ξυλόφουρνο, όπως το ζεστό παραδοσιακό ψωμί. Στον φούρνο Βασιλείου, θα βρεις εκτός από αρτοποιήματα και μαγειρευτά φαγητά από σπιτική κουζίνα, υπέροχα γευστικά μελομακάρονα και κουραμπιέδες, ενώ κάθε μέρα φτιάχνει και κάτι διαφορετικό. Ενώ έχει διακριθεί για την ποιότητά του και από το traveltourguide.
Βασιλείου Ξυλόφουρνος
Λ. Καραμανλή 67, Κάνηθος – Τηλέφωνο: 2221078979
Facebook: Ξυλόφουρνος Βασιλείου
Instagram: ksylofournos_vasileiou
Βούργιας
Ο φούρνος Βούργιας είναι η καθημερινή στάση για όλους τους περαστικούς από την περιοχή της Κανήθου και της Δροσιάς αλλά είναι και ένας λόγος να επισκεφθούν την περιοχή οι υπόλοιποι κάτοικοι της Χαλκίδας. διανύει 15 χρόνια επιτυχημένης πορείας. Όλα άρχισαν από το μικρό φούρνο της οδού Βώκου όπου και ξεκίνησε τα πρώτα του βήματα με την παραγωγή ψωμιού και βουτημάτων, φτάνοντας στο σήμερα και τα καταστήματα σε όλη τη Χαλκίδα και την Δροσιά. Στα καταστήματα ‘Βούργιας-Άρτος & Γεύση΄ θα βρείτε προϊόντα υψηλής ποιότητας πάνω από 10 είδη ψωμιού, δεκάδες βουτήματα, cookies, petit four, κέικ σε διάφορες γεύσεις, μελομακάρονα, κουραμπιέδες, σάντουιτς, παραδοσιακά γλυκά, ατομικά γλυκίσματα, τούρτες, νηστίσιμα γλυκά και παγωτά. Και φυσικά καφέ!
Βούργιας
Λ. Καραμανλή 118, Κάνηθος – Τηλέφωνο: 2221086816
Facebook: Βούργιας
Instagram: vourgiasbakery
2ο Κατάστημα: Αθ. Διάκου 18, Κάνηθος , Τηλ. : 2221311366
3ο Κατάστημα: Ιερέως Αφράτη, Δροσιά Χαλκίδας, Τηλ: 2221097001
Καρβέλης, bread bio and more
Ο φούρνος Καρβέλη, που έδωσε άλλη ζωή στην περιοχή του Καράμπαμπα, κρύβει εκπλήξεις και παίζει σε πολλά ταμπλό. Το βασικό: πίσω από το μοντέρνο περιτύλιγμα υπάρχει πείρα τριών γενιών στην αρτοποιία (από το 1958), κάτι που εύκολα αντιλαμβάνεσαι δοκιμάζοντας είτε τα ψωμιά και τα άπαιχτα μελομακάρονα, είτε τους κουραμπιέδες και τα γλυκίσματα, όλα ετοιμάζονται και ψήνονται επιτόπου, χειροποίητα, παραδοσιακά! Θα ξετρελαθείς με τα πανετόνε με κοκτέιλ φρούτων, ενώ θα βρεις πανετόνε και με σταφίδα αλλά και με σοκολάτα. Θα απογειώσουν τον ουρανίσκο σου τα τσουρέκια με γέμιση μπουένο, κάστανο και σοκολάτα. Ο φούρνος Καρβέλη πρωτοπορεί με τα προϊόντα Κέτο, ενώ εντυπωσιάζουν τα γκουρμέ σάντουιτς και τα σάντουιτς ενεργού άνθρακα. Φυσικά, από τον φούρνο Καρβέλη μπορείτε να απολαύσετε και τον αγαπημένο σας καφέ.
Καρβέλης, bread bio and more
Παπαφλέσσα 13, Κάνηθος (Ξηρόβρυση Ευβοίας) – Τηλ. 2221023529
Facebook: Παραδοσιακό Αρτοποιείο Καρβέλης
Instagram: karvelis_authentic_bakery
Ο φούρνος του Παπουτσή
Ένας φούρνος που έχει γίνει στέκι στην Λεωφόρο Χαϊνά και έχει κερδίσει τον κόσμο της πόλης. Ο Φούρνος του Παπουτσή από το 1929, ξεφουρνίζει και προσφέρει αχνιστό ψωμί, αλμυρές και γλυκές δημιουργίες. Εμπνευσμένοι από τον παραδοσιακό χώρο της Ελλάδας και του εξωτερικού, με καινοτομίες, επιβραβεύσεις, συνεργασίες και εμπειρία στην παραγωγή άρτου και αρτοσκευάσματος, ο φούρνος του Παπουτσή, καθιερώθηκε στο τραπέζι και στις καρδιές των πελατών του. Νόστιμο παραδοσιακό μπακλαβά και μοναδικά μελομακάρονα και κουραμπιέδες είναι μερικά μόνο από τα γλυκά που μπορείτε να γευτείτε τις γιορτές.
Ο Φούρνος του Παπουτσή
Λ. Χαϊνά 26, Χαλκίδα – Τηλέφωνο: 2221600736
Facebook: Ο Φούρνος του Παπουτσή
Instagram: ofournostoupapoutsi
Τσατάλμπασης Αρτοποιείο
Ένας ντιζαϊνάτος μοντέρνος φούρνος με μίνιμαλ αισθητική έχει γίνει σημείο αναφοράς στην πόλη της Χαλκίδας. Μας εκπλήσσει ευχάριστα με τις λιχουδιές που φουρνίζουν κάθε μέρα ενώ είναι γεγονός πως δημιουργούνται ουρές απ’ έξω. Ένα hot spot της Χαλκίδας που σε κάνει να νιώσεις Χριστούγεννα πριν καν μπεις μέσα. Εντυπωσιακά και πολύ ξεχωριστά στολισμένο, σε προϊδεάζει για το τι ακολουθεί. Οι Χριστουγεννιάτικες σοκολατένιες δημιουργίες είναι τόσες πολλές και τόση μεγάλη η ποικιλία τους που θα δυσκολευτείς να διαλέξεις. Όλα δημιουργούνται απο το εργαστήριο τους και είναι μοναδικά. Εξαιρετικής ποιότητας προϊόντα από αγνά υλικά, μοναδικά γευστικά γλυκά εδέσματα και αρτοσκευάσματα που θα λατρέψετε. Ένας φούρνος που θα βρεις όσα χρειάζεσαι και φυσικά καλό καφέ!
Τσατάλμπασης Αρτοποιείο
Εθνικής Συμφιλίωσης & Αιδηψού, Χαλκίδα (Κουρέντι) – Τηλ: 2221082700
Instagram: tsatalmpasis1927
Από το Σιτάρι στο Ψωμί
Ο φούρνος «Από το Σιτάρι στο Ψωμί» παίζει με την ελληνική παραδοσιακή τέχνη του ψωμιού στο πάνω χώρο που βρίσκεται το εργαστήρι, για να βγάλει μπροστά την ανάλαφρη, την αφράτη και αρωματική ποικιλία ψωμιών, τόσο νόστιμα που τα τρως και «ασυνόδευτα». Ελληνικά σιτηρά, φυσικό προζύμι, πρώτες ύλες εξαιρετικής ποιότητας, κόπος, μεράκι λεπτομέρεια, γεύση μοναδική. Υπέροχα μελομακάρονα και κουραμπιέδες που θα σας ξετρελάνουν!
Φούρνος «Από το Σιτάρι στο Ψωμί»
Ρεγγούκου και Ιατρίδου γωνία, Χαλκίδα – Τηλέφωνο: 2221074179
Facebook: Φούρνος Από το Σιτάρι στο Ψωμί
