.jpg)
.jpg)
.jpg)
Το νησί της Σκύρου αποτέλεσε την ομορφότερη ταξιδιωτική εμπειρία του καλοκαιριού για όλους όσοι συμμετείχαν σε αυτό το υπέροχο Οδοιπορικό του Ghetto Magazine. Γνωρίσαμε αξιαγάπητους ανθρώπους, δοκιμάσαμε υπέροχα τοπικά προϊόντα και γευτήκαμε νοστιμιές υψηλής γαστρονομίας, αλλά και κολυμπήσαμε σε υπέροχα νερά όπως και αισθανθήκαμε μέσω της πολυποίκιλης παραδοσιακής τέχνης των Σκυριανών μια αρχοντική κουλτούρα που αναβλύζει πλουσιοπάροχα σε αυτό το ιδιαίτερο νησί. Εμείς θα ευχηθούμε σε όλους εσάς το αποκαλόκαιρο, που σημαίνει το τέλος του καλοκαιριού ή η αμέσως μετά περίοδος, να το περάσετε σε αυτό το κόσμημα των Σποράδων, στο κέντρο του Αιγαίου πελάγους και ανατολικά της Εύβοιας, τη Σκύρο.
View this post on Instagram
Η ελληνική μυθολογία αναφέρει ότι ο Θησέας πέθανε στη Σκύρο. Ο Νεοπτόλεμος, γιος του Αχιλλέα, ήταν από τη Σκύρο, όπως δήλωσε ο Σοφοκλής στην τραγωδία του «Φιλοκτήτης».
View this post on Instagram
Σύμφωνα με ένα μεταομηρικό μύθο, η Θέτις έκρυψε στη Σκύρο τον γιο της Αχιλλέα, για να τον εμποδίσει να πάει να πολεμήσει στην Τροία. Ντυμένος σαν κορίτσι και με το όνομα Πύρρα (κόκκινο ή ξανθό), είναι κρυμμένος ανάμεσα στις κόρες του βασιλιά Λυκομήδη. Αυτή η φορεσιά δεν τον εμποδίζει να αποκτήσει ένα γιο, τον Νεοπτόλεμο, με την πριγκίπισσα. Ο Οδυσσέας έρχεται στο νησί μεταμφιεσμένος σε μικροπωλητή και φυσικά όλα τα κορίτσια δείχνουν το ενδιαφέρον τους στα υφάσματα, τα αρώματα και κοσμήματα. Το μόνο «κορίτσι», που ενδιαφέρεται για τα όπλα είναι, φυσικά, η Πύρρα και ο Οδυσσέας αποκαλύπτει τον Αχιλλέα και τον παίρνει μαζί του στην Τροία.
View this post on Instagram
Αντιθέτως, σύμφωνα με μια άλλη παράδοση, ο Αχιλλέας λεηλάτησε το νησί της Σκύρου για να τιμωρήσει τον Λυκομήδη για τη δολοφονία του Θησέα.
View this post on Instagram
1η Μέρα
Μπορούμε να φτάσουμε στη Σκύρο εύκολα αεροπορικώς με άκρως δελεαστικό εισιτήριο κα εικοσάλεπτη πτήση από Αθήνα η οποία είναι άνετη και ξεκούραστη. Εμείς επιλέξαμε να μετακινηθούμε ακτοπλοϊκώς και προσεγγίσαμε νωρίς το Λιμάνι της Κύμης περιμένοντας το πλοίο που θα μας πήγαινε στη Σκύρο. Εντύπωση μας προκάλεσε όλο το προσωπικό του πλοίου καθώς και τα στελέχη του λιμενικού σώματος για την ευγένεια και την ταχύτατη εξυπηρέτηση. Ο απαραίτητος έλεγχος υγείας και εισιτηρίου διήρκησε λίγο, ενώ πολύ εύκολα επιβιβάσαμε και το αυτοκίνητο ακολουθώντας τις απαραίτητες οδηγίες των παρκαδόρων. Το πλοίο έφυγε ακριβώς στην ώρα του όπως και έφτασε με ανάλογη ακρίβεια.
Η πρώτη παραλία που επιλέξαμε να επισκεφθούμε ήταν η κοσμική αμμουδιά του Μώλου πέντε λεπτά από τη Χώρα της Σκύρου. Αρκετός κόσμος, υπέροχα νερά, εστιατόρια με καλές τιμές και υπέροχο φαγητό ενώ οι ξαπλώστρες και οι ομπρέλες δεν είχαν καμία επιπλέον χρέωση.
Αμέσως μετά το πρώτο μπάνιο αποφασίσαμε να δοκιμάσουμε το πολυδιαφημισμένο ψάρι της Σκύρου. «Η Μαριγώ», το καλύτερο ψαράδικο της ευρύτερης περιοχή, μας καλωσόρισε στη Λιναριά μπροστά στο Λιμάνι της Σκύρου.
Μαριγώ
«Η Μαριγώ» είναι αναμφισβήτητα η πιο chic ψαροταβέρνα της Σκύρου και βρίσκεται στη Λιναριά, το γραφικό Λιμάνι του νησιού. Το σκηνικό είναι βγαλμένο από ταινία καθώς εκεί θα φάμε τα καλύτερα ψαρικά με θέα την κοσμοπολίτικη μαρίνα και τα πολυτελή yacht. Ξεχωρίσαμε το πιάτο για το οποίο είναι γνωστή η σκυριανή κουζίνα και δεν είναι άλλο από τη φημισμένη αστακομακαρονάδα και το «Μαριγώ» απλά την αποθεώνει. Το πιάτο που προτείνει ο chef είναι τα linguini με τα χτένια και το οποίο παραπέμπει σε ένα συνδυασμό παραδοσιακής μαγειρικής τέχνης και ολόφρεσκων υλικών. Φυσικά σε εμάς άρεσε και το κριθαρώτο σουπιάς που έλιωνε στο στόμα και το οποίο επίσης αποπνέει τοπική παράδοση. «Η Μαριγώ» χωρίς αμφιβολία αποτελεί την ιδανική επιλογή και για ψητά ψάρια που έρχονται ολόφρεσκα από τα σκυριανά καΐκια ενώ δεν λείπουν και εξαίσια μαγειρευτά για κάθε απαιτητικό.
Μαριγώ
Λιναριά, Σκύρος
Τηλ. 2222 096010
Facebook: Μαριγώ-Marigo
Το πρώτο βράδυ μας είχαμε την τύχη να βρεθούμε και να βολτάρουμε στη Χώρα της Σκύρου όταν το νυχτερινό ουρανό φώτιζε η υπέροχη πανσέληνος του Αυγούστου. Βόλτα στα σοκάκια της Χώρας σήμαινε υπέροχο τοπικό παγωτό, αυθεντικό ρυζόγαλο και φυσικά δοκιμάσαμε όλες τις εκδοχές των καλύτερων αμυγδαλωτών της Ελλάδας στα σκυριανά ζαχαροπλαστεία.
Πιο αργά αναζητήσαμε νυχτερινή διασκέδαση στη Σκύρο, η οποία υπάρχει και είναι ρομαντική και παρεϊστική, ενώ συνοδεύεται από γευστικά cocktails και μελωδική μουσική και όλα αυτά τα συναντάμε στο «Αγορά».
Αγορά
Βραδιά με πανσέληνο στο «Αγορά», εκεί στην κεντρική πλατεία της Χώρας της Σκύρου, σήμαινε πρωτίστως μια εκπληκτική πανοραμική θέα σε όλη τη Χώρα η οποία φάνταζε σαν παραμύθι καθώς φωτιζόταν από το ολόγιομο φεγγάρι. «Αγορά» σημαίνει όμως και φανταστικά cocktails τα οποία έφεραν την υπογραφή μιας αξιαγάπητης ομάδας. Δοκιμάσαμε την πιο εξωτική επιλογή σε signature cocktail με μαύρο ρούμι και πουρέ raspberry και απογειωθήκαμε με μουσικάρες από τους resident deejays. Φυσικά δεν νοείται να μην αναφέρουμε τα χαμόγελα και την ευγένεια του προσωπικού αλλά και των ιδιοκτητών που όλοι μαζί έχουν δημιουργήσει ένα must χώρο στο νησί για ποτό αλλά και για καφέ. Ακριβώς, υπέροχο πρωινό, ηλιοβασίλεμα και δειλινό με έναν espresso ή cappuccino στο «Αγορά» θα ήταν η επόμενή μας επιλογή και την οποία διαδίδουμε ανεπιφύλακτα.
Αγορά
Χώρα, Σκύρος
Τηλ. 2222 092535
Facebook: Agora-Skyros
Instagram: AGORA – Skyros
2η Μέρα
Τη δεύτερη μέρα επιλέξαμε μια παραλία που βρίσκεται σε απόσταση 10 λεπτών ίσως και λιγότερο με το αυτοκίνητο από τη Χώρα και τη χαρακτήριζε η άπνοια παρά το βοριαδάκι που φυσούσε στο νησί, την παραλία Αχαιρούνες. Απολαύσαμε πεντακάθαρα νερά σε μια θάλασσα χωρίς κύμα.
Το βραδάκι βρεθήκαμε ξανά στη Χώρα αναζητώντας την πολιτιστική κληρονομιά της Σκύρου. Ανεβήκαμε τα καλντερίμια μέχρι τη γραφική πλατεία της Αιώνιας Ποίησης ή αλλιώς Πλατεία Ελευθερίας. Εκεί βρίσκεται και το άγαλμα του ποιητή Rupert Brook που πέθανε το 1915 σε πλοίο ανοιχτά της Σκύρου και θάφτηκε σε ελαιώνα του νησιού. Επισκεφτήκαμε το Λαογραφικό μουσείο Μάνου και Αναστασίας Φαλτάιτς το οποίο Ιδρύθηκε το 1964 και διαθέτει εκθέματα σχετικά με την κοινωνική και πολιτιστική παράδοση της Σκύρου και στεγάζεται στο παλιό αρχοντικό της οικογενείας Φαλτάιτς, μιας παλαιάς βυζαντινής οικογένειας που μετοίκησε στη Σκύρο.
Καθώς έπεφτε το σκοτάδι και ανέτειλε η σελήνη απολαύσαμε τη θέα από το Κάστρο που βρίσκεται στο ψηλότερο σημείο. Το Κάστρο πάνω από τη Χώρα κουβαλά και αυτό τη δική του ιστορία. Εκεί βρισκόταν η αρχαία ακρόπολη αλλά και το παλάτι του βασιλιά Λυκομήδη.
Στην κορυφή της όμορφης Χώρας της Σκύρου, δίπλα στο κάστρο, δεσπόζει η Ιερά Μονή Αγίου Γεωργίου της Σκύρου, η οποία είναι μετόχι της Ιεράς Μονής Αγίας Λαύρας του Αγίου Όρους.
Η ώρα του βραδινού ήρθε και προτιμήσαμε το οινομαγειρείο «Μπάρμπα Γιάννης και Μαρίτσα» για το οποίο είχαμε διαβάσει πολλά, τα οποία όλα αλλά και πολλά περισσότερα ήταν αλήθεια.
Μπάρμπα Γιάννης και Μαρίτσα
Το απόλυτο οινομαγειρείο στο οποίο γεύεσαι όλη την αυθεντική παράδοση της Σκύρου είναι το «Μπάρμπα Γιάννης και η Μαρίτσα» που βρίσκεται στο κεντρικό σοκάκι λίγο πριν την κεντρική πλατεία της Χώρας της Σκύρου. Ο χώρος φαίνεται μικρός αλλά είναι άνετος και το φαγητό εξαίσιο για αυτό αξίζει να περιμένεις λίγο για να βρεις τραπέζι. Το διάσημο πιάτο του, τα κεφτεδάκια με φρέσκο μαϊντανό, άφησε στον ουρανίσκο μας μνήμες από την παλιά Σκύρο που η γιαγιά μαγείρευε στην κουζίνα της για όλη την οικογένεια. Το λεμονάτο ντόπιο κατσικάκι ήταν πεντανόστιμο, το τυροπιτάρι με το παραδοσιακό ξινοτύρι ήταν απίθανο, ενώ η παράδοση του μαγειρειού μας ήρθε με το ιμάμ μπαϊλντί πιάτο που παρά τη σεμνότητά του ήταν μεγαλειώδες. Ο «Μπαρμπα Γιάννης και Μαρίτσα» είναι το μέρος στη Χώρα της Σκύρου που χρειάζεται να πας περισσότερο από μία φορά.
Μπάρμπα Γιάννης και Μαρίτσα
Χώρα, Σκύρος
Τηλ. 2222 091276
Facebook: Μπάρμπα Γιάννης και Μαρίτσα
Instagram: maritsa_skyros
3η Μέρα
Την τρίτη μέρα του Οδοιπορικού μας στη Σκύρου ο βοριάς ήταν πιο έντονος και για αυτό μας σύστησαν την παραλία της Καλαμίτσας στην οποία κούφαινε ο άνεμος. Απόλυτα γραφική, μια θάλασσα ήρεμη, με μια στρώση βότσαλων τόσο όση χρειάζεται για να ομορφύνει το τοπίο, μας εξέπληξε ευχάριστα.
Το βράδυ για μια ακόμη φορά περπατήσαμε στη Χώρα της Σκύρου με περιέργεια να ανακαλύψουμε τη σκυριανή τέχνη. Μας εντυπωσίασαν τα κεραμικά της Σκύρου τα οποία με την ιδιαίτερη καλλιτεχνική επεξεργασία ξεχωρίζουν όχι μόνο για την ποιότητά τους αλλά και για την εικαστική καλαισθησία τους, ένα πραγματικά παραδοσιακό είδος τέχνης. Εκπληκτικά ήταν τα κοσμήματα των ντόπιων σχεδιαστών που βασίζονταν στην αυθεντική τοπική δημιουργία και αισθητική. Τέλος η επαφή των Σκυριανών με τα εικαστικά φαίνεται στις διάσπαρτες ενδιαφέρουσες gallery που βρίσκονται στη Χώρα και οι οποίες φανερώνουν μια ανώτερη κουλτούρα του ντόπιου πληθυσμού.
Για το δείπνο μας θέλαμε να δοκιμάσουμε μια ποικιλία παραδοσιακών γεύσεων με μια μοντέρνα πινελιά και για αυτό επιλέξαμε το γνωστότερο μεζεδοπωλείο στη Χώρα το «ο Πάππους κι εγώ».
Ο Παππούς κι εγώ
Μέσα στα καλντερίμια της Χώρας της Σκύρου «Ο Παππούς κι εγώ» είναι το φημισμένο μεζεδοπωλείο το οποίο έχει καθιερωθεί εδώ και πολλά χρόνια στο χώρο της γεύσης που προέρχεται από την παραδοσιακή σκυριανή κουζίνα. Το μενού ήταν το πλουσιότερο από όλες τις ταβέρνες του νησιού και μας ήταν δύσκολο να επιλέξουμε. Το κοκκινιστό μοσχάρι με πουρέ μελιτζάνας ήταν το κάτι άλλο, ενώ γευτήκαμε την τοπική παράδοση με το πεντανόστιμο πετνέ με μακαρόνια που πρόκειται για το σπιτικό κόκορα. Θεωρούμε ότι φάγαμε την καλύτερη εκδοχή για το Σκυριανό κατσικάκι λεμονάτο ενώ μας εξέπληξε η παντρεμένη φάβα ένα πιάτο που μαγειρεύεται με σοταρισμένο κρεμμύδι και μάραθο. Το «ο Παππούς κι εγώ» το συνιστούμε σαν το γευστικό σημείο στο οποίο συναντάται η ντόπια μαγειρική τέχνη, τα αυθεντικά τοπικά προϊόντα και οι σύγχρονες τεχνικές και ως εκ τούτου το αποτέλεσμα για τον ουρανίσκο είναι καταπληκτικό.
Ο Παππούς κι εγώ
Χώρα, Σκύρος
Τηλ. 2222 093200
Facebook: Παππούς Κι Εγώ
Instagram: Ο Παππους κι Εγώ
Για το βραδινό ποτό η επιλογή ήταν μονόδρομος και άκουγε στο όνομα «Ακαμάτρα», το κοσμικό bar της Χώρας.
Ακαμάτρα
Στην Κεντρική Πλατεία της Χώρας της Σκύρου βρίσκεται το κοσμικό «Ακαμάτρα» το bar που θα απολαύσουμε τα καλύτερα cocktails και θα ακούσουμε ψαγμένες μουσικές από γνωστούς Αθηναίους deejays. Στη λουσάτη ταράτσα του με τους αναπαυτικούς καναπέδες, τα ξύλινα πασάκια και τη φανταστική θέα στο Κάστρο και στο Μοναστήρι της Χώρας, το «Ακαμάτρα» μας περιμένει για βραδινή διασκέδαση, χορό και κέφι. Οι καλύτερες επιλογές από signature cocktails περιλαμβάνουν το δροσερό Nablue με λευκό ρούμι, φρέσκια μπανάνα, blue Curacao και φρέσκο γάλα, το μαγικό Magin με martini bianco, gin, ginger, σόδα και στυμμένο lime και το ονειρικό Sweet Dream με vodka, mango, triple sec και φρέσκο lime. Το «Ακαμάτρα» αποτελεί ένα στολίδι για το νησί και ένα βραδινό ποτό ή ένας καφές σε ένα τέτοιο meeting point συνιστούν αληθινή εμπειρία διασκέδασης.
Ακαμάτρα
Χώρα, Σκύρος
Τηλ. 2222 029029
Facebook: Ακαμάτρα Σκύρος
Instagram: Akamatra’s Terrace
4η Μέρα
Η τελευταία μέρα μας στη νησί θέλαμε να είναι αξιομνημόνευτη. Πήραμε το δρόμο προς Αεροδρόμιο και καταλήξαμε στο βορειοδυτικό τμήμα του νησιού και στην εξωτική παραλία της Κυρά Παναγιάς που πήρε το όνομά της από το ομώνυμο εκκλησάκι. Η Κυρά Παναγιά είναι μια εξωτική παραλία με γαλάζια κρυστάλλινα νερά σε ένα παραδεισένιο τοπίο με σκίνους που καταλήγουν στην κατάλευκη άμμο.
Στη διαδρομή πίσω στη Χώρα της Σκύρου περάσαμε από την Ατσίτσα στην παραλία της οποίας υπάρχουν ακόμα οι πέτρινες κολώνες, απομεινάρια της σιδηροδρομικής γραμμής που κατασκευάστηκε στις αρχές του 1900 για τη μεταφορά σιδηρομεταλλευμάτων από τα ορυχεία στο βουνό προσθέτοντας έτσι ένα όμορφα παράδοξο στοιχείο στο τοπίο. Διασχίσαμε κατευθυνόμενοι νότια μια υπέροχη δασώδη έκταση με πεύκα, φρύγανα και κουκουναριές και θαυμάσαμε την όμορφη παραλία του Αγίου Φωκά ενώ κάναμε και μια στάση στην περίφημη παραλία του Πεύκου.
Η οδήγηση στους δρόμους της Σκύρου μας κατέπληξε καθώς το οδικό δίκτυο είναι καλά κατασκευασμένο και όλες οι διαδρομές προσφέρουν μια εμπειρία οδήγησης που χαρακτηρίζεται από ασφάλεια, ιδιαίτερα αν ο οδηγός επιλέγει μέτρια ταχύτητα. Στη Χώρα της Σκύρου το μεγάλο δημοτικό πάρκινγκ προσφέρει άνεση και εξυπηρέτηση με άμεση πρόσβαση στο ιστορικό και εμπορικό κέντρο της.
Φτάνοντας στη Χώρα θέλαμε το τελευταίο μας δείπνο να είναι ιδιαίτερο και ξεχωριστό. Η ταβέρνα και ψητοπωλείο «το Σκυριάνι» ήταν η καλύτερη επιλογή.
Το Σκυριάνι
Το πρώτο πράγμα που προκαλεί εντύπωση στο «Σκυριάνι» είναι το απίθανο μπαλκόνι που έχει πιάτο όλη τη Σκύρο. Φυσικά οι ιδιοκτήτες έχουν φροντίσει για ένα παραδοσιακό μενού και η υποδοχή και η εξυπηρέτηση είναι υψηλού επιπέδου. Δοκιμάσαμε το καλύτερο ίσως κατσικάκι λεμονάτο με ντόπιο κρέας και το οποίο οφείλεται στη δική τους παραδοσιακή συνταγή. Η παράδοση στο «Σκυριάνι» συνεχίζεται στα μακαρόνια με τη ζούμη τα οποία είναι χειροποίητα ζυμαρικά με φρέσκο μυρωδάτο βούτυρο και την περίφημη σκυριανή μυζήθρα. Μην παραλείψετε να παραγγείλετε τα τοπικά σκυριανά γιαπράτσα δηλαδή ντολμαδάκια με αμπελόφυλλα, ρύζι και μυρωδικά. Από ψητά ξεχωρίσαμε το χωριάτικο και ελευθέρας βοσκής κοτόπουλο σούβλας με τη μυστική σάλτσα λεμονιού. «Το Σκυριάνι» είναι το μοναδικό ψητοπωλείο που παραμένει ανοικτό και το μεσημέρι ενώ το χειμώνα κάνει και delivery για τους ντόπιους αλλά και για τους τελευταίους επισκέπτες.
Το Σκυριάνι
Αγορά Χώρα, Σκύρος
Τηλ. 2222 091602
Facebook: Το Σκυριανι
Η Σκύρος αποτελεί τον απόλυτο ταξιδιωτικό προορισμό για όλες τις εποχές του χρόνου καθώς η τουριστική περίοδος ξεκινά από την εορτή της Αποκριάς και το παραδοσιακό Σκυριανό Καρναβάλι, συνεχίζεται το Πάσχα με τη Λαμπρή και καταλήγει στο όμορφο και ξέγνοιαστο καλοκαίρι. Εμείς όμως περάσαμε τόσο ωραία που και του χρόνου θα κάνουμε αποκαλόκαιρο στη Σκύρο γιατί απλά και τότε είναι φανταστική.
Το Ghetto Magazine καλύπτει ό,τι είναι νέο και σημαντικό στην πόλη της Χαλκίδας αλλά και σε ολόκληρη την Εύβοια. Την κοινωνία, τους ανθρώπους της, τις τέχνες και την διασκέδαση, με πρωτοποριακό πάντα τρόπο.
Όλη η πόλη σε ένα …ghetto. Γιατί στο δικό μας ghetto χωράνε όλοι!
