*Φωτογραφίες: Πένη Θεοδοσίου
Η αυθεντική παραδοσιακή γεύση της καθημερινής μας διατροφής
«Για να φτιάξεις κάτι καλό, πρέπει να το νοιάζεσαι και να το γνωρίσεις καλά». Η φράση αυτή εσωκλείει όλη τη φιλοσοφία της ΑΡΤΟΣ & ΖΥΜΗ ΑΛΙΜΠΙΝΙΣΗΣ, της ευβοϊκής εταιρείας που επιχειρεί και εξελίσσεται με σεβασμό στην παράδοση και την τοπική γαστρονομική κουλτούρα.
Με γνώμονα τη διατήρηση της συγκεκριμένης φιλοσοφίας και ταυτόχρονα τη διάθεση για ανανέωση, δημιουργήθηκε το υπερκατάστημα ΑΡΤΟΣ & ΖΥΜΗ ΑΛΙΜΠΙΝΙΣΗΣ στην Έξω Παναγίτσα. Πρόκειται για έναν ολοκαίνουργιο και καινοτόμο χώρο, στην ευρύτερη περιοχή της Χαλκίδας, που προσφέρει στον καταναλωτή μια πλήρη γκάμα προϊόντων άρτου και ζύμης, παραδοσιακά προϊόντα Ευβοίας, μεγάλη ποικιλία βουτημάτων, γλυκίσματα, λαχταριστές πίτες, καθώς και χειροποίητες πίτσες ψημένες σε ξυλόφουρνο.
Η άψογη εξυπηρέτηση και το άρτια εκπαιδευμένο προσωπικό, είναι χαρακτηριστικά που κάνουν το κατάστημα να ξεχωρίζει. Οι λιτές αρχιτεκτονικές του γραμμές και ο ζεστός φωτισμός, αναμφίβολα σε προδιαθέτουν, ώστε να θέλεις οπωσδήποτε να το επισκεφθείς και να ανακαλύψεις στα διάφορα corners ό,τι λαχταράει η όρεξή σου.
Ξεκινάμε την περιήγησή μας από τη γωνιά με το φρεσκοφουρνισμένο χειροποίητο ψωμί, το σήμα κατατεθέν της ΑΡΤΟΣ & ΖΥΜΗ ΑΛΙΜΠΙΝΙΣΗΣ. Στη γωνιά αυτή θα ανακαλύψετε μια τεράστια ποικιλία και θα απολαύσετε τη νόστιμη και αυθεντική συνταγή του ψωμιού Αλιμπινίσης.
Παράλληλα, ένα μεγάλο τμήμα του brand new ΑΡΤΟΣ & ΖΥΜΗ ΑΛΙΜΠΙΝΙΣΗΣ, αποτελούν τα κατεψυγμένα προϊόντα ζύμης της εταιρείας, τα οποία οι πελάτες τα έχουν ήδη κατατάξει στην κορυφή της προτίμησής τους. Αυθεντικό, παραδοσιακό τηγανόψωμο, απολαυστικό τυροπιτάρι Ευβοίας, νόστιμες και τραγανές φλογέρες σας περιμένουν να τις δοκιμάσετε και να σας ταξιδέψουν στις γειτονιές και τα αρώματα των ευβοϊκών χωριών.
Η ζεστή γωνιά με τα σφολιατοειδή είναι γεμάτη από ντελικάτες γεύσεις, που καλύπτουν κάθε ανάγκη για ένα απολύτως γευστικό και θρεπτικό πρωινό.
Αχνιστές μπαγκέτες, ολόφρεσκα sandwich και κρέπες της δικής μας επιλογής, συμπληρώνουν αυτό το corner του μαγαζιού και σε προκαλούν να συνοδέψεις τον αρωματικό σου espresso, που με περίσσια μαεστρία, καβουρδίζεται μπροστά στα μάτια μας.
Την τιμητική του στο νέο κατάστημα έχει το τμήμα με το έτοιμο φαγητό. Το νέο υπερκατάστημα ΑΡΤΟΣ & ΖΥΜΗ ΑΛΙΜΠΙΝΙΣΗΣ στην Έξω Παναγίτσα, μπορεί να καλύψει το μεσημεριανό ή το βραδινό μας γεύμα, μέσα από μια μεγάλη ποικιλία γεύσεων για όλα τα γούστα. Κεφτεδάκια δυόσμου, μοσχάρι λεμονάτο, λαζάνια με κιμά, κολοκυθάκια γεμιστά, πέννες καρμπονάρα, είναι μερικές μόνο από τις προτάσεις «Αλιμπινίσης», που μας περιμένουν να γευτούμε στην πεντανόστιμη γωνιά με τα έτοιμα γεύματα.
Το εντυπωσιακότερο σημείο του καταστήματος, αποτελεί αναμφίβολα ο παραδοσιακός ξυλόφουρνος, στον οποίο φουρνίζεται η φρεσκοζυμωμένη πίτσα. Η gourmet φρεσκοψημένη πίτσα με τα διαλεχτά, πλούσια υλικά, αποτελεί ένα εξαιρετικό κίνητρο να επισκεφτούμε το ΑΡΤΟΣ & ΖΥΜΗ ΑΛΙΜΠΙΝΙΣΗΣ στην Έξω Παναγίτσα.
Η διαδρομή μας στις πανέμορφες γωνιές του καινούργιου spot της πόλης, συνεχίζεται στο τμήμα του ζαχαροπλαστείου. Ευφάνταστες πάστες και τούρτες σε μεγάλη ποικιλία γεύσεων, παγωτά σε μοναδικές γεύσεις, κεράσματα, βουτήματα, εποχιακά γλυκά, λαχταριστά σιροπιαστά, είναι μερικές μόνο από τις επιλογές που σας περιμένουν να δοκιμάσετε.
Φεύγοντας από το ΑΡΤΟΣ & ΖΥΜΗ ΑΛΙΜΠΙΝΙΣΗΣ στην Έξω Παναγίτσα μπορούμε να κάνουμε και ένα δώρο διαλέγοντας κάποια από τις ποικίλες δωροσυνθέσεις, που βασίζονται σε μια λίστα βιολογικών κρασιών από τοπικά ευβοϊκά οινοποιεία.
Τέλος, μπορούμε να βρούμε μια συλλογή από εκλεκτά παραδοσιακά προϊόντα, όπως μέλι, ξηρούς καρπούς, χειροποίητα ζυμαρικά και παξιμάδια, δίνοντας μια νότα υψηλής γαστρονομίας στο οικογενειακό μας τραπέζι.
Ο Ανέστης Αλιμπινίσης μυήθηκε στα μυστικά της ζύμης και του καλού ψωμιού από το φούρναρη παππού του, από πολύ νεαρή ηλικία. Το όραμά του, να εξελίξει την οικογενειακή τους επιχείρηση και παράδοση στη μεγαλύτερη εταιρεία προϊόντων άρτου και ζύμης στην Εύβοια, πλησιάζει στην υλοποίηση του.
Η αγάπη και η τεχνογνωσία του για τη ζύμη, μεταλαμπαδεύεται καθημερινά σε όλους τους ανθρώπους της ΑΡΤΟΣ & ΖΥΜΗ ΑΛΙΜΠΙΝΙΣΗΣ, οι οποίοι με άξονα την πολύτιμη αυτή κληρονομιά, μας τα παρουσιάζουν στις νέες γωνιές του ολοκαίνουργιου υπερκαταστήματος ΑΡΤΟΣ & ΖΥΜΗ ΑΛΙΜΠΙΝΙΣΗΣ στην Έξω Παναγίτσα.
Η προσήλωση στην παράδοση των αυθεντικών συνταγών και η προσεκτική επιλογή αγνών υλικών, δίνει τη δυνατότητα στην ΑΡΤΟΣ & ΖΥΜΗ ΑΛΙΜΠΙΝΙΣΗΣ, να βοηθά τον κόσμο να ζει και να τρέφεται καλύτερα, προσφέροντάς του προϊόντα υψηλής ποιότητας και ασύγκριτης νοστιμιάς. Αυτός είναι ο στόχος και το όραμα όλης της ομάδας των εργαζομένων στην ΑΡΤΟΣ & ΖΥΜΗ ΑΛΙΜΠΙΝΙΣΗΣ:
Πλήρης ικανοποίηση του πελάτη, για μια ποιοτική και γευστική διατροφή.
Νέο υπερκατάστημα «ΑΡΤΟΣ & ΖΥΜΗ ΑΛΙΜΠΙΝΙΣΗΣ» στην Έξω Παναγίτσα: Παράδοση, ποιότητα και ποικιλία, για κάθε μας διατροφική ανάγκη, για όλες τις ώρες της ημέρας. Με ένα τηλεφώνημα, τα απολαμβάνουμε όλα στο σπίτι μας!!
ΑΡΤΟΣ & ΖΥΜΗ ΑΛΙΜΠΙΝΙΣΗΣ
Έξω Παναγίτσα – Τηλέφωνο: 2221044405
Instagram: alibinisis.bakery
Web: www.alibinisis.gr
