Ήμασταν καλεσμένοι σε γαμήλια τελετή σε ένα Κτήμα μόλις 20 λεπτά από τη Χαλκίδα στην περιοχή του Αυλώνα. Η παρέα μας ήταν παιδικοί φίλοι του γαμπρού και της νύφης από τη Βοιωτία και την Εύβοια. Διασχίσαμε την Εθνική οδό Αθηνών Λαμίας, βγήκαμε στην έξοδο για Οινόφυτα και σε σύντομο χρονικό διάστημα, περνώντας από τον Αυλώνα και ακολουθώντας τις πινακίδες, πολύ εύκολα, φτάσαμε στο Κτήμα Καλυψώ για το οποίο είχαμε ακούσει τα καλύτερα. Είναι ευρέως γνωστό, μας είπαν, ότι πρωτοστατεί στη διοργάνωση μοναδικών και ξεχωριστών εκδηλώσεων, προσφέροντας σε όλους όσους το επιλέξουν μία εμπειρία μοναδική και αξέχαστη.
Βρεθήκαμε σε μια όαση ενός καταπράσινου χώρου που ξεδιπλώνεται στα μάτια των καλεσμένων και αισθανθήκαμε συμμέτοχοι σε ένα μαγευτικό θεατρικό σκηνικό, που αλήθεια θύμιζε ταινία, με πρωταγωνιστές όλους εμάς τους καλεσμένους στο γάμο και πόσο μάλλον τη νύφη και το γαμπρό.
Ο εξωτερικός χώρος έμοιαζε με ένα θεσπέσιο θέρετρο σε κάποια παραδεισένια περιοχή ενός παιδικού παραμυθιού.
Η πέργκολα-κιόσκι στην υποδοχή μας εντυπωσίασε, διασχίσαμε τα πετρόχτιστα μονοπάτια, το φωτιζόμενο βραχόκηπο με τις δύο λίμνες, θαυμάσαμε το πέτρινο bbq, ενώ οι αειθαλείς κέδροι και τα πλουμιστά και μυρωδάτα άνθη διαμόρφωναν, για τα φειδωλά μάτια μας, ένα πανοραμικό θέαμα που αποπνέει θεατρικότητα.
Ρωτήσαμε την ευγενέστατη κοπέλα στην υποδοχή σε περίπτωση βροχής αν υπήρχε κάποια πρόβλεψη και μας καθησύχασε δείχνοντάς μας τον εσωτερικό χώρο, που αποτελείται από αίθουσα 400 ατόμων, προστατεύεται από μεγάλες τζαμαρίες σε άμεση επαφή με τον εξωτερικό χώρο του Κτήματος και διαμορφώνεται ανάλογα με τις ανάγκες της κάθε εκδήλωσης.
Μας ενημέρωσαν ότι εκτός από γαμήλιες δεξιώσεις, διοργανώνουν βαπτίσεις και επαγγελματικές-εταιρικές εκδηλώσεις όλες τις εποχές του χρόνου.
Η έκπληξή μας, παρά το γεγονός ότι φαινόταν ευδιάκριτα στη γαμήλια πρόσκληση, ήταν ότι ο γάμος θα γινόταν μέσα στο Κτήμα Καλυψώ. Πραγματικά, το θρησκευτικό τελετουργικό έλαβε χώρα στο πετρόχτιστο εκκλησάκι της Αγίας Αικατερίνης, ένα γραφικό ξωκλήσι με αρχιτεκτονική εντασσόμενη πλήρως στο ευρύτερο φυσικό τοπίο.
Μετά την τελετή χάσαμε λίγο από τα μάτια μας τη νύφη, με το φανταχτερό, κεντημένο στο χέρι, νυφικό και το γαμπρό, με το μαύρο tuxedo. Εμφανίστηκαν με εντυπωσιακό τρόπο, λίγο αργότερα, ανάμεσα σε jazz μουσικές και χρυσοκκόκκινα πυροτεχνήματα, με ένα satin λευκό φόρεμα η νύφη και ένα μπλε σκούρο σπορ σύνολο ο γαμπρός, καθώς άλλαξαν outfit μετά το γάμο.
Δεν μας έκανε καθόλου εντύπωση ότι το Κτήμα Καλυψώ έχει μελετήσει κάθε ανάγκη των νεόνυμφων και διαθέτει χώρο φιλοξενίας.
Όσο για το φαγητό, επειδή είχαμε και chef στην συντροφιά μας, έχουμε να πούμε ότι τα πάντα ήταν προσεγμένα και γευστικά. Η ποικιλία και ο πλούσιος μπουφές ικανοποιεί και τον πιο απαιτητικό καλεσμένο καθώς συνδυάζει το μεγαλείο της live παρουσίασης με την απλότητα των γαστρονομικών επιλογών. Τα ευμενή σχόλια και οι θερμές ευχαριστίες ακολούθησαν και όλους γύρω από το τραπέζι μας που γεύτηκαν, δοκίμασαν και απήλαυσαν τις γευστικές προτάσεις του catering με το οποίο συνεργάζεται το Κτήμα Καλυψώ.
Το άριστα εκπαιδευμένο προσωπικό μας εξυπηρέτησε με ευδιάκριτο σεβασμό στον άνθρωπο, φροντίζοντας παράλληλα με την άψογη συμπεριφορά του, τη σεπτή σεμνότητα και τη διακριτική ευγένεια να μην μας λείψει τίποτα.
Η δεξίωση όπως αρμόζει σε έναν ελληνικό γάμο είχε μουσική χωρίς ωράριο, κι έτσι χορέψαμε, τραγουδήσαμε και γλεντήσαμε μαζί με όλους τους καλεσμένους έως τις πρώτες πρωινές ώρες, ευχόμενοι μια ζωή γεμάτη υγεία, απογόνους και ευημερία στους νεόνυμφους.
Όσο για εμάς τους νεότερους, ελεύθερους, μνηστευμένους ή αρραβωνιασμένους ακούσαμε πολλά «και στα δικά σας». Τους ευχαριστήσαμε όλους με χαμόγελο και με το όνειρο να κάνουμε ένα παρόμοιο γάμο, εκεί, στο μοναδικό χώρο του Κτήματος Καλυψώ.
Κτήμα Καλυψώ
40ο ΧΛΜ Ε.Ο. Αθηνών – Λαμίας, Αυλώνας
Τηλ. 22950 42832 – 6932 310769
Web: ktima-kalipso.gr
Facebook: Ktima Kalipso
Instagram: Ktima Kalipso
