.jpg)
Το Έδεσμα, η Κάβα που αναδεικνύει το κρασί και τα ποτά, για τις φετινές γιορτές μας μεταφέρει τις προτάσεις της για να συνοδέψουμε τα πιάτα του εορταστικού μενού με το κατάλληλο pairing.
Οι αδερφοί Δήμου με μακρόχρονη εμπειρία και εξειδίκευση στην Οινολογία προτείνουν τα ιδανικό κρασί για κάθε έδεσμα του χριστουγεννιάτικου και πρωτοχρονιάτικου τραπεζιού.
Το δείπνο μας το ξεκινάμε με τον αφρώδη Π.Ο.Π Zoinos Sparkling, έτσι για να φτιάξουμε τον ουρανίσκο μας και να τον προετοιμάσουμε για τη γευστική πανδαισία που θα ακολουθήσει.
Το ορεκτικό μας το συνδυάζουμε με ένα ευβοϊκό κρασί Foivos Papastratis το οποίο μας δίνει τις νότες και τις γευστικές συγχορδίες που θέλουμε.
Για το κυρίως πιάτο, τα αδέρφια Σταύρος και Γιώργος Δήμου, μας προτείνουν να το συνοδέψουμε με ένα Βλάχικο Παλαιωμένο Π.Γ.Ε από τα Ιωάννινα και το οποίο αναδεικνύει τα εορταστικά κρεατικά που συνήθως έχουμε ως main dish.
Τέλος τη σειρά των πιάτων του εορταστικού τραπεζιού θα την κλείσουμε με το Hit The Road, έναν ημίγλυκο της Monsieur Nicolas από την Καρδίτσα, ο οποίος θα αφήσει στο παλάτο μας μια γλυκιά επίγευση.
Η οικογένεια Δήμου αναπτύσσει την Κάβα – Κρασοπωλείο Έδεσμα με σεβασμό στον καταναλωτή από το 1994 και ενημερώνεται συνεχώς για τις νέες εξελίξεις και τις ανερχόμενες τάσεις στο χώρο του κρασιού και του ποτού.
Οι προτάσεις της αποσκοπούν στο να γευματίσουμε και να δειπνήσουμε με τον κατάλληλο συνδυασμό φαγητού και κρασιού, εύχεται ευτυχισμένο και δημιουργικό το νέο έτος με υγεία σε όλο τον κόσμο, ενώ μας περιμένει να μας εξυπηρετήσει με δύο καταστήματα, Χαϊνά 30 και Ελευθερίου Βενιζέλου 67 και παράλληλα κάνει και αποστολές καλαθιών.
Κάβα – Κρασοπωλείο Έδεσμα
Τηλ. 2221 088827
Facebook: Έδεσμα Κρασοπωλείον – Instagram: krasopoleion_edesma
