.jpg)
Ο Ορχομενός είναι μια πόλη με πλούσια ιστορία και πολιτισμό, στην οποία συμβαίνει ένα αποκριάτικο event που ξεχωρίζει στη Στερεά Ελλάδα και είναι το Ορχομενίτικο Καρναβάλι με τις ρίζες του να φτάνουν στο 1959.
Το όνομα της πόλης προέρχεται από τον Ορχομενό, τον Γιό του Μινύα, επί της βασιλείας του οποίου ονοματίστηκε η πόλη του Ορχομενού και οι κάτοικοί της.
Τα Μνημεία του Ορχομενού
Κάνοντας μια περιήγηση στα μνημεία του Ορχομενού συναντάμε αξιομνημόνευτους θησαυρούς, οι οποίοι εκφράζουν πολλές χρονικές περιόδους της ιστορικής μας συνέχειας και δημιουργούν απέραντο θαυμασμό.
Το σπουδαιότερο αρχιτεκτονικό Μνημείο της Μυκηναϊκής εποχής στον Ορχομενό, είναι ο θολωτός τάφος, γνωστός και ως Θησαυρός του Μινύα και βρίσκεται κοντά στα ερείπια του προϊστορικού οικισµού που αναπτύχθηκε στον Ορχομενό και εκατό περίπου μέτρα ανατολικώς του θεάτρου της πόλης.
Επίσης ξεχωρίζει το θέατρο του Ορχομενού, το οποίο είναι χτισµένο εντός της τειχισµένης ακροπόλεως του 4ου αι. π.Χ., βορειοανατολικά του Θησαυρού του Μινύου. Στο θέατρο πραγματοποιούνταν οι φημισμένοι µουσικοί και ποιητικοί αγώνες προς τιµήν των Χαρίτων (Χαριτήσια), καθώς και εορτές προς τιµήν του ∆ιός Οµολωίου και του ∆ιονύσου.
Επίσης εντυπωσιάζει και ο ναός της Κοιµήσεως της Θεοτόκου ή της Παναγίας της Σκριπούς της Ορχομενιώτισσας, που βρίσκεται στην οµώνυµη συνοικία του Ορχομενού και χτίστηκε το 874 μ.Χ από το βυζαντινό αξιωματούχο Λέοντα τον Πρωτοσπαθάριο. Διασώζει θαυμάσια παλαιοχριστιανικά γλυπτά, τοιχογραφίες και σπάνιες επιγραφές στις οποίες οφείλεται και το όνομα Σκριπτού που προέρχεται από το λατινικόs scriptus – scripta.
Μια σημαντική εκκλησία είναι ο Ναός του Αγίου Σώζοντα, η οποία λόγω των εξαιρετικά μικρών της διαστάσεων, ίσως να αποτελούσε ιδιόκτητη εκκλησία – αφιέρωμα μιας οικογένειας στον Άγιο Μάρτυρα Σώζοντα και είχε ταφικό χαρακτήρα.
Ενδιαφέρον έχει και ο Ιερός Ναός, αφιερωμένος στον Ευαγγελιστή Λουκά, έφορο και ιδρυτή της Βοιωτικής εκκλησίας, η οποία δεσπόζει στη συνοικία της Πετρομαγούλας.
Το Καρναβάλι του Ορχομενού
Το 1958 ο Σύλλογος Φιλοπροόδων Ορχομενού υλοποιεί την ιδέα δημιουργίας καρναβαλιού στον Ορχομενό και, με την πάροδο των ετών και μετά από μερικά διαλείμματα και παύσεις, μια παρέα νοσταλγών επιχειρεί και πάλι την αναβίωση το 2009. Ιδρύουν τον «Πολιτιστικό και Παραδοσιακό Σύλλογο Ορχομενού» στις προτεραιότητες του οποίου, εκτός των άλλων δραστηριοτήτων, είναι να ξαναφέρει το καρναβάλι του Ορχομενού στην επικαιρότητα. Το Καρναβάλι εν έτει 2025 αποτελεί συνείδηση ως το πιο σημαντικό στο νομό Βοιωτίας και στην Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας. Διοργανωτής είναι ο Πολιτιστικός και Παραδοσιακός Σύλλογος Ορχομενού με τη συνδιοργάνωση της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας, της Περιφερειακής Ενότητας Βοιωτίας και του Δήμου Ορχομενού, ενώ αρωγοί είναι όλοι οι Σύλλογοι της πόλης του Ορχομενού.
Οι εκδηλώσεις πολλές και φανταστικές υπόσχονται να μας εντάξουν στο γιορτινό και καρναβαλικό πνεύμα. Την Κυριακή 23 Φεβρουαρίου υπάρχει ο αγώνας MaskaRun, ο οποίος είναι ένας πρωτότυπος αγώνας δρόμου – περίπατος με μάσκες που καλύπτει απόσταση 2,5χλμ στους κεντρικούς δρόμους της πόλης του Ορχομενού.
Το Σάββατο 1η Μαρτίου θα λάβει χώρα η Νυχτερινή Παρέλαση με αντιπροσωπευτικά άρματα τα οποία πλαισιώνουν ομάδες Καρναβαλιστών και, με σημείο εκκίνησης την Πλατεία του Αγίου Σώστη και σημείο τερματισμού την Πλατεία Ηρώων, θα διασκεδάσουμε με την ψυχή μας. Επίσης στην κεντρική πλατεία θα ανάψει η «Καλή Φωτιά» όπου με τη συμμετοχή των καρναβαλιστών της νυχτερινής παρέλασης, κατοίκων και επισκεπτών θα στηθεί τρικούβερτο γλέντι.
Την Κυριακή 2 Μαρτίου υπάρχει η μεγάλη παρέλαση με τα Άρματα τα οποία, μαζί με πεζούς καρναβαλιστές, θα διασχίσουν την κεντρική οδό ανάμεσα σε πλήθος κόσμου, ενώ το παραδοσιακό κάψιμο του Καρνάβαλου στο χώρο του Αρχαίου Θεάτρου θα ολοκληρώσει το γεγονός. Την Καθαρά Δευτέρα θα κάνουμε κούλουμα στο Λόφο της Δραγατσούλας όπου γίνεται το πέταγμα των αητών και προσφέρονται φασολάδα, λαγάνα, νηστίσιμα και κρασί.
Βρεθήκαμε στον Ορχομενό και σας παρουσιάζουμε τα πιο σημαντικά μέρη για φαγητό, ποτό και καφέ, τα οποία θα πλαισιώσουν τους ξέφρενους και εορταστικούς ρυθμούς του Ορχομενίτικου Καρναβαλιού, δίνοντας μια διαφορετική νότα στην επίσκεψή μας, όπως και παραθέτουμε τις απόψεις των ιδιοκτητών και του team των μαγαζιών, για το τι εκφράζουν αυτές οι αποκριάτικες εκδηλώσεις.
Cosmos Café
Το Cosmos Café λειτουργεί από το 2001 στην κεντρική πλατεία του Ορχομενού και αποτελεί γνωστό στέκι για τους κατοίκους τους και τους επισκέπτες. Ξεχωρίζει η εσωτερική του διακόσμηση και το ενεργειακό τζάκι με φυσική ροή που ομορφαίνει και ζεσταίνει παράλληλα τον χώρο. Το χαρμάνι espresso 100% Arabica της Illy θα μας φτιάξει την ημέρα, ενώ το βραδάκι ποτό, cocktail και mainstream μουσική από deejay μας βάζει στο ρυθμό και τον παλμό μιας αληθινής διασκέδασης. Ο Δημήτρης Κόκκινος ιδιόκτητης του Cosmos Café μας παρουσιάζει την άποψή του για το Καρναβάλι του Ορχομενού: «Το Καρναβάλι είναι σημείο αναφοράς για να προσελκύσει νέο κόσμο, ενώ οι κάτοικοι του Ορχομενού όπως και οι επισκέπτες το αναμένουν με ανυπομονησία. Η ομάδα που το έχει αναλάβει προσπαθεί κάθε χρόνο να γίνεται όλο και καλύτερο και εμείς ως ελεύθεροι επαγγελματίες είμαστε αρωγοί και συνεισφέρουμε οικονομικά και παραινετικά ώστε βαθμιαία να βελτιώνεται, τη στιγμή που αφουγκραζόμαστε την απήχηση και την ανταπόκριση που έχει στον κόσμο».
Ησιόδου, Ορχομενός – Τηλ. 2261 020111
Small
Στο 1ο χιλιόμετρο του δρόμου Ορχομενού Λιβαδειάς βρίσκεται ένας πανέμορφος πολυχώρος που έχει όλα τα καλά και όλες τις ανέσεις, το Small. Πρωινό και υπέροχος espresso από το χαρμάνι της Costa, μια ποικιλία από souvenir, αναψυκτικά και προϊόντα μίνι μάρκετ, περιμένουν τον ταξιδιώτη σε μια άκρως απαραίτητη στάση. Η αίθουσα συνεδρίων και συνεστιάσεων και ο μοναδικός παιδότοπος δημιουργούν τις προϋποθέσεις ώστε να επισκεφτούμε το Small και για πολλούς άλλους λόγους. Στον κάτω χώρο υπάρχει και πωλητήριο για είδη σκι, ενώ πραγματικά εντυπωσιάζουν οι προσεγμένες τουαλέτες του. Το Small αποτελεί μια υπέροχη και απαραίτητη στάση στους πρόποδες του Παρνασσού και ο ιδιοκτήτης Κώστας Τσαμπάς και η ομάδα του μας παρουσιάζουν το πώς αφουγκράζονται το Καρναβάλι του Ορχομενού: «Το Καρναβάλι συνιστά την ελπίδα και μπορεί να δημιουργήσει τις συνθήκες για την αναβίωση του τουριστικού προϊόντος της πόλης μας. Είναι μια attraction με ειδικό βάρος και ιστορικό παρελθόν που δικαίως προσελκύει τον κόσμο και κάνει γνωστό τον Ορχομενό».
1ο χλμ. Ορχομενού – Κάστρου, Ορχομενός – Τηλ. 2261 032624
Soul Kitchen Bar
Το Soul Kitchen Bar είναι ένα μοντέρνο μαγαζί με μια ιδιαίτερη αρχιτεκτονική που πηγάζει από την αισθητική των ιδιοκτητών του. Προσεγμένα μουσικά ακούσματα συνοδεύουν μια εκλεπτυσμένη κουζίνα που συνομιλεί με το αυθεντικό. Τα πιάτα είναι εντελώς χειροποίητα, όλες οι γαστρονομικές δημιουργίες είναι δικές τους, οι σως φτιάχνονται από την αρχή και τίποτα δεν είναι έτοιμο. Must πιάτα είναι τα μαγειρευτά με τους λαχαντολμάδες να πρέπει απαραίτητα να τους δοκιμάσετε. Η μοσχαρίσια γάλακτος, τα παϊδάκια και το μπιφτέκι, τα οποία παρασκευάζονται με πυλώνα την καλύτερη πρώτη ύλη, συμπληρώνουν το πλούσιο μενού. Επιπλέον το σνίτσελ με τα καραμελωμένα κρεμμύδια και τα φρέσκα τορτελίνια και ραβιόλι αλά κρεμ, όπως και ο γνήσιος μπακαλιάρος σκορδαλιά εκπλήσσουν ευχάριστα. Ο ιδιοκτήτης του Soul Kitchen Bar, Κωνσταντίνος Τσεκούρας, δήλωσε για το Καρναβάλι: «Το Καρναβάλι του Ορχομενού έχει βαθειά παράδοση από το 1959. Οι κατασκευές των αρμάτων γίνονται από εθελοντές του Παραδοσιακού Συλλόγου και για αυτό δουλεύουν επί έξι μήνες πριν. Ο Ορχομενός είναι μία ώρα από την Αθήνα, μισή ώρα από την Αράχωβα και καλούμε τον κόσμο να περάσει και να διασκεδάσει σε μια ημερήσια εκδρομή και να γνωρίσει τον τόπο, όπως και την πλούσια ιστορία του».
Ησιόδου 5, Ορχομενός – Τηλ. 2261 035085
Ο ΓΙΟΥΤΖΙΝ Ψητοπωλείο Σουβλατζίδικο
Στο Ψητοπωλέιο Γιουτζίν τα πιο νόστιμα πιάτα και τα πιο γευστικά τυλιχτά φτιάχνονται με τέχνη σε μια ανοιχτή κουζίνα την οποία διευθύνουν υπέροχοι άνθρωποι. Καλαμάκι χοιρινό, κοτόπουλο και κοτομπέικον, κεμπάπ και κεμπάπ γεμιστό, μπιφτέκι και γύρο χοιρινό ή γύρο κοτόπουλο, σε μερίδα ή τυλιχτά σε φρεσκοζυμωμένη πίτα αποτελούν τις finger food προτάσεις του. Οι ποικιλίες κρεατικών, τα club sandwiches και τα burgers συνιστούν επιλογές οι οποίες διακατέχονται από εστιατορική διάθεση και δίνουν μια νόστιμη γαστρονομική νότα στο βραδινό μας. Η ομάδα του Γιουτζίν εκφράζεται για το τι σημαίνει για αυτούς το Καρναβάλι: «Αντιπροσωπεύει την Ιστορία του Ορχομενού, καθώς είναι πιο παλιό και από το Καρναβάλι της Πάτρας. Στον Ορχομενό έχουμε στο αίμα μας το καρναβαλικό πνεύμα και ένα τέτοιο γεγονός γίνεται αφορμή να γεμίσει η πόλη κόσμο, νιάτα και ζωή. Εμείς με τη σειρά μας υποδεχόμαστε τον κόσμο με άξονα τη φιλοξενία και την εγκάρδια αγάπη».
28ης Οκτωβρίου 36, Ορχομενός – Τηλ. 2261 302118
