Αυλώνας Προορισμός δίπλα Χαλκίδα Αθήνα
Φωτογραφία: Πένη Θεοδοσίου / GHETTO Mag

Αυλώνας: Προορισμός με ιστορία και μια πανέμορφη φύση, δίπλα σε Χαλκίδα & Αθήνα

Εξερευνήσαμε τον Αυλώνα, φωτογραφίσαμε τα ιστορικά του μνημεία, αλλά και δοκιμάσαμε φαγητό και καφέ, μόλις 40 λεπτά από τη Χαλκίδα, ένας προορισμό σε ένα φυσικό τοπίο.

Ο Αυλώνας μια κωμόπολη του Δήμου Ωρωπού, στην Ανατολική Αττική στα σύνορα με τη Βοιωτία μόλις 50 χιλιόμετρα από την Αθήνα και 30 χιλιόμετρα από τη Χαλκίδα, συνιστά έναν κρυμμένο θησαυρό.

Φωτογραφία: Πένη Θεοδοσίου / GHETTO Mag

Εντυπωσιακή η ιστορική του διαδρομή καθώς η αρχαία ελληνική ονομασία του είναι Αυλών που σημαίνει πέρασμα. Το όνομα αυτό διασώζεται σε μαρμάρινη αναθηματική πλάκα αφιερωμένη στο Θεό Διόνυσο τον Αυλωνέα. Η ονομασία Κακοσάλεσι, συνθετικό με τη λέξη Σάλεσι ή Σαλισάτι λατινική ονομασία του Αυλώνα στη Φραγκοκρατία που σημαίνει επίσης πέρασμα, έμεινε στα χρόνια της Τουρκοκρατίας επειδή ο ορεινός όγκος ακριβώς πάνω από την κωμόπολη αποτελούσε παρατηρητήριο και ορμητήριο των επαναστατών και κλεφτών με συνέπεια να είναι κακό πέρασμα για τους Τούρκους. Η ονομασία αυτή διατηρήθηκε ως επίσημη μέχρι το 1927 οπότε ο οικισμός ανέκτησε την αρχαία του ονομασία Αυλώνα από την μακρόστενη κοιλάδα-πέρασμα που διασχίζεται από τον ποταμό Ασωπό.

Φωτογραφία: Πένη Θεοδοσίου / GHETTO Mag

Οικογένεια Ζυγομαλά

Μια οικογένεια, που αποτελεί συνέχεια βυζαντινών οικογενειών από το Άργος, σφράγισε την οικονομική, κοινωνική και πολιτιστική ζωή του χωριού, ήταν εκείνη των Ζυγομαλάδων. Ιδιαίτερα ο Αντώνης Ζυγομαλάς (1856-1930) που χρημάτισε Υπουργός Παιδείας, Δικαιοσύνης και Εσωτερικών, έδωσε σκληρές μάχες ώσπου οι ακτήμονες χωρικοί της Αττικής γενικότερα αλλά και του Αυλώνα ειδικότερα να διεκδικήσουν κλήρο, αφού τότε οι περισσότερες εκτάσεις της περιοχής ανήκαν στον τσιφλικά Συγγρό.

Φωτογραφία: Πένη Θεοδοσίου / GHETTO Mag

Η σύζυγός του Λουκία Ζυγομαλά ίδρυσε σχολές κεντητικής με την επωνυμία «Αττική, Ελληνικά Χωρικά Κεντήματα» προκειμένου αφ΄ ενός μεν να βοηθηθούν εισοδηματικά οι γυναίκες της περιοχής και αφ΄ ετέρου να διαδοθεί και διασωθεί η κεντητική παράδοση των χωρικών της Αττικής, κυρίως, με εφαρμογές σε σύγχρονες διακοσμητικές επινοήσεις.

Ιερός Ναός των Αγίων Αντωνίου και Ανδρέου

Φωτογραφία: Πένη Θεοδοσίου / GHETTO Mag

Ο ναός των Αγίων Αντωνίου και Ανδρέου κτίστηκε το 1937 με δαπάνη της Λουκίας Ζυγομαλά, στη μνήμη του συζύγου της και του γιου της, ενώ στην κρύπτη του ναού βρίσκονται οι τάφοι της οικογένειας Ζυγομαλά. Μέχρι τότε η μοναδική εκκλησία του χωριού ήταν ο Άγιος Δημήτριος, μια μικρότερη εκκλησία σε απλό ρυθμό τρίκλιτης βασιλικής.

Φωτογραφία: Πένη Θεοδοσίου / GHETTO Mag

Το κτίσμα σχεδιάστηκε από τον αρχιτέκτονα Νικόλαο Ζουμπουλίδη, ο οποίος εμπνεύστηκε από βυζαντινά πρότυπα και η εικονογράφηση είναι έργο του ζωγράφου Αναστάσιου Λουκίδη. Το κτίριο υψώνεται στην κεντρική πλατεία του Αυλώνα και αποτελεί το σημαντικότερο μνημείο της περιοχής.

Μουσείο Ζυγομαλά

Φωτογραφία: Πένη Θεοδοσίου / GHETTO Mag

Το Μουσείο ιδρύθηκε το 1937 με πρωτοβουλία της Λουκίας Ζυγομαλά (1866-1947) και λειτούργησε εξαρχής στον εκθεσιακό χώρο που προστέθηκε για αυτόν το σκοπό στην εξοχική κατοικία της οικογενείας Ζυγομαλά. Ανάμεσα στα εκθέματά του περιλαμβάνονται πλήθος χειροποίητων παραδοσιακών κεντημάτων, παραδοσιακές φορεσιές, παλαιές οικοσυσκευές και έπιπλα, καθώς και πληροφορίες για τα εργαλεία και τρόπους παραγωγής των αντικειμένων που εκτίθενται. Η συλλογή κεντημάτων που διαθέτει θεωρείται ιδιαίτερης αξίας καθώς αποτελεί ένα σημαντικό δείγμα της κεντητικής παράδοσης της Αττικής και Βοιωτίας, και βραβεύτηκε στη 13η Διεθνή Έκθεση του Παρισιού το 1925 με 2 χρυσά βραβεία. και είναι ένα σημαντικό δείγμα της ελληνικής κεντητικής του 20ου αιώνα.

Φωτογραφία: Πένη Θεοδοσίου / GHETTO Mag

Όρος Αρμένιο ή Αρμενιά

Φωτογραφία: Πένη Θεοδοσίου / GHETTO Mag

Ο Αυλώνας θα μπορούσε να χαρακτηρισθεί ως ένας φυσικός παράδεισος της Αττικής, αφού ο καθένας μπορεί μόλις λίγα χιλιόμετρα έξω από την Αθήνα να έρθει σε επαφή με τη φύση και να γνωρίσει τη χλωρίδα και πανίδα στους ορεινούς όγκους της Πάρνηθας, σε ένα βουνό με την ονομασία Αρμενιά. Αποτελεί ιδανικό μέρος για ορεινή ποδηλασία (Μountain bike) στα ειδικά μονοπάτια της Αρμενιάς, αλλά και για αιωροπτερισμό (parapente) στις πλαγιές, στα ορεινά του Αυλώνα, όπου μια πτήση εκκρίνει πολλή αδρεναλίνη.

Φωτογραφία: Πένη Θεοδοσίου / GHETTO Mag

Το Ghetto Magazine εξερεύνησε τον Αυλώνα, φωτογράφισε τα ιστορικά του μνημεία, αλλά και δοκίμασε φαγητό, καφέ και cocktail στα υπέροχα μαγαζιά του, μόλις 40 λεπτά από την Αθήνα και άλλο τόσο από τη Χαλκίδα, ένας προορισμός ο οποίος μας υπόσχεται στιγμές χαλάρωσης, σε ένα μαγευτικό φυσικό τοπίο που αξίζει να βιώσετε τουλάχιστον για ένα σαββατοκύριακο.

 

Κτήμα Καλυψώ

Το εμβληματικό Κτήμα Καλυψώ κοσμεί τον Αυλώνα, δημιουργώντας μια όαση ενός καταπράσινου χώρου, ένα μαγευτικό θεατρικό σκηνικό, το οποίο μπορεί να φιλοξενήσει γάμους, βαπτίσεις  και εταιρικές εκδηλώσεις. Ο εξωτερικός χώρος του, ένα θεσπέσιο δημιούργημα με την πέργκολα-κιόσκι στην υποδοχή, τα πετρόχτιστα μονοπάτια, το φωτιζόμενο βραχόκηπο με τις δύο λίμνες, το πέτρινο bbq, τους αειθαλείς κέδρους και τα πλουμιστά και μυρωδάτα άνθη, συνιστά το πανόραμα που θα φιλοξενήσει την εκδήλωσή μας. Ο εσωτερικός χώρος, ο οποίος αποτελείται από αίθουσα 400 ατόμων, προστατεύεται από μεγάλες τζαμαρίες, ενώ είναι σε άμεση επαφή με τον εξωτερικό χώρο του Κτήματος και διαμορφώνεται ανάλογα με τις ανάγκες της κάθε εκδήλωσης. Η θρησκευτική τελετή μπορεί τελεστεί στο πετρόχτιστο εκκλησάκι της Αγίας Αικατερίνης, ένα γραφικό ξωκλήσι με αρχιτεκτονική εντασσόμενη πλήρως στο ευρύτερο φυσικό τοπίο. Επιπλέον το Κτήμα Καλυψώ έχει μελετήσει κάθε ανάγκη των νεόνυμφων και διαθέτει χώρο φιλοξενίας. Η ποικιλία και ο πλούσιος μπουφές ικανοποιεί άπαντες, με πυλώνα τις γευστικές προτάσεις του catering με το οποίο συνεργάζεται. Τέλος, το άριστα εκπαιδευμένο προσωπικό με τη διακριτική ευγένεια και την άψογη εξυπηρέτηση, φροντίζει μην λείψει τίποτα από κάθε καλεσμένο. 

40ο ΧΛΜ Ε.Ο. Αθηνών – Λαμίας, Αυλώνας – Τηλ. 22950 42832 – 6932 310769 

Web: ktima-kalipso.gr

 

Με Φινέτσα

Το «με Φινέτσα» είναι μια γυναικεία boutique και ένας αυθεντικός χώρος γυναικείας μόδας στον Αυλώνα, ο οποίος αναδεικνύει κάθε γυναικεία εμφάνιση. Η συλλογή των ρούχων του μπορεί να ικανοποιήσει όλες τις εκφάνσεις της μόδας και υποστηρίζει την κομψότητα και το chic κάθε εμφάνισης της γυναίκας από το πρωί ως το βράδυ. Το «με Φινέτσα» ντύνει τη γυναίκα σε όλες τις κοινωνικές εκδηλώσεις, αλλά και στην καθημερινότητά της, εκφράζοντας τις καινούργιες τάσεις και επιταγές στο σπορ, casual και επίσημο ντύσιμο. Ναυαρχίδα στο «με Φινέτσα» είναι τα ελληνικά Brands και τα οποία εκπροσωπούνται με τα Forel, Eleria Cortes, Teem, την οικονομική, νεανική collection της Naiba, ενώ ξεχωρίζουν τα αξεσουάρ της la Tour Eiffel για look που θα συζητηθούν.

Συκαμίνου 20, Αυλώνα – Τηλ. 2295041109

 

Νικολάκης Κεμπάπ 

Το «ΝΙΚΟΛΑΚΗΣ ΚΕΜΠΑΠ» είναι  ένα σύγχρονο ψητοπωλείο που μέσα σε λίγους μήνες λειτουργίας, έχει καταφέρει  να  «κερδίσει»  όχι  μόνο τις εντυπώσεις αλλά ένα μεγάλο τμήμα κοινού της ευρύτερης  περιοχής. Οι λόγοι απλοί  και αυτονόητοι. Εξαιρετικές πρώτες ύλες, αγαπημένες ανατολίτικες συνταγές  και όχι μόνο, οι οποίες εκτελούνται με «φρέσκια» οπτική, αναλογική σχέση ποιότητας-ποσότητας-τιμής. Ο ιδιοκτήτης και επικεφαλής της κουζίνας μαζί με τον βασικό του συνεργάτη,  έχουν πολυετή εμπειρία και τριβή με τον χώρο της εστίασης και δίνουν ιδιαίτερη βαρύτητα και προσοχή στις επιθυμίες και στις εύλογες απαιτήσεις κάθε πελάτη. Με μία πρώτη ματιά κάνουν εντύπωση ο ανεπιτήδευτος, λιτός και πεντακάθαρος χώρος και το συνεργατικό κλίμα μεταξύ των μελών του προσωπικού, το οποίο μεταφράζεται σε εύρυθμη λειτουργία και στην βέλτιστη δυνατή εξυπηρέτηση του πελάτη. Η ευγένεια, το αβίαστο χαμόγελο όλης της ομάδας, η διαρκής διάθεση για βελτίωση και η αφοσίωση στην ικανοποίηση του πελάτη, προσδίδουν επίσης  θετικό πρόσημο στο «ΝΙΚΟΛΑΚΗΣ ΚΕΜΠΑΠ», που αποτελεί μία εξαιρετική επιλογή σε κρεατικά και ανατολίτικες γεύσεις. Συνιστούμε ανεπιφύλακτα να δοκιμάσετε τις σκεπαστές του, το γιαουρτλού κεμπάπ, την σαλάτα σπεσιαλιτέ τους, και να μην παραλείψετε να ρωτήσετε για νέες προσθήκες στο μενού τους καθώς η δημιουργική ομάδα του «ΝΙΚΟΛΑΚΗΣ ΚΕΜΠΑΠ» το ανανεώνει ανά τακτά χρονικά διαστήματα.

Μπουγέση Σ. 12, Αυλώνας – Τηλ. 2295 042028

 

Ο Σταθμός της Γεύσης

Το ψητοπωλείο με τις πλούσιες γεύσεις, τα καλύτερα υλικά και την ποικιλία των επιλογών είναι «ο Σταθμός της Γεύσης».  Δημιουργημένο το 2022, το μαγαζί είναι μια οικογενειακή επιχείρηση η οποία με πολύ μεράκι και πολλή δουλειά έχουν φτάσει στα ύψη της γαστρονομίας και αυτό αρέσει στον κόσμο που ανταποκρίνεται. Γύρος, σουβλάκι, σκεπαστές, σάντουιτς, burgers, πανσέτα, μπριζολάκι, κοτομπέικον, είναι μερικές από τις νοστιμιές του Σταθμού της Γεύσης. Οπωσδήποτε ζητείστε να δοκιμάσετε το πιτόγυρο με τον πεντανόστιμο γύρο με τα μυστικά καρικεύματα, το παραδοσιακό καλαμάκι χοιρινό και το ανεπανάληπτο σουβλάκι προβατίνα, ένα προϊόν της περιοχής που κάνει θραύση. Το βασικό συστατικό που δημιουργεί την γευστική υπεραξία στο Σταθμό της Γεύσης δεν είναι άλλο από την εμμονή στην ποιότητα και ο ζήλος ώστε κάθε πελάτης να μένει ευχαριστημένος με αυτό που τρώει.

Αθηνών Χαλκίδος 16, Αυλώνας – Τηλ. 2295 041581

 

Στο Χωριό

Έναν μοναδικό χώρο με άφθονο ξύλο, ζεστή ατμόσφαιρα και ωραίους ανθρώπους στην αρχή του κεντρικού δρόμου καθώς εισέρχεσαι στον Αυλώνα, αποτελεί το «στο Χωριό». Με πυλώνα την ευγενική εξυπηρέτηση και την ικανοποίηση του πελάτη, οι ιδιοκτήτες προτάσσουν το μότο «όταν κάποιος μπει στο μαγαζί θα μείνει ικανοποιημένος από όλα». Ο espresso Illy, ο αυθεντικός Nescafe και ο παραδοσιακός ελληνικός κερδίζουν καθημερινά τα εύσημα με την ποιότητα και τη γεύση τους. Οι αχνιστές σφολιάτες, μια ποικιλία από 20 κωδικούς, κερδίζουν τον ουρανίσκο μας, αν και η μπιφτεκόπιτα, η κοτόπιτα, η ζαμπονοτυρόπιτα, το κρουασάν σοκολάτας, το κρουασάν ζαμπόν τυρί και η πίτσα αποτελούν τη βιτρίνα των προτιμήσεων. «Στο Χωριό» όμως θα βρούμε και γνήσια τοπικά παραδοσιακά προϊόντας όπως γιαουρτάκια, ρυζόγαλο και κρέμες που φτιάχνονται με πρόβειο γάλα και ανυπέρβλητη τεχνική, αλλά και σπιτικές χυλοπίτες και τραχανά. Η στάση στον Αυλώνα επιτάσσει μια βόλτα από το «στο Χωριό» για να εισπράξουμε το γαστρονομικό αποτύπωμα της περιοχής.

Λεωφόρος Αθηνών – Χαλκίδος 43, Αυλώνας – Τηλ. 22950 42989

 

Ζαχαροπλαστείο Αρχοντικό

Το Ζαχαροπλαστείο Αρχοντικό συνιστά ένα παρασκευαστήριο γλυκών με εκλεκτές επιλογές και συνεργασίες οι οποίες εγγυώνται το καλύτερο γευστικό αποτέλεσμα. Ο δικός τους ζαχαροπλάστης ετοιμάζει κάθε μέρα ολόφρεσκα γλυκά, πάστες και τούρτες όπως και επιμελείται όλα τα patisserie και τις τούρτες γενεθλίων. Στο Αρχοντικό αξίζει να δοκιμάσετε τα περίτεχνα και λαχταριστά σοκολατάκια, όπως και το μοναδικό παγωτό φτιαγμένα από μεγάλες ελληνικές εταιρείες. Το πιο ξεχωριστό προϊόν του Αρχοντικού είναι το παραδοσιακό κουλούρι γάμου και βάφτισης, το οποίο ακολουθεί το αρβανίτικο έθιμο και πρόκειται για ένα κουλούρι με γεύση τσουρέκι που είναι στολισμένο με ζυμαρένια διακοσμητικά, το καθένα από τα οποία έχει τη δική του σημασία. Το Ζαχαροπλαστείο Αρχοντικό συνιστά μια οικογενειακή επιχείρηση με ιστορία 20 χρόνων στον Αυλώνα, που με συνέπεια και άριστη γευστική κατάληξη καλύπτει όλες τις κοινωνικές εκδηλώσεις στις οποίες απαιτείται οποιασδήποτε φύσης γλύκισμα.

Παλαιά εθνική οδός Αθηνών – Χαλκίδος – Τηλ. 2295 042566

 

Coffee O’Clock

Στο Coffee O’Clock θα πιούμε τον πασίγνωστο espresso της Hausbrandt, ένα αυθεντικό χαρμάνι, 100% Arabica, με τον οποίο βιώνουμε μια ανεπανάληπτη εμπειρία καφέ. Η φιλοσοφία των ιδιοκτητών παραμένει αναλλοίωτη στο χρόνο, καθώς μας εξασφαλίζουν ένα ευχάριστο περιβάλλον και άμεση εξυπηρέτηση ώστε να απολαύσουμε έναν φανταστικό καφέ. Οι σφολιάτες με φρεσκοψημένες ζύμες είναι must, όπως και τα finger food με σάντουιτς και μπαγκέτες μας υπόσχονται να χορτάσουμε γεύση και απόλαυση. Στο Coffee O’Clock ζουν με τον καφέ, καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας και μας επισημαίνουν ότι δεν υπάρχει συγκεκριμένη ώρα που μπορούμε να τον απολαύσουμε, καθώς εκεί κάθε στιγμή του ρολογιού είναι coffee time. 

Αθηνών Χαλκίδος 38 – Τηλ. 2295 044287

 

Friends

Το εμβληματικό Friends σηματοδοτεί τη διασκέδαση στον Αυλώνα από το 1999 και υπογράφει τη συνήθεια του καφέ με το χαρμάνι της illy, 100% Arabica, εστιάζοντας στη φιλοσοφία της καλής ποιότητας και της άψογης διασκέδασης. Το Friends συνιστά έναν all day χώρο με ποτάκι το βράδυ και καλό φαγητό όλη μέρα, στα υπέροχα καθίσματά του, παρέα με κοσμοπολίτικα μουσικά ακούσματα. Στα πιάτα του Friends ξεχωρίζουν το special burger και η pinsa που διαφοροποιείται με ιδιαίτερες γεύσεις και πλούσια υλικά. Το πιο αξιοσημείωτο event στο Friends είναι οι θεματικές βραδιές με φαγητό στις οποίες προτείνουν διαφορετικά πιάτα με επίκεντρο πάντα τα καλύτερα υλικά και τις σύγχρονες γαστρονομικές τάσεις.

Αθηνών Χαλκίδος, Αυλώνας – Τηλ. 2295 042065

 

Lobby Alterna

Σε κεντρικό σημείο στον Αυλώνα, με μια διακόσμηση που εκφράζει το προσωπικό γούστο του ιδιοκτήτη, στην οποία ξεχωρίζουν τα χειροποίητα φωτιστικά και αρχιτεκτονικά αντικείμενα και ο εμβληματικός γαλάζιος καναπές, το Lobby Alterna υπογράφει τη διασκέδαση. Ένα εν δυνάμει all day μαγαζί στο οποίο απολαμβάνουμε το 100% Arabica χαρμάνι της Utopia, σοκολάτες σε πολλές απίθανες γεύσεις της Mystical, τα τσάγια της Tea tails, αλλά και τις σπιτικές λεμονάδες και βυσσινάδες από το Άργος. Κάθε βραδιά προμηνύεται υπέροχη με τις 15 ετικέτες μπύρας, κρασί από ελληνικά οινοποιεία και οργανωμένες γευσιγνωσίες. Η κουζίνα έχει δυνατό σημείο τα healthy ball με κοτόπουλο και σολομό, τα οποία συνοδεύουν το εστιατορικό ποτό μας. Αξίζει να σημειωθεί ότι στο Lobby Alterna υπάρχει διαθέσιμος απινιδωτής με 24ωρη πρόσβαση, ενώ έχουν υιοθετήσει την πρωτοβουλία να κάνουν σεμινάρια σε εθελοντές ώστε να διαδοθεί η χρήση του.

Αθηνών Χαλκίδος 54, Αυλώνας – Τηλ. 2295 041321

 

Nassos Men’s Hairclub

Το Nassos Men’s Hairclub ένα στιλάτο ανδρικό κομμωτήριο, το οποίο ξεκίνησε το 2011, αγκαλιάζει όλο τον ανδρικό πληθυσμό του Αυλώνα, προτείνοντας περιποίηση με την υπογραφή του κομμωτή Νάσου. Ο άντρας της ευρύτερης περιοχής μπορεί να κάνει ένα haircut και να περιποιηθεί τα γένια του σε μια ατμόσφαιρα ζεστή, η οποία μυρίζει την παλιά αρχοντική κολώνια, σε έναν χώρο που χαρακτηρίζεται από το προσωπικό γούστο και τα αντικείμενα design του ιδιοκτήτη. Η συνεχής ενημέρωση στις νέες τάσεις της ανδρικής κόμμωσης, η γνώση και οι τεχνικές σε συνδυασμό με τον άρτιο εξοπλισμό εξασφαλίζουν κουρέματα που συνδιαλέγονται με το μοντέρνο, μη λησμονώντας παράλληλα και το κλασικό. Στο χώρο θα υπάρχουν πλέον είδη δώρων, σειρά ανδρικής περιποίησης, καλλυντικά και αρώματα, κοσμήματα και επιλεγμένα items ανδρικής μόδας, για τον άντρα που επιθυμεί να βγάλει τον καλύτερο εαυτό του.

Παλαιά, Αθηνών Χαλκίδος 52, Αυλώνας – Τηλ. 2295 044183

GHETTO Magazine

Το www.ghettomagazine.gr καλύπτει ό,τι είναι νέο και σημαντικό στη Χαλκίδα την Εύβοια και τη Βοιωτία. Οι άνθρωποι, οι τέχνες, ο πολιτισμός, ένας οδηγός πόλης και προορισμών, η διασκέδαση, όλα σε ένα GHETTO.
To No.1 και μοναδικό online περιοδικό της Εύβοιας και της Βοιωτίας.

Best of GHETTO

Κύλιση στην κορυφή