Αύγουστος, ο μήνας που οι περισσότεροι από εμάς οργανώνουμε τις διακοπές μας και ο μήνας των εργασιακών αδειών. Η Χαλκίδα αναμφίβολα ομορφαίνει το καλοκαίρι, σφύζει από ζωή, ενώ τα ουζερί, οι ταβέρνες, τα εστιατόρια και τα bar της, γίνονται πόλος έλξης τόσο των κατοίκων της πόλης, όσο και πολλών επισκεπτών.
Εμείς στο Ghetto Magazine, το μήνα Αύγουστο, τον πιο ξέγνοιαστο μήνα του καλοκαιριού, προτείνουμε τη Χαλκίδα ως τουριστικό προορισμό, στην οποία όλοι μας μπορούμε να διασκεδάσουμε, να γευματίσουμε και να δειπνήσουμε, αλλά και να απολαύσουμε θάλασσα και ηλιοβασιλέματα με θέα τη συρταρωτή γέφυρά της ή να περπατήσουμε στην όμορφη ακτογραμμή της.
Η Χαλκίδα, η μαγευτική πόλη του Ευρίπου, συνιστά ένα κοσμοπολίτικο destination, που κρύβει ανείπωτες ομορφιές οι οποίες ξεδιπλώνονται τον Αύγουστο πόσο μάλλον και το Σεπτέμβριο, και τις οποίες ανακαλύπτουμε καθημερινά, διαπιστώνοντας ότι η μαγική αυτή πόλη δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από οποιοδήποτε μεσογειακό θέρετρο.
Ξεκινάμε να περιγράφουμε τα κλειδιά της Χαλκίδας, αρχίζοντας με το παγκόσμιο φαινόμενο της παλίρροιας, το οποίο της προσδίδει μοναδικότητα σε όλο τον κόσμο και διεθνή φήμη.
Η περιήγηση στη Χαλκίδα επιβάλλει μια επίσκεψη στο ιστορικό κέντρο της όπου δεσπόζει ο ναός της Αγίας Παρασκευής. Συνεχίζοντας, μπορούμε να θαυμάσουμε δυο ιστορικά κτήρια της πόλης που έχουν ανακαινιστεί και της προσδίδουν αίγλη και αρχιτεκτονική ταυτότητα, το Κόκκινο Σπίτι και το Σπίτι με τα Αγάλματα.
Ανεβαίνοντας στην Κάνηθο, μας κόβει την ανάσα η πανοραμική θέα της πόλης και του πορθμού του Ευρίπου, ενώ αντικρίζουμε με δέος το κάστρο του Καράμπαμπα.
Χαλκίδα σημαίνει ατέλειωτες βόλτες κατά μήκος της όμορφης ακτογραμμής της, μια περιπατητική διαδρομή που σαγηνεύει με το γαλάζιο του Ευβοϊκού τη μέρα και τα πορφυρά χρώματα του ηλιοβασιλέματος τα δειλινά. Η κοσμοσυρροή στις Αλυκές λίγο έξω από τη Χαλκίδα σηματοδοτεί και τον παλμό της, καθώς γνωρίζει τι σημαίνει πρωτίστως καλοκαίρι και επιπλέον μας προσδιορίζει ότι ο Αύγουστος είναι ο μήνας της πόλης.
Το GHETTO και τον Αύγουστο επιμένει Χαλκίδα και σας παρουσιάζει όλους εκείνους που θα συνεχίζουν όλο τον μήνα Αύγουστο να μας προσφέρουν καλό φαγητό, καφέ, ποτό και διασκέδαση σε ταράτσες, βεράντες, αυλές και πεζοδρόμια.
Γιατί ο Αύγουστος είναι ο ωραιότερος μήνας, ο πιο ερωτικός, ο πιο ελληνικός, ο ιδανικός για να παραθερίσουμε στην πόλη μας.
Faros 10
Η φιλοσοφία του Φάρου 10 εσωκλείεται στο τρίπτυχο Creative Cuisine, Naughty Drinks, όμορφοι άνθρωποι. Σε έναν πανέμορφο χώρο με θέα στη θάλασσα της πλαζ Παπαθανασίου, μας κερδίζει η καινοτομία στην κουζίνα, τα μοναδικά cocktails και ο κόσμος που διασκεδάζει αντλώντας ενέργεια από τις μουσικές και το σκηνικό του Φάρου. Αποτελεί το μαγαζί που έδωσε ταυτότητα στην Παπαθανασίου και λειτουργεί ως το απόλυτο σημείο αναφοράς της.
Φάρου 10, Χαλκίδα – Τηλ. 2221 088880
Papagalos Gastro Pub
Ο Παπαγάλος αποτελεί την ιδανικότερη αυγουστιάτικη επιλογή στην Κάνηθο. Η ωραιότερη αυλή της πόλης με το υπέροχο πανί προβολών αλλά και τα εικαστικά graffiti μας υπόσχεται υπέροχες βραδιές. Τα θεματικά events που οργανώνει αποτελούν την καλύτερη αφορμή για βραδινή έξοδο. Φυσικά στον Παπαγάλο χρειάζεται να δοκιμάσουμε τα μοναδικά signature cocktails τα οποία ξεχωρίζουν στην πόλη. Αύγουστος στον Παπαγάλο σημαίνει υπέροχη ατμόσφαιρα, φανταστικό περιβάλλον και ιδιαίτερες μουσικές, τα οποία και αποτελούν εχέγγυα αληθινής διασκέδασης και ψυχαγωγίας.
Αριστοτέλους 6, Χαλκίδα – Τηλ. 2221 025259
Plan B
Το Plan B βρίσκεται στο κρηπίδωμα στην παραλία της Χαλκίδας. Έχοντας κλείσει 11 χρόνια λειτουργίας αποτελεί σημείο αναφοράς αλλά και συνάντησης της νεολαίας, τόσο τους καλοκαιρινούς μήνες στον υπαίθριο χώρο του, όσο και τους χειμερινούς στο εσωτερικό του. Συνδυάζοντας διαφορετικές κουλτούρες και στιλ, και με έντονο το urban/street στοιχείο προσφέρει έναν εναλλακτικό τρόπο διασκέδασης σε όλα τα επίπεδα, από τον καφέ και τα snacks, μέχρι τη μουσική και τα cocktails του. – In Skull We Trust –
Καραολή και Δημητρίου 1, Χαλκίδα – Τηλ. 2221 021990
Sabbia Βeach Bar
Το Sabbia είναι το απόλυτο Βeach Bar στις Αλυκές Δροσιάς, που παντρεύει τη fusion κουζίνα με τα δροσερά cocktails συνιστώντας ένα trade mark για τη συγκεκριμένη περιοχή. Η ομάδα του Sabbia, αφοσιωμένη και πιστή στην ποιότητα, την αισθητική και τη μοναδική εξυπηρέτηση πελατών φροντίζει για τα πάντα. Το seaside εστιατόριό του Sabbia, σας προσφέρει πιάτα με υπέροχες πινελιές Μεσογείου, απογειώνοντας αυτήν την κουζίνα. Ο Αύγουστος, δίχως άλλο, είναι συνυφασμένος με το Sabbia και τις όμορφες Αλυκές.
Δροσιά Αλυκές – Τηλ. 2221 099997
Sarok Sea Side Euphoria
To πιο hot new entry της πόλης, το πολυαναμενόμενο roof του Sarok, δεσπόζει στην παλαιά γέφυρα της Χαλκίδας. Ένα κοσμοπολίτικο μπαλκόνι, στο οποίο απολαμβάνουμε το άνοιγμα της γέφυρας από ψηλά, με θέα στον ορίζοντα που κόβει την ανάσα και συνιστά μια instagramable ανάμνηση. Μουσικές που ερμηνεύουν τη βραδιά, ιδιαίτερα cocktails, εκλεπτυσμένος κόσμος και events, συμπληρώνουν την εμπειρία ενός πρωτόγνωρου περιβάλλοντος που όμοιό του δεν θα συναντήσετε πουθενά στην υφήλιο.
Βουδούρη, Χαλκίδα – Τηλ. 22210 26721
Le Souk
Το ταξίδι μας στο χώρο των γεύσεων και της εστίασης ξεκινάει χρόνια πριν. Ψάξαμε, δοκιμάσαμε, μαγειρέψαμε, χαμογελάσαμε και δακρύσαμε από χαρά, ανακαλύπτοντας τα μονοπάτια του μαγικού κόσμου της γαστρονομίας. Στο Le Souk, θέλουμε να μοιραστούμε μαζί σας τις εμπειρίες, το πάθος, τη δική μας άποψη για τη γευστική πλευρά των πραγμάτων. Γιατί το Le Souk δεν είναι απλά ένα ακόμα εστιατόριο. Είναι το «παζάρι» της ευζωίας.
Ερμού 10, Χαλκίδα – Τηλ. 697 800 8832
25 Δράμια
Το γνωστότερο ίσως μεζεδοπωλείο και τσιπουράδικο της πόλης είναι τα «25 Δράμια» στην Καναπίτσα με την απίστευτη θέα στο θαλασσινό ορίζοντα, το οποίο αποτελεί την καλύτερη επιλογή για τον Αύγουστο. Σε ένα φιλικό προβάλλον θα μας κερδίσει η άψογη εξυπηρέτηση και τα υπέροχα πιάτα με τους πεντανόστιμους μεζέδες για το τσίπουρο και το ουζάκι μας, ενώ μεγάλη είναι η ποικιλία σε κρεατικά και προπαντός θαλασσινά. Στον πανέμορφο νέο χώρο που έχει διαμορφωθεί μπορείτε να απολαύσετε και τον καφέ σας, το ποτό και τα κοκτέιλ σας.
Εθνικής Συμφιλίωσης, Χαλκίδα – Τηλ. 2221085406
Απάνεμο
Στον όμορφο κόλπο, πριν το Αλσύλλιο του Φάρου, το Απάνεμο δημιουργεί γαστρονομικά συναισθήματα και αναμνήσεις. Με μια παλέτα γεύσεων που συνδυάζει το παραδοσιακό με το μοντέρνο, μας ετοιμάζει θαλασσινούς μεζέδες, ολόφρεσκα ψάρια, προσεγμένες ποικιλίες που σε συνδυασμό με τη μεγάλη γκάμα σε ετικέτες κρασιών, τσίπουρου και ούζου εγγυώνται ένα υπέροχο γεύμα ή δείπνο. Το Απάνεμο τον Αύγουστο μοιάζει η καλύτερη επιλογή σε ουζερί στην πόλη.
Εθ. Συμφιλίωσης 78, Χαλκίδα – Τηλ. 22210 22614
Της Αργυρώς
Το «Μεζεδοπωλείο της Αργυρώς» λειτουργεί με επιτυχία από το 2013 και έχει κατακτήσει τις καρδιές των Χαλκιδέων. Με γνώμονα την υψηλή ποιότητα, τα φρέσκα υλικά, το ζεστό περιβάλλον, την άψογη εξυπηρέτηση αλλά κυρίως το σεβασμό στον πελάτη, κατάφερε να γίνει σημείο αναφοράς και το πιο αγαπημένο στέκι της πόλης. Φιλοξενείται σε ένα κτήριο που χρονολογείται από τις αρχές του 20ου αιώνα και λειτουργούσε τότε ως Ζυθεστιατόριον και αργότερα ως Παντοπωλείο.
Αρεθούσης 119, Χαλκίδα – Τηλ. 22210 86878
Γουρουνάκι
Το Γουρουνάκι ξέρει να συνδυάζει την παράδοση με το σύγχρονο και τις κλασικές γεύσεις με τις ξεχωριστές επιλογές. Έρχεται με ανανεωμένο menu στο οποίο πρωτοστατούν λαχταριστά burgers για όλα τα γούστα. Τα ψητά κρεατικά του ολοκληρώνουν το πάζλ της πανδαισίας των γεύσεων, ενώ αξίζει να δοκιμάσετε και το μοσχομυρωδάτο γύρο του. Και όλα αυτά με θέα το Κόκκινο Σπίτι και το Σπίτι με τα Αγάλματα, μπροστά σε μια καλαίσθητη πλατεία που ξεχωρίζει στην πόλη.
Τζιαρντίνι 12 & Μιαούλη, Χαλκίδα – Τηλ. 2221080007
Εύριπος
Ο Εύριπος δημιουργήθηκε από την αγάπη των ανθρώπων του μαγαζιού για τη θάλασσα και τους γευστικούς θησαυρούς που μας προσφέρει. Κλασική ψαροταβέρνα που επιμένει στις πιο φρέσκες πρώτες ύλες και τις ντόπιες επιλογές των προϊόντων. Για αυτό και κάθε πιάτο που φθάνει στο τραπέζι σας, συνοδεύεται από την εκλεκτή ποιότητα και το άσβεστο μεράκι να σας προσφέρουν εκλεκτούς θαλασσινούς μεζέδες, μέσα από μία πραγματικά μεγάλη ποικιλία γευστικών και πολύ νόστιμων επιλογών με θέα την παλιά γέφυρα του Ευρίπου και το παλιρροιακό φαινόμενο.
Πλατεία Αθανάτων 19Α, Χαλκίδα – Τηλ. 2221078270 – 69480401155
Πιάτο
Σε ένα chic χώρο, με θέα τα καΐκια στη γραφική Καναπίτσα, το Πιάτο μας περιμένει την αυγουστιάτικη περίοδο, με έμφαση στη δημιουργική ελληνική κουζίνα. Το γνωστό σε όλους μας Πιάτο με ένα μενού που παραπέμπει στο fine και το comfort food μας προδιαθέτει να αισθανθούμε άνετα, απολαμβάνοντας τις γαστρονομικές προτάσεις του εξαιρετικού chef, Ορέστη Ζούπαλη, οι οποίες συγκινούν και σαγηνεύουν τον ουρανίσκο.
Ελ. Δρακοπούλου 42, Χαλκίδα – Τηλ. 6943180380
Σχολαρχείο
Το μεζεδοπωλείο «Σχολαρχείο» δίνει το δικό του παλμό στο χώρο της εστίασης στην πόλη της Χαλκίδας και έχει ήδη κατακτήσει τόσο τους κατοίκους της πόλης όσο και τους επισκέπτες. Σε ένα προσεγμένο περιβάλλον στο ωραιότερο σημείο της Παραλίας της πόλης, εμμένει και επιμένει να επενδύει με αγνά υλικά της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας. Το μενού του Σχολαρχείου είναι διαμορφωμένο οικονομικά, με βάση τις απαιτήσεις των καιρών χωρίς καμία έκπτωση στην ποιότητα, με μεζεδάκια και ποτά που ξεκινούν στις πιο οικονομικές τιμές.
Τζιαρντίνι 2, Χαλκίδα – Τηλ. 22210 23289