Η περιοχή της Αμαρύνθου, με ιστορία που χάνεται στα βάθη των αιώνων, αποτελεί μια ενδιαφέρουσα από ιστορική άποψη περιοχή της Εύβοιας. Πολλοί επιστήμονες, μάλιστα, τοποθετούν την Ερέτρια των μυκηναϊκών χρόνων στη θέση της σύγχρονης Αμαρύνθου. Το όνομα της πόλης φαίνεται να προέρχεται από το αρχαιοελληνικό ρήμα ἀμαρύσσω, το οποίο σημαίνει λάμπω, ακτινοβολώ.

Η περιοχή ήταν τόπος λατρείας της θεάς Αρτέμιδος, στην οποία είχε δοθεί το προσωνύμιο Αμαρυνθία ή Αμαρυσία από το όνομα της πόλης και ο ναός της οποίας βρισκόταν στην πεδιάδα. Διοργανώνονταν προς τιμήν της τα Αμαρύσια, γιορτή η οποία μεταφέρθηκε και στο Άθμονον της αρχαίας Αθήνας που αποτελεί το σημερινό Μαρούσι. Άλλωστε και η ίδια η ονομασία Αμαρούσιον προέρχεται από την Αμάρυνθο και συγκεκριμένα από το προσωνύμιο Αμαρυσία. Μάλιστα η πρώτη σύγχρονη ονομασία του δήμου της Αττικής ήταν «Δήμος Αμαρυσίων» που εξελίχθηκε σε «Δήμος Αμαρουσίου».

Χώροι αρχαιολογικού και ιστορικού ενδιαφέροντος συνιστούν ο Μητροπολιτικός Ναός της Θεοτόκου, κατασκευασμένος από σμιλευτή πέτρα με άριστα φιλοτεχνημένο μαρμάρινο τέμπλο και αριστοτεχνική αγιογράφηση που προέρχεται από τη Βυζαντινή περίοδο. Επίσης η Ιερά Μονή Αγίου Νικολάου, χτισμένη το 12ο αιώνα, με σπάνιες τοιχογραφίες, τοποθετημένη σε υψόμετρο 500μ, πάνω στο όρος Κοτύλαια και μέσα σε δάσος.

Ακόμη, το Εκκλησάκι Κοιμήσεως της Θεοτόκου (Παναγίτσα), χτισμένο μεταξύ 11ου-12ου αιώνα πάνω σε θεμέλια προχριστιανικού ναού (πιθανόν Ναού του Απόλλωνα) και δίπλα σε ερείπια νεολιθικού οικισμού.

Το Λαογραφικό Μουσείο Αμαρύνθου στεγάζει παλαιά αντικείμενα που αποτελούσαν τα κύρια εργαλεία απασχόλησης των κατοίκων της Αμαρύνθου καθώς και χειροποίητα προϊόντα από τον παραδοσιακό αργαλειό.

Ο Λόφος της Παλαιοχώρας αποτελεί χαρακτηριστικό σημείο αναφοράς της προϊστορικής θέσης της Αμαρύνθου και σύμφωνα με μελέτες την τοποθεσία αυτή την είχε επιλέξει η θεά Αμαρυνθία Αρτέμιδα για να χτίσει το ιερό της. Τέλος αξιοσημείωτο είναι το περίφημο σπήλαιο Σκοτεινή, 1,5 χλμ. έξω από το χωριό Θαρούνια, στην πλαγιά του γκρεμού.

Το GHETTO Magazine επέλεξε να επισκεφθεί την καλοκαιρινή Αμάρυνθο, να περπατήσει στην παραλία της που με την πρόσφατη ανάπλαση φαντάζει καταπληκτική, σεργιάνησε στο παλιό λιμάνι με θέα τα καΐκια, επισκέφθηκε εστιατόρια και καφέ της πόλης και σας τα παρουσιάζει προτείνοντας αυτόν τον ιστορικό τόπο για όμορφη διαμονή, καλό φαγητό ή ακόμη κι έναν απλό espresso με θέα το γαλάζιο του Ευβοϊκού.
Amarysia
Στην γωνία της πλατείας της Αμαρύνθου και της παραλίας συναντάμε το Amarysia, την πασίγνωστη pizzeria στην οποία θα βρούμε από αυθεντική πίτσα, χορταστικά burger και club sandwiches, spaghetti, μέχρι ζεστές κρέπες, βάφλες, σουφλέ σοκολάτας και παγωτό. Ακόμη και ένας αληθινός espresso ή cappuccino σερβίρεται εκεί, στην παραλία της Αμαρύνθου με θέα την θάλασσα. Φυσικά, δεν περνάνε απαρατήρητα o εκπληκτικός χώρος και η άψογη εξυπηρέτηση του προσωπικού. Εμείς δοκιμάσαμε τη μεστή σαλάτα Amarysia, τη μακαρονάδα ναπολετάνα και την ανεπανάληπτη pizza prosciutto, με ρόκα και παρμεζάνα του χαρισματικού pizzaiolo που την έψησε στον μοναδικό φούρνο του Amarysia.
Βασιλέως Κωνσταντίνου και Ηρώων γωνία, Αμάρυνθος – Τηλ.: 2229036370
Central
To Central είναι το μέρος που και το φετινό καλοκαίρι αναδεικνύεται σε must προορισμό για μέρες και νύχτες χαλάρωσης στην παραλία της Αμαρύνθου. Βρίσκεται στο κεντρικότερο σημείο της παραλίας της πόλης, όπως καταδεικνύει και το όνομά του, ενώ μας διασκεδάζει περισσότερο από μια δεκαετία όλη τη διάρκεια της ημέρας, ξεκινώντας το πρωί με brunch, ωραίο καφέ και πολλά γλυκά, αλλά και χειροποίητο παγωτό από το γλυκοπωλείο Central που έχει δημιουργήσει. Το βράδυ, καθημερινά, τα deejay set μας ξεναγούν σε ένα περιβάλλον με mainstream μουσικές, ενώ ο bartender μας προτείνει αυθεντικά κλασικά και signature cocktails. Κάθε Τετάρτη παίζει Greek Night και κάθε Κυριακή γίνεται χαμός με τα cocktail parties. O ξακουστός κάκτος του εξακολουθεί να αποτελεί το σημείο που αγναντεύεις ένα θεϊκό ηλιοβασίλεμα.
Βασιλέως Κωνσταντίνου, Αμάρυνθος – Τηλ.: 6984351881
Chico Gelato
Το παγωτό μας συστήνεται στο Chico Gelato ως η γεύση που έρχεται από τον παράδεισο. Αυτό ακριβώς οφείλει το παγωτό να γίνεται, μια συναισθηματική εμπειρία στην οποία συμμετέχουν τα καλύτερα υλικά και μια ισχυρή δόση φαντασίας. Το Chico Gelato έχει τον τρόπο να προσελκύσει τους λάτρεις του παγωτού με handmade παγωτό, τον ψαγμένο espresso της Taf και το μοντέρνο design του. Καθημερινά σε περιμένει παγωτό από φρέσκα υλικά σε μεγάλη ποικιλία γεύσεων, Στο Chico ζεις την αυθεντική εμπειρία της παρασκευής παγωτού, καθώς μπορείς να βλέπεις όλη τη διαδικασία από την τζαμαρία του εργαστηρίου. Απίστευτες γεύσεις όπως bitter πορτοκάλι, μασκαρπόνε σύκο, freddo espresso και after 8 μέντα ξεχωρίζουν, ενώ μπορείς να βάλεις μια μπάλα παγωτό στη σοκολατόπιτα, το κανταΐφι, το γαλακτομπούρεκο ή την apple pie του Chico. Ξεχωρίσαμε τα κοκτέιλ με βάση το παγωτό, με το Lime and Mint Daiquiri και το Strawberry Colada να έχουν γίνει περιζήτητα.
Κωνσταντίνου Καραμανλή 2, Αμάρυνθος – Τηλ. 2229 306729
Gorgona di Stefano
Μία ανεπανάληπτη γευστική πανδαισία, θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε στη φημισμένη ψαροταβέρνα Gorgona di Stefano . Μια έκρηξη γεύσεων, που ξεκινά από την παραδοσιακή κουζίνα και παντρεύεται με μοντέρνες πινελιές, θα σας συναρπάσει. Στο Gorgona di Stefano μας περιμένει ένα πλούσιο μενού που μυρίζει θάλασσα και περιλαμβάνει μεζέδες από όστρακα, θαλασσινά και ψάρια ημέρας, τα οποία απολαμβάνουμε σε ένα θεσπέσιο περιβάλλον μπροστά στη θάλασσα, με θέα τον καταγάλανο Ευβοϊκό. Ολόφρεσκες προτάσεις με ολόφρεσκα εδέσματα συνθέτουν το χαρακτήρα αυτής της εκλεπτυσμένης ψαροταβέρνας που πρωτοστατεί στην εστίαση της Αμαρύνθου.
Κωνσταντίνου Καραμανλή 2, Αμάρυνθος – Τηλ.697 288 0505
Kouros Cafe
Στην αρχή της παραλίας στην Αμάρυνθο συναντάμε το Kouros Cafe που φέτος κλείνει 31 χρόνια στο χώρο. Από νωρίς απολαμβάνουμε αυθεντικό espresso δίπλα στην θάλασσα, ενώ μπορείτε να τον συνοδεύσετε με μοναδικές γλυκές προτάσεις όπως pancakes, καρυδόπιτα, σουφλέ ή μηλόπιτα. Επίσης, θα γευτείτε νόστιμες επιλογές σε φαγητό, όπως πίτσα, club sandwich, burger, κρέπες αλμυρές και γλυκές. Τα βράδια απολαμβάνουμε την αγαπημένη μας μπύρα, τα cocktails και το ποτό με mainstream ελληνική και ξένη μουσική που ανεβάζει το κέφι και τη διάθεση.
Ευαγγελίστριας, Αμάρυνθος – Τηλ. 2229038510
Yard Tales of Flavors
Το Yard Tales of Flavors είναι το απόλυτο all day café bar, που μας συντροφεύει από το πρωί ως το βράδυ, προσφέροντας μια μοναδική αίσθηση κοσμοπολίτικης ατμόσφαιρας στην Αμάρυνθο. Γευστικά brunch, finger food, καφέδες μοναδικής προέλευσης και cocktails που εντυπωσιάζουν τον ουρανίσκο μας, επιβεβαιώνουν ότι βρισκόμαστε στο πιο in στέκι της πόλης. Το Yard Tales of Flavors στημένο σε έναν πανέμορφο χώρο που αγκαλιάζει τον Ευβοϊκό, εστιάζει σε μια φιλοσοφία που έχει κεντρικό πυλώνα την φιλοξενία και ενδιαφέρεται ο κόσμος που το επισκέπτεται να περνά αληθινά όμορφες στιγμές.
Κωνσταντίνου Καραμανλή, Αμάρυνθος – Τηλέφωνο: 2229036444
Γαρδένια Ζαχαροπλαστική
Το γνωστό ζαχαροπλαστείο Γαρδένια μας γλυκαίνει στην Αμάρυνθο εδώ και 40 χρόνια, θυμίζοντάς μας την αυθεντική αξία του καλού γλυκού και παγωτού. Εστιάζοντας στην ποιότητα και την αγνή πρώτη ύλη δημιουργούν, ακολουθώντας τις τάσεις στη ζαχαροπλαστική και πρωτοπορούν με ό,τι ζητάει ο κόσμος, όπως το vegan γλυκό. Αυτό που ξεχωρίζει όμως στη Γαρδένια είναι το φημισμένο παγωτό της, που φτιάχνεται από ολόφρεσκο γάλα και βγαίνει σε 26 γεύσεις, κάποιες από τις οποίες αλλάζουν χρόνο με το χρόνο, ενώ συνεχώς βγαίνουν καινούργιες. Top παγωτένιες γεύσεις είναι η αλμυρή καραμέλα, η σοκολάτα αμυγδάλου και η σταθερά που λέγεται cookies και οι οποίες γίνονται ανάρπαστες. Αξίζει στη Γαρδένια να δοκιμάσετε και το ιδιαίτερο προφιτερόλ που έχουν βγάλει με φυστίκι Αιγίνης και βατόμουρα, αλλά και το γλυκό no name, το οποίο έχουν αφήσει χωρίς όνομα, μια σοκολατόπιτα με crème brûlée, όπως και από τα σιροπιαστά το γαλακτομπούρεκο που λιώνει στο στόμα. Η Γαρδένια στην Αμάρυνθο είναι συνώνυμο του απολαυστικού γλυκού και παγωτού που μας γεμίζει ευτυχισμένες στιγμές, πηγαίνοντας ή επιστρέφοντας από τη Νότια Εύβοια.
Βασ. Κωνσταντίνου 38, Αμάρυνθος – Τηλ. 2229 038050
Το Λιμανάκι της Αμαρύνθου
Στην Αμάρυνθο βρίσκεται το Λιμανάκι της Αμαρύνθου, μια ψαροταβέρνα που βρίσκεται κυριολεκτικά εκεί που σκάει το κύμα, αντιπροσωπεύοντας την κουλτούρα και τη διάθεση της θάλασσας. Με μακρά ιστορία καθώς λειτουργεί από το 1986 και σήμερα έχει περάσει στα χέρια της δεύτερης γενιάς. Ένα μικρό ουζερί, στο οποίο σύχναζαν κυρίως ψαράδες από το κοντινό λιμάνι, έχει μετατραπεί στην πιο δημοφιλή ψαροταβέρνα της περιοχής. Ψάρια όπως σφυρίδα, στείρα, συναγρίδα που έρχονται από τα καΐκια του παλιού λιμανιού της Αμαρύνθου μετατρέπονται στο γεύμα ή το δείπνο μας. Κάποια από τα ψάρια ψήνονται όσο χρειαστεί στα κάρβουνα, ενώ άλλα μαγειρεύονται ωμά με τεχνικές και γίνονται σασίμι, ταρτάρ, σεβίτσε ή carpaccio. Εμείς δοκιμάσαμε το σασίμι τόνου με λάδι, λεμόνι chili πιπεριά, αλάτι και πιπέρι, ενώ μας τόνισαν ότι κάνουν σασίμι με ό,τι βγαίνει από τη θάλασσα, αποκλειστικά το φρέσκο. Τα ολόφρεσκα και ζωντανά όστρακα, συμπληρώνουν το βίωμα μιας γαστρονομικής κουλτούρας που αποπνέει τη θαλασσινή αύρα.
Λιμάνι Αμαρύνθου – Τηλ.: 2229036609
Διαμονή
Porto Evia Boutique Hotel
Το Porto Evia Boutique Hotel βρίσκεται σε ένα σημείο με θέα που κόβει την ανάσα στη γραφική Αμάρυνθο, στα καταγάλανα νερά του Ευβοϊκού, για να απολαμβάνουμε μαγικά ηλιοβασιλέματα, και μια μοναδική πισίνα με κρυφό φωτισμό που αλλάζει συνεχώς χρώματα. Το Porto Evia Boutique είναι το σημείο συνάντησης παραδοσιακής αρχιτεκτονικής και μοντέρνου σχεδιασμού, αποτελώντας ένα εμβληματικό σύμβολο της πόλης της Αμαρύνθου. Διαθέτει κουζίνα από τις 7 το πρωί έως αργά το βράδυ με επιλογές σε πιάτα ημέρας, ενώ το μαγευτικό του roof garden είναι το μοναδικό στη Νότια Εύβοια. Το ξενοδοχείο διαθέτει 40 deluxe δωμάτια, εκ των οποίων 3 σουίτες. Το ξενοδοχείο αντικατοπτρίζει το δημοφιλές, μοντέρνο και κομψό στυλ των διεθνών boutique ξενοδοχείων, με άριστα εξοπλισμένα δωμάτια τα οποία διαθέτουν επίπεδη έξυπνη τηλεόραση 32 ιντσών, ιδιωτικό μοντέρνο μπάνιο, ατομικά ρυθμιζόμενο κλιματισμό χωρίς θόρυβο και μπαλκόνι με ηχομόνωση.
Βασιλέως Κωνσταντίνου 49, Αμάρυνθος – Τηλέφωνο: 2229036000