Αλιβέρι Κάραβος Αλιβερίου Χριστούγεννα φαγητό καφέ shopping

Αλιβέρι και Κάραβος Αλιβερίου: Χριστούγεννα σε όμορφα μέρη για φαγητό, καφέ & shopping

Μια επίσκεψη τον Δεκέμβριο στο Αλιβέρι και τον Κάραβο, σημαίνει απόλαυση του εορταστικού στολισμού, ψώνια στα καταστήματά, αλλά και καλό espresso και οινόμελο, και φυσικά καλό και ψαγμένο φαγητό.

Αλιβέρι και Κάραβος Αλιβερίου, μια περιοχή που φαντάζει ιδανικός προορισμός για τα Χριστούγεννα με μια μεγάλη αγορά στο κέντρο της πόλης..

Φωτογραφία: Πένη Θεοδοσίου / GHETTO Mag

και την επιλογή του θαλάσσιου τοπίου, λίγα χιλιόμετρα πιο μακριά, με την εντυπωσιακή θέα του παλιού εργοστασίου ενέργειας. 

Φωτογραφία: Πένη Θεοδοσίου / GHETTO Mag

Το Αλιβέρι βάζει τα γιορτινά του και το Σάββατο 7 Δεκεμβρίου, εθιμοτυπικά πια, διοργανώνεται το μεγάλο event της Λευκής Νύχτας από τον Εμπορικό Σύλλογο της πόλης, το οποίο και αποτελεί την επίσημη έναρξη της εορταστικής περιόδου.

Φωτογραφία: Πένη Θεοδοσίου / GHETTO Mag

Οι εκδηλώσεις περιλαμβάνουν το άναμμα του χριστουγεννιάτικου δέντρου, τον Άγιο Βασίλη, πανύψηλες και εντυπωσιακές μασκότ, φουσκωτά και bubbleshow. Επίσης περιμένουν τους επισκέπτες του Αλιβερίου πολλές εκπλήξεις σε μια γιορτινή ατμόσφαιρα με χορό, τραγούδι και κεράσματα σε κάθε γειτονιά της αγοράς από το απόγευμα έως τα μεσάνυχτα.

Φωτογραφία: Πένη Θεοδοσίου / GHETTO Mag

Για τη Λευκή Νύχτα και τα Χριστούγεννα, το Αλιβέρι είναι ήδη στολισμένο με δέντρα και λαμπιόνια, δώρα σαν décor στους δρόμους, το φωτισμένο κάρο του Αγίου Βασίλη να ξεχωρίζει, ενώ και τα καταστήματα έχουν βάλει τη δική τους πινελιά για να δημιουργήσουν μια ατμόσφαιρα πραγματικά χριστουγεννιάτικη. 

Φωτογραφία: Πένη Θεοδοσίου / GHETTO Mag

Η ομάδα του GHETTO Magazine και φέτος αποφάσισε να επισκεφτεί το χριστουγεννιάτικο Αλιβέρι, έκανε μια βόλτα απολαμβάνοντας τον εορταστικό στολισμό του Κέντρου και της Αγοράς, μπήκε για ψώνια στα καταστήματά του, ήπιε espresso και οινόμελο στα καφέ του, δοκίμασε υψηλή γαστρονομία κατεβαίνοντας στην παραλία του γραφικού Κάραβου και περιγράφει μια εμπειρία που μοσχοβολά αληθινά Χριστούγεννα.

Φωτογραφία: Πένη Θεοδοσίου / GHETTO Mag

 

Bitter’s Cafe

Στο πιο κεντρικό σημείο στο Αλιβέρι υπάρχει το Bitter’s, με ιστορία από το 2014, για τον καλύτερο espresso της πόλης. Η ομάδα των barista του Bitter’s αναδεικνύει το γνωστό καφέ Taf και μας ετοιμάζει τον αυθεντικότερο Taf espresso και Taf cappuccino. Τα χαρμάνια της Taf, o Pianeta 100% Arabica και ο ιδιαίτερος competition από μικροπαραγωγούς καφέ, δίνουν το τελειότερο αποτέλεσμα και συνοδεύονται από τις ολοκαίνουργιες λαχταριστές προτάσεις κέικ, donuts, cookies και muffin. Φυσικά ωραίες ιδέες αποτελούν οι σοκολάτες novella, ενώ το βραδάκι στη chic αρχιτεκτονική του Bitter’s και τον ιδιαίτερο φωτισμό του, με μια αίσθηση κοσμοπολίτικη, θα απολαύσουμε μπύρες και cocktail.

Πλατεία Κριεζώτου, Αλιβέρι – Τηλ. 2223024002

 

Bloom Seaside

Το Bloom στον Κάραβο Αλιβερίου είναι το πρώτο cocktail bar με gourmet κουζίνα στην περιοχή και εξακολουθεί να δημιουργεί τάση σε φαγητό και γλυκό. Η πίστη στην παράδοση έρχεται με τη γλυκιά πρόταση των λουκουμάδων, ένα γλυκό signature, με χειροποίητη ζύμη και αγνό μέλι της περιοχής. To design στο Bloom παραπέμπει σε εικαστικό καμβά, με τον πολυέλαιο πάνω στο bar, αληθινό γλυπτό που συνομιλεί με την τέχνη, αλλά και τον χτιστό τοίχο με τις ζωγραφικές αναπαραστάσεις, να δίνουν τη δική τους χροιά στην αισθητική του χώρου. Το μενού του Bloom Seaside βγαίνει από την υψηλή γαστρονομία και ικανοποιεί απαιτητικούς ουρανίσκους, ενώ η μουσική κινείται σε house ακούσματα με εξαιρετικούς deejays.

Κάραβος, Αλιβερίου – Τηλέφωνο: 2223025889

 

 

Karma by MKC

Το Karma στο Αλιβέρι σημαίνει χειροποίητα κεριά και αρωματικά χώρου, ενώ συνιστά και ένα καινοτόμο αρωματοπωλείο. Η Μαρία, η Κατερίνα και η Χριστίνα συναποτελούν την ομάδα που ενσαρκώνει τη φιλοσοφία στο Karma όπου με πυλώνα τη χειροποίητη παρασκευή συνθέτουν το τέλειο αρωματικό αποτέλεσμα. Τα προϊόντα είναι φυτικά και εμπεριέχουν την κουλτούρα του ecofriendly, με χάρτινες συσκευασίες και ανακυκλώσιμα μπουκάλια, σκεπτικό το οποίο συνοδεύεται από τη συνεχή προσήλωση στη διερεύνηση όλων των τάσεων και πραγμάτων που βαίνουν φιλικές προς το περιβάλλον. Η ομάδα αυτών των τριών γυναικών, που εμπνεύστηκαν και δημιούργησαν το Karma, ενδιαφέρεται το μαγαζί να αποτελεί έναν πολυχώρο, σήμα κατατεθέν για το Αλιβέρι, και να εκπροσωπεί το άρωμα και το κερί με μια ολιστική προσέγγιση των αρωμάτων και των συνθέσεών τους, επαναπροσδιορίζοντας τα αρωματικά προϊόντα με απόλυτο σεβασμό στη φύση. Τα προϊόντα του Karma by MKC θα τα βρείτε και στο eshop karmamkc.gr

Τάτλα 2, Αλιβέρι – Τηλ. 6980393033

 

La Pinsa

Το «La Pinsa» στο Αλιβέρι είναι δημιούργημα του Γιώργου που έχοντας εμπειρίες σε pinserie στην Αθήνα εξέφρασε στο συγκεκριμένο χώρο τη φιλοσοφία που πάντα είχε σαν μάγειρας, να προσφέρει δηλαδή στον κόσμο ποιοτικό φαγητό με καθαρές πρώτες ύλες και σταθερότητα. Το κοινό στην ευρύτερη περιοχή έχει αγαπήσει και στηρίζει το La Pinsa γιατί αυτό που κάνουν το κάνουν καλά και με πολλή αγάπη. Η pinsa αποτελεί παραδοσιακή συνταγή της Ρώμης και χρονολογείται από την αρχαιότητα, με την ονομασία της να προέρχεται από τη λατινική λέξη pinsere που σημαίνει πιέζω με δύναμη προς τα κάτω, ενώ η ζύμη της αποτελείται συνήθως από μίγμα αλεύρων (κεχρί, κριθάρι και σίκαλη) που ωριμάζει για αρκετές ώρες ή και ημέρες. Οι must Πίνσες του La Pinsa είναι η λαχταριστή tartufo με τυρί κρέμα, mozzarela, μανιτάρια portobello, guanciale και φρέσκια τρούφα, η ζουμερή Bufala με σάλτσα τομάτας, ντοματίνια, βουβαλίσια mozzarela και φρέσκο βασιλικό και η αξέχαστη Amatriciana με σάλτσα τομάτας, κρεμμύδι, mozzarela, guanciale και pecorino romano.

Τάτλα 13, Αλιβέρι – Τηλ.: 2223023763

 

Novus Sea view Restobar

Ο απόλυτος all day χώρος είναι το Novus Sea view Restobar στον Κάραβο Αλιβερίου που σε περιμένει για καφέ, brunch και καλό φαγητό. Δημιουργεί με άξονα μια premium μεσογειακή κουζίνα με βάση τα ολόφρεσκα κρέατα και λαχανικά και παρασκευές που βασίζονται στην χειροποίητη μέθοδο από την αρχή ως τέλος. Αυτή άλλωστε είναι και η φιλοσοφία του Novus, ένα μενού με ιδανικές επιλογές, όλα φτιαγμένα στο χέρι από τις ζύμες για την πίτσα μέχρι και τα υπόλοιπα πιάτα. Ξεκινήσαμε με brunch και Croque Madam, συνεχίσαμε με ζυμαρικό και το λινγκουίνι cacio e pepe, ενώ ως κυρίως μας έβγαλαν ένα steak, μια ταλιάτα που σερβίρεται σε εκδοχή demi-glace sauce ή béarnaise sauce. Τα γλυκά ήταν η αποθέωση, με το εκμέκ σε βάση αφράτου τσουρεκιού με παγωτό καϊμάκι και το banoffee σε τάρτα βανίλια και καραμέλα μπανάνας συνοδεία παγωτού βανίλιας Μαδαγασκάρης να ξελογιάζουν. Τις Πέμπτες στο Novus παίζει sushi night, ενώ την Παρασκευή μας έχει Mexican night, φαγητό που εκπροσωπεί επάξια αυτές τις δύο γαστρονομικές κουλτούρες.

Κάραβος, Αλιβέρι – Τηλέφωνο: 22230 24748

 

Privé make up salon

Η Μαρία Μπουρνού, ιδιοκτήτρια του Privé make up salon, κάνει υπηρεσίες μακιγιάζ και εμπορία ειδών καλλωπισμού και καλλυντικών για τη γυναίκα. Το εμβληματικό κτήριο, το οποίο έχει έτος δόμησης το 1947 και στο οποίο στεγάζεται το Privé, έχει αναδειχθεί με σεβασμό στην αρχιτεκτονική του οικήματος και της πρόσοψής του, δημιουργώντας ένα ζεστό περιβάλλον και μια ιδανική ατμόσφαιρα για shopping και συμβουλευτική. Η make-up artist Μαρία έχει εστιάσει σε ελληνικά brands ομορφιάς όπως τα Emmanuela Cosmetics, τα Wabi beauty, τα Dimitris Stamatiou Beauty, τα eesoμe, τα Aurora Natural Cosmetics, τα Anemone. Η γυναίκα στο Privé make up salon είναι ανεπιτήδευτα θηλυκή, απόλυτα μοντέρνα, αναγνωρίζει και ξέρει το στυλ της, της αρέσει να επικοινωνεί τον εαυτό της προς τα έξω, γίνεται όμορφη και περίτεχνα σέξυ, κερδίζοντας τα βλέμματα και κλέβοντας την παράσταση. Τα προϊόντα του Privé make up salon θα τα βρείτε και στο eshop privemakeupsalon.gr

Οδός Παπαθανασίου 1, Αλιβέρι – Τηλ. 6972546046

 

Φούρνος Αποστόλου

Στον πεζόδρομο στο Κέντρο του Αλιβερίου βρίσκεται ο Φούρνος Αποστόλου, ο οποίος με ιστορία από το 1958 έχει δημιουργήσει το συγκεκριμένο μαγαζί χρησιμοποιώντας την τέχνης της ζύμωσης και την τεχνική από τον πρώτο Φούρνο της οικογένειας που διαθέτει και βρίσκεται στα Κριεζά. Αξίζει να δοκιμάσετε το ψωμί με προζύμι αργής ωρίμανσης, ενώ θραύση κάνει η σπανακόπιτα που είναι χειροποίητη και έχει φρέσκο πρόβιο τυρί και η οποία συνιστά το top φαγητό στον Αποστόλου. Μην λησμονήσετε να δοκιμάσετε και τις υπόλοιπες χειροποίητες πίτες, την τεράστια ποικιλία με κριτσίνια και βουτήματα, αλλά και τα αληθινά χειροποίητα χριστουγεννιάτικα γλυκά, κουραμπιέδες, μελομακάρονα και δίπλες που μοσχομυρίζουν και θυμίζουν τα παλιά σπιτικά εορταστικά γλυκίσματα. Η τρίτη γενιά που έχει αναλάβει τα ηνία του Φούρνου Αποστόλου, με σεβασμό στις αξίες που πρεσβεύει η παράδοση, μας εξασφαλίζει, φουρνιστές πεντανόστιμες λιχουδιές.

Λεμπέση 3, Αλιβέρι – Τηλ. 2223 029800

 

Χαμαιλέων Cafe

Στο Χαμαιλέων μέσα σε μια rock ατμόσφαιρα θα ακούσεις ψαγμένη μουσική, ενώ η alternative διάθεση, οι όμορφες παρέες δημιουργούν το ιδανικό περιβάλλον για καφέ και ποτό, προσφέροντας μια εμπειρία με αισθητική που παραπέμπει στο vintage. Η χτιστή πέτρα που χαρακτηρίζει το design του Χαμαιλέων και ντύνει με μεγαλοπρέπεια το χώρο σε καλεί για να απολαύσεις το χαρμάνι Epic, έναν εσπρέσο της εταιρείας Tusso μαζί με την πιο πρόσχαρη διάθεση του προσωπικού που ξεχωρίζει για το ανεξάντλητο χαμόγελό του. Με αυτήν την παρεΐστικη προσέγγιση, στο Χαμαιλέων προτείνουν για τα Χριστούγεννα το οινόμελο, δικής τους παραγωγής, φτιαγμένο με ημίγλυκο κόκκινο κρασί, εκλεκτό ανθόμελο και εξαιρετικά μπαχαρικά, μια συνταγή που τη συνοδεύουν με ολόφρεσκο μελομακάρονο.

Ταμιναίων 12, Αλιβέρι – Τηλ. 2223 022684

GHETTO Magazine

Το www.ghettomagazine.gr καλύπτει ό,τι είναι νέο και σημαντικό στη Χαλκίδα την Εύβοια και τη Βοιωτία. Οι άνθρωποι, οι τέχνες, ο πολιτισμός, ένας οδηγός πόλης και προορισμών, η διασκέδαση, όλα σε ένα GHETTO.
To No.1 και μοναδικό online περιοδικό της Εύβοιας και της Βοιωτίας.

Best of GHETTO

Scroll to Top