7 μέρη που αξίζει να επισκεφθείς στην ιστορική Αυλίδα

Κάθε καλοκαίρι όλοι μας ψάχνουμε μικρές και ευχάριστες αποδράσεις για χαλάρωση και όμορφο χρόνο, παρέα με τους αγαπημένους μας. Η Αυλίδα είναι ένας κοντινός προορισμός και από την Αθήνα αλλά και από τη Χαλκίδα, και πρέπει να μπει στην λίστα με τα μέρη που θα επισκεφθείτε, είτε για το Σαββατοκύριακο είτε για τα απογεύματα μέσα στην εβδομάδα.

Τι καλύτερο λοιπόν από μια βόλτα για καφέ, καλό φαγητό, γλυκό και διασκέδαση, δίπλα από τη Χαλκίδα;

Η Αυλίδα, είναι μία ιστορική πόλη από την αρχαιότητα. Γνωστή από τον Τρωικό πόλεμο ως το λιμάνι από το οποίο αναχώρησε ο στόλος των Αχαιών και την θυσία της Ιφιγένειας στο ναό της Αυλίδιας Άρτεμης. Κάθε Ιούλιο τα τελευταία χρόνια, γεμίζει πολιτισμό, καθώς σταθερά διοργανώνεται το bioMechanical festival, στον χώρο του ανενεργού λατομείου στο Μικρό Βαθύ Αυλίδας, που γεμίζει με ενέργεια μέσα από την παρουσίαση ομάδων, συλλόγων και νέων καλλιτεχνών απ’ όλο τον κόσμο.

Το GHETTO επισκέφθηκε την ιστορική Αυλίδα έζησε την εμπειρία πριν γράψει, και παρυσιάζει 7 μέρη που αξίζει να επισκεφθείς.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Ghetto Magazine (@ghettomag_)

 

Café del Mar

Στο ωραιότερο σημείο στην Παραλία της Αυλίδας βρίσκεται το Café del Mar, ένας πολυχώρος που σερβίρει καφέ από το πρωί και ποτά και cocktail το βραδάκι. Μπορείς να το επισκεφτείς για καλό φαγητό με την πίτσα και τα club sandwiches να κυριαρχούν στο μενού. Αποτελεί μοναδικό προορισμό για την οικογένεια αλλά και την παρέα καθώς βρίσκεται στην ιδανικότερη θέση, ειδικά όταν ο ορίζοντας βάφεται στα ομορφότερα χρώματα την ώρα του ηλιοβασιλέματος. Το Café del Mar συνιστά μια must επιλογή καθώς δημιουργεί την ατμόσφαιρα ενός all day μαγαζιού στην ακτογραμμή της Αυλίδας.

Τηλ. 2221039486 – Facebook: Del Mar Avlida

 

Fresh

Το Fresh μας ξυπνάει με την εκλεκτότερη ποικιλία από τον μοναδικό και must espresso Portioli, ενώ μας ξελογιάζει με μοναδικά sandwiches και τις μπάρες δίνοντάς μας δύναμη για να συνεχίσουμε τη μέρα. Το πιο δυνατό χαρτί του Fresh δεν είναι άλλο από τη μεγάλη ποικιλία σε πίτσες, που παρασκευάζονται και ψήνονται στο ειδικά διαμορφωμένο εργαστήριο και τις οποίες μπορούμε να παραγγείλουμε σε οικογενειακό μέγεθος ή να διαλέξουμε ένα ατομικό κομμάτι για το δρόμο. Τα ζυμαρικά και οι σαλάτες συμπληρώνουν το πάζλ μιας κουζίνας που βάζει το street food στο τραπέζι μας.

Τηλ. 2221033136

 

Mayak

Στο φαντασμαγορικό σκηνικό του Mayak με εξωτερικές πινελιές που δημιουργούν οι κοκοφοίνικες και οι αληθινές μπανανιές, αλλά και το design με βάση την τερακότα, απολαμβάνουμε φαγητό και cocktail. Στο γνήσιο ιταλικό φούρνο του Mayak ψήνεται αυθεντική ιταλική πίτσα από τον pizzaiolo Diego, ενώ μια απίθανη ομάδα μας εξυπηρετεί με υπόκρουση από mainstream μουσικές και μια ατμόσφαιρα που αποπνέει αληθινή αίγλη. Το Mayak έχει δημιουργήσει και ένα πλούσιο μενού με σαλάτες, ζυμαρικά και brunch που παραπέμπει σε μια γαστρονομία η οποία συνδυάζει γνωστές γεύσεις με τη φρεσκάδα της φύσης. Η καλύτερη στιγμή στο Mayak είναι όταν πέφτει ο ήλιος και τα πορφυρένια χρώματα του ουρανού μετατρέπουν την παραλία του Φάρου Αυλίδας σε ένα παραδεισένιο σημείο.

Instagram: mayak_all_day_exclusive_bar

 

Κωνσταντίνου και Ελένης Gelaterie – Patisserie

Το γνωστό ζαχαροπλαστείο Κωνσταντίνου και Ελένης πάνω στο δρόμο προς την Παραλία της Αυλίδας έχει ιστορία 23 χρόνων, καθώς μας αποπλανεί με γλυκές αμαρτίες από το 2000. Δημιουργεί παγωτά κατευθείαν από την πρώτη ύλη με την αρχοντική artigianale παρασκευή, δίνοντάς στο παγωτό την αξία του γνήσιου και του αυθεντικού.  Αξίζει να παραδοθείτε στο γλυκό Gianduia, αυτήν την τορινέζικη σοκολάτα, με πολλές παρασκευές και διαφορετικά παντεσπάνια από φουντούκι, ένα γλυκό ορισμός της ζαχαροπλαστικής φιλοσοφίας στο Κωνσταντίνου και Ελένης. Το σουφλέ brownie με παγωτό και η τάρτα λεμόνι αποτελούν επιπλέον δυο επιλογές που ανακηρύσσουν στους γευστικούς μας κάλυκες το συγκεκριμένο ζαχαροπλαστείο ως ένα από τα καλύτερα της Εύβοιας.

Τηλ. 2221062027 – Facebook: Ζαχαροπλαστική Κωνσταντίνου & Ελένης

 

Λύντος

Το Λύντος ξεχωρίζει στην Παραλία της Αυλίδας, καθώς με τα τραπεζάκια πάνω στην προβλήτα προσφέρει μια εμπειρία διασκέδασης με αισθητά έντονη την αύρα της θάλασσας. Το Λύντος έχει μια πλούσια ιστορία στο χώρο που ξεκινά από το 1980 και είναι ένα spot με άποψη στη μουσική και στο ποτό. Δοκιμάσαμε τα άπαικτα cocktail Daiquiri φράουλα και Pornstar, ενώ μας ξετρέλαναν οι ποικιλίες θαλασσινών και κρεατικών, αλλά και οι πεντανόστιμες πίτσες. Το δειλινό με τον ήλιο να σβήνει δύοντας και τα τεχνητά φώτα να ανάβουν στην προβλήτα του Λύντος, βιώσαμε το μαγευτικότερο θέαμα, κάτι που απαραίτητα πρέπει κι εσείς να ζήσετε.

Τηλ. 22210 33379 – Facebook: Λύντος

 

Μπουνόρος 

Το απόλυτο κρεατάδικο με την πρώτη ύλη που αρμόζει σε έναν ηγέτη στο κρέας και ο οποίος δημιουργεί τάση και διαμορφώνει φιλοσοφίες είναι ο Μπουνόρος. Σε ένα χώρο που το design συνομιλεί με το φαγητό, το ψυγείο με τις κοπές και η ανοιχτή κουζίνα, προσδιορίζουν ένα μαγαζί που το κρέας μαγειρεύεται στην καλύτερη εκδοχή του. Ο Μπουνόρος παντρεύει παραδοσιακούς τρόπους κοπής με μοντέρνες μεθόδους αναδεικνύοντας το κρέας και δημιουργώντας μια ανώτερη εμπειρία κρεατοφαγίας. Παράλληλα θα βρούμε και όλα τα είδη που συναντάμε σε ένα ψητοπωλείο πάντα με έμφαση στις αυθεντικές πρώτες ύλες και στην εξεζητημένη τεχνική στο ψήσιμο.

Τηλ. 2221032150 – Facebook: Μπουνόρος 2019

 

Νοστιμιά Ταβέρνα Ψητοπωλείο

8 χρόνια η ταβέρνα ψητοπωλείο «Νοστιμιά» σερβίρει αληθινές νοστιμιές σε ψητά και κρεατικά φέρνοντάς το πρώτο στις προτιμήσεις των καταναλωτών στην περιοχή της Αυλίδας. Τα καλούδια της Νοστιμιάς πλούσια και διαλεχτά, με τη χοιρινή και τη μοσχαρίσια μπριζόλα, το χειροποίητο μπιφτέκι και τις επιλογές στη σούβλα να πρωτοστατούν. Αξίζει να ζητήσετε και τα μαγειρευτά της, από τα οποία μας τρέλαναν τον ουρανίσκο τα ονομαστά σουτζουκάκια και τα γεμιστά με κιμά. Το καλύτερο φαγητό στη Νοστιμιά θα το απολαύσουμε και δίπλα στο κύμα με θέα το απέραντο γαλάζιο της θάλασσας.

Τηλ. 2221312393 – 6989184012 – Facebook: Νοστιμιά στην Παραλία