10 φούρνοι και πρατήρια άρτου σε Χαλκίδα και Βασιλικό με όλα όσα θα χρειαστείτε για τις γιορτές! (pics)

Φωτογραφίες: Πένη Θεοδοσίου

Οι φούρνοι στην πόλη μας συνεχίζουν την παλιά παράδοση που θέλει τα μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες, τα τσουρέκια και τις βασιλόπιτες να πωλούνται στους φούρνους και όχι σε ζαχαροπλαστεία. Ζυμώνουν και πλάθουν μόνοι τους καθημερινά και ο καθένας τους έχει μιά ιδιαίτερη συνταγή που χαρακτηρίζει τη γεύση των χριστουγενιάτικων αγαπημένων μας γλυκών. Είναι οι φούρνοι της Χαλκίδας και του Βασιλικού που ξεχωρίζουν για την ποιότητα, τα αγνά υλικά τους, τις μυρωδιές τους που μας γεμίζουν παράδοση, την ωραία τους αισθητική και για κάποιες εκπλήξεις ακόμα!

Επιλέξαμε δέκα φούρνους με φοβερούς κουραμπιέδες, απίστευτα μελομακάρονα, αφράτες Βασιλόπιτες, μοναδικά Χριστόψωμα αλλά και, Πανετόνε και αγγλική πουτίγκα αλλά ταυτόχρονα ξεχιλίζουν και από παράδοση.

Από το Σιτάρι στο Ψωμί

Ο φούρνος «Από το Σιτάρι στο Ψωμί» παίζει με την ελληνική παραδοσιακή τέχνη του ψωμιού στο πάνω χώρο που βρίσκεται το εργαστήρι, για να βγάλει μπροστά την ανάλαφρη, την αφράτη και αρωματική ποικιλία ψωμιών, τόσο νόστιμα που τα τρως και «ασυνόδευτα». Ελληνικά σιτηρά, φυσικό προζύμι, πρώτες ύλες εξαιρετικής ποιότητας, κόπος, μεράκι λεπτομέρεια, γεύση μοναδική.

Φούρνος «Από το Σιτάρι στο Ψωμί»

Ρεγγούκου και Ιατρίδου γωνία, Χαλκίδα

Τηλέφωνο: 2221074179

Facebook: Φούρνος Από το Σιτάρι στο Ψωμί

 

Βασιλείου Ξυλόφουρνος

Ένας φούρνος που με το που μπεις θα σε γεμίσει παράδοση. Εξαιρετικές οι γέυσεις που βγαίνουν απο το παραδοσιακό ξυλόφουρνο, όπως το ζεστό παραδοσιακό ψωμί. Στον φούρνο Βασιλείου, θα βρεις εκτός από αρτοποιήματα και μαγειρευτά φαγητά από σπιτικί κουζίνα, κάθε μέρα και κάτι διαφορετικό. Ενώ έχει διακριθεί για την ποιότητά του και από το traveltourguide.

Βασιλείου Ξυλόφουρνος

Λ. Καραμανλή 67, Κάνηθος

Τηλέφωνο: 2221078979

Facebook: Ξυλόφουρνος Βασιλείου

Instagram: ksylofournos_vasileiou

 

Βέλλιος

Η μακρά παράδοση και ιστορία του που ξεκινάει από το 1931, μας εγγυάται για την ποιότητα και την γεύση των προϊόντων του. Στο υποκατάστημα του (πλησίον 2ου Γυμνασίου Χαλκίδας) μας παρουσιάζει την πιο μοντέρνα του εκδοχή και το αποτέλεσμα είναι μοναδικό. Ψωμί και αρτοσκευάσματα, υπέροχα γλυκά εδέσματα αλλά και πολύ καλό καφέ είναι μερικά μόνο από όσα θα βρείτε. Μας ενθουσίασε και ο Χριστουγεννιάτικος στολισμός, καθώς στον χώρο θα βρείτε μια γωνιά με χριστουγεννιάτικα παιχνίδια εποχής, που σε καθηλώνουν!

Βέλλιος Bread – Sweet – Coffee

-Ευβοίας 59, Χαλκίδα 

Τηλέφωνο: 2221029442

-Αρεθούσης 201, Χαλκίδα

Τηλέφωνο: 2221022133

 

Βούργιας

Ο φούρνος Βούργιας με ιδρυτή τον Βούργια Ακύλα, διανύει 15 χρόνια επιτυχημένης πορείας. Όλα άρχισαν από το μικρό φούρνο της οδού Βώκου όπου και ξεκίνησε τα πρώτα του βήματα με την παραγωγή ψωμιού και βουτημάτων, φτάνοντας στο σήμερα και τα καταστήματα σε όλη τη Χαλκίδα και την Δροσιά. Στα καταστήματα ‘Βούργιας-Άρτος & Γεύση΄ θα βρείτε προϊόντα υψηλής ποιότητας πάνω από 10 είδη ψωμιού, δεκάδες βουτήματα, cookies, petit four, κέικ σε διάφορες γεύσεις, τσουρέκια και τσουρέκια γεμιστά, σάντουιτς, παραδοσιακά γλυκά, ατομικά γλυκίσματα, τούρτες, νηστίσιμα γλυκά και παγωτά. Και φυσικά καφέ!

Βούργιας 

Λ. Καραμανλή 118, Κάνηθος

Τηλέφωνο: 2221086816

Facebook: Βούργιας

2ο Κατάστημα: Αθ. Διάκου 18, Κάνηθος , Τηλ. : 2221311366 

3ο Κατάστημα: Ιερέως Αφράτη 12, Δροσιά Χαλκίδας, Τηλ: 2221097001

 

Ζυμαράκι

Ένας φούρνος ξεχωριστός, ανοίγει από νωρίς το πρωί τις πόρτες του και περιμένει τον κόσμο με χαμόγελα! Ένας φούρνος γλυκαντζίδικος με ταπεραμέντο, όπου είναι όλα όμορφα, όλα ήσυχα, όλα φυσικά, όλα με μπόλικη αγάπη! Για να τα γευόμαστε όλοι χωρίς φόβο! Ξεχωρίζουν τα μουστοκούλουρα του, με πετιμέζι από αγνά αμπέλια της οικογένειας και μία διαδικασία χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά, το αποτέλεσμα ξεπερνά κάθε φαντασία και τρελαίνει και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Χωρίς ζάχαρη, με κακάο ή σκέτα, με αλεύρι ζέας ή με σοκολάτα, είναι όλα υπέροχα και πεντανόστιμα.

Ζυμαράκι

Σαλονικιού 2, Χαλκίδα

Τηλέφωνο: 2221074695

Facebook: Ζυμαράκι

Instagram: zimaraki_bakery

 

Καναπίτσα

Σε μια από τις πιο όμορφες γειτονιές της πόλης, θα συναντήσεις τον φούρνο «Καναπίτσα». Η λιγωτική μυρωδιά από φρέσκο καλοψημένο ψωμί έχει τυλίξει το οικοδομικό τετράγωνο και δεν θα μπορείς να αντισταθείς και θα μπεις μέσα. Θα βρεις γευστικά προϊόντα άρτου αλλά ένας μοναδικός χειροποίητος, παραδοσιακός μπακλαβάς Κύμης με αμύγδαλο και καρύδι θα σε ξετρελάνει!

Καναπίτσα

Εθνικής Συμφυλίωσης και Ρεγγούκου, Χαλκίδα

Τηλέφωνο: 2221086632

Facebook: Καναπίτσα, άρτος-γλυκό-καφές

Μύρισε Χωριό

Το ψωμί με χωριάτικο βούτυρο, σπιτική μαρμελάδα ή μέλι είναι το πρωινό των παιδικών μας χρόνων και η μυρωδιά των συνοικιακών φούρνων, καθώς αργοψήνουν τα καρβέλια είναι το περιτύλιγμα αυτής της μνήμης. Και αυτή η μνήμη επιστρέφει όταν μπαίνει στο Μύρισε Χωριό. Όλα τα προϊόντα και τα αρτοσκευάσματα που θα βρείτε είναι με αγνά και ποιοτικά υλικά. Τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες, είναι χειροποίητα με αυθετνικά σπιτικά υλικά και με φρέσκο μέρι. Το Μύρισε Χωριό προμηθεύεται και εμπιστεύεται ντόπιες επιχειρήσεις και φάρμες ενώ θα βρείτε και πολλά βιολογικα προϊόντα. Ένας φούρνος που διαθέτει αμέτρητα προϊόντα που θα βρίσκατε σε ένα καλό παραδοσιακό παντοπωλείο.

Μύρισε Χωριό

Βώκου και Γκορτζή 6, Χαλκίδα

Τηλέφωνο: 2221400255

Facebook: Μύρισε Χωριό

 

O Φούρνος του Παπουτσή

Ο Φούρνος του Παπουτσή από το 1929, ξεφουρνίζει και προσφέρει αχνιστό ψωμί, αλμυρές και γλυκές δημιουργίες. Ο παππούς Αποστόλης, με τον ξυλόφουρνό του, έβαλε τη μαγιά να φουσκώσει με μεράκι και ξεφούρνισε μια παράδοση γενεών. Σήμερα πια, στο καινούργιο, ανακαινισμένο, σύγχρονο με όμορφη αισθητική αρτοποιείο, ξεφουρνίζει και προσφέρει όπως και τότε, γνήσιο, αχνιστό ψωμί, καθώς και όλες τις δημιουργίες του, ζυμωμένες με τον ίδιο σεβασμό και μεράκι.
Εμπνευσμένοι από τον παραδοσιακό χώρο της Ελλάδας και του εξωτερικού, με καινοτομίες, επιβραβεύσεις, συνεργασίες και εμπειρία στην παραγωγή άρτου και αρτοσκευάσματος, ο φούρνος του Παπουτσή, καθιερώθηκε στο τραπέζι και στις καρδιές των πελατών του.

Ο Φούρνος του Παπουτσή

Λ. Χαϊνά 26, Χαλκίδα

Τηλέφωνο: 2221600736

Facebook: Ο Φούρνος του Παπουτσή

 

Παπαθανασίου Bakery Stories

Το αρτοποιείο Παπαθανασίου έχει μία μεγάλη ιστορία και παράδοση, καθώς είναι από το 1960 στην πόλη του Βασιλικού. Μια ιστορία που αριθμεί 4 γενιές, πιστοί στην ποιότητα και στις παραδόσεις. Ένα σύγχρονο Bakery Stories που θα καλύψει και τους πιο απαιτητικούς. Στον Φούρνο Παπαθανασίου θα βρείτε προϊόντα άρτου, γλυκά φούρνου για κάθε ανάγκη και κάθε περίσταση. Λαχταριστά τσουρέκια και επιλεγμένα γλυκά με άριστες πρώτες ύλες. Μην φύγετε εάν δεν απολαύσετε τον παραδοσιακό μπακλαβά Κύμης τον οποίο τον φτιάχουν με την παραδοσιακή συνταγή.

Bakery Stories – Φούρνος Παπαθανασίου

Αγίου Ιωάννη Ρώσσου, Βασιλικό

Τηλέφωνο: 2221053397

Facebook: Bakery Stories

 

Τσατάλμπασης

Ένας μοντέρνος φούρνος με μίνιμαλ αισθητική έχει γίνει σημείο αναφοράς στην πόλη της Χαλκίδας. Μας εκπλήσσει ευχάριστα με τις λιχουδιές που φουρνίζουν κάθε μέρα ενώ είναι γεγονός πως δημιουργούνται ουρές απ’ έξω. Εξαιρετικής ποιότητας προϊόντα από αγνά υλικά, μοναδικά γευστικά γλυκά εδέσματα και αρτοσκευάσματα που θα λατρέψετε. Ένας φούρνος που θα βρεις όσα χρειάζεσαι και φυσικά καλό καφέ. Θα εντυπωσιαστείτε από το πανέμορφο χριστουγεννιάτικο στολισμό.

Εθνικής Συμφιλίωσης & Αιδηψού, Χαλκίδα (Κουρέντι)
Τηλ: 2221082700

Κεντρικό: Πυτιούσης 48, Νέα Λάμψακος
Τηλ: 2221023858