Ο Άγιος Βασίλης έφτασε φέτος στην πόλη της Χαλκίδας όχι όμως από την Καισαρεία αλλά από την Ιταλία…

Όλοι, λίγο πολύ κάτι έχουμε ακούσει γι’ αυτό το μικρό θαυματουργό μαγαζάκι στην πλατεία του Αγ.Νικολάου και σίγουρα πολλοί από εμάς έχουμε γευτεί στο παρελθόν κάποιες από τις μικρές λιχουδιές του. Ας αφήσουμε όλα τ άλλα όμως …τιραμισού έχετε δοκιμάσει; Εδώ και λίγες μέρες ακούω συνέχεια για ένα τιραμισού και η αλήθεια είναι πως δεν […]

Όλοι, λίγο πολύ κάτι έχουμε ακούσει γι’ αυτό το μικρό θαυματουργό μαγαζάκι στην πλατεία του Αγ.Νικολάου και σίγουρα πολλοί από εμάς έχουμε γευτεί στο παρελθόν κάποιες από τις μικρές λιχουδιές του.

Ας αφήσουμε όλα τ άλλα όμως …τιραμισού έχετε δοκιμάσει;

Εδώ και λίγες μέρες ακούω συνέχεια για ένα τιραμισού και η αλήθεια είναι πως δεν είχα δώσει την πρέπουσα σημασία μέχρι που άκουσα την μαγική λέξη κλειδί “Le Petit Savoureux’’. Αλλά πιθανότατα να σκέφτεστε και εσείς όπως και εγώ πως δεν είναι ένα γλυκό που θα προτιμούσατε. Πιθανότατα αυτό συμβαίνει για δύο λόγους, ή δεν έχετε φάει αυθεντικό Ιταλικό τυραμισού, ή δεν έχετε περάσει ακόμα από το Σαβουράκι.

Πλούσια κρέμα με μεταξένια υφή που συναντά το σαβουαγιάρ παντεσπάνι, νοτισμένο τόσο- όσο με εξαιρετικό εσπρέσσο, σ’ ένα αποτέλεσμα θεϊκό! Πραγματικά, για εμένα, το απόλυτο γλυκό! Δεν θα σε λιγώσει, θα σου αφήσει μια απίστευτα ευχάριστη επίγευση χωρίς την παραμικρή έννοια της λέξης τυποποιημένο.

Το μοναδικό που μπορεί να πάει λάθος με αυτό το γλυκό είναι η επιλογή της συσκευασίας. Αν κάνεις την βόλτα σου στον πεζόδρομο της Αβάντων ή απολαμβάνεις την παραλία της Χαλκίδας, τότε ναι, θα το καταλάβω να πάρεις μια ατομική συσκευασία. Αν όμως γυρίζεις σπίτι, οι τρεις διαφορετικές οικογενειακές συσκευασίες των τεσσάρων, έξι ή των οχτώ κομματιών είναι αυτές που θα σε κάνουν να σκεφτείς καλά πριν διαλέξεις. Να θυμάσαι βέβαια, πως όποια και αν επιλέξεις δεν θέλει και πολύ να γίνει ατομική… αν είσαι… ‘’μερακλής’’.

Και αν με ακούτε να μιλάω για το Σαβουράκι και το τιραμισού μόνο συγχωρέστε με.

Με λίγο ψάξιμο για το που θα βρείτε τον καλύτερο καφέ στην πόλη, να είστε σίγουροι.. εκεί θα τον βρείτε! Αυθεντικό χαρμάνι, καβουρδισμένο απευθείας από το Μιλάνο. Όσο για τα ροφήματα… Απλά ρωτήστε… σοκολάτα έχετε;;;

Εάν περιμένετε να αρχίσουν να σας απαριθμούν τις γεύσεις σοκολάτας που έχουν είστε γελασμένοι. Η ερώτηση θα είναι πάντα ίδια, εσείς τι ποσοστό σε στερεά του κακάο θα θέλατε στην σοκολάτα σας, 70% ,60% , γάλακτος, ή μήπως λευκή; Ξέρω πως αρχίζω να ακούγομαι γραφικός, αλλά δε νομίζω η σοκολάτα τους να σας θυμίσει κάτι που έχετε ξανά δοκιμάσει.

Όποιο συνοδευτικό του καφέ και αν επιλέξετε θα το θυμάστε. Απίστευτο το κέικ υγρής σοκολάτας, τόσο γευστικό και υπέροχο που δεν θα σας φτάσει το ένα κομμάτι και θα επιστρέψετε να πάρετε ολόκληρη συκευασία για να εντυπωσιάσετε και τους υπόλοιπους στην εργασία σας. Μην παραλείψετε να τα δοκιμάσετε όλα.. τάρτες, σουφλέ, πίτες. Το Σαβουράκι είναι ένας γαστρονομικός παράδεισος!

Tip: Vegan μπάρα μαύρης σοκολάτας χωρίς ζάχαρη, χωρίς γλουτένη

Πρέπει να δοκιμάσεις!

Σε ότι αφορά τις αλμυρές επιλογές του, εδώ δεν θα σας πω τίποτα… το απόλυτο street food με απίστευτες γεύσεις και την καλύτερη πρώτη ύλη. Κάθε φορά δοκιμάστε και κάτι διαφορετικό παστουρμάδες ,σουτζούκια ,ομελέτες, παστράμι και άλλα πολλά που θα σε κάνουν να παραμιλάς και να λες…. μα τι έφτιαξαν πάλι!

Δεν χωράνε συστάσεις. Για τους λάτρεις του φαγητού το le petit savoureux είναι σημείο αναφοράς για την πόλη της Χαλκίδας, εκεί που η γαστρονομία είναι κάτι άλλο από αυτό που έχουμε συνηθίσει.

Tip (2): Όταν ακούς σήμερα έχουμε φτιάξει… απλά πείτε.. αυτό θέλω!!!

Άλλωστε με μια επίσκεψη στην σελίδα Le Pettit Savoureux ή στο Instagram θα καταλάβετε πολλά. Καλή σας απόλαυση!

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Le Petit Savoureux (@to_savouraki)

Le Petit Savoureux

Λυκόφρωνος 10, Χαλκίδα

Τηλέφωνο: 2221600500

GHETTO Magazine

Το Ghetto Magazine καλύπτει ό,τι είναι νέο και σημαντικό στην πόλη της Χαλκίδας αλλά και σε ολόκληρη την Εύβοια. Την κοινωνία, τους ανθρώπους της, τις τέχνες και την διασκέδαση, με πρωτοποριακό πάντα τρόπο. Όλη η πόλη σε ένα …GHETTO. Γιατί στο δικό μας ghetto χωράνε όλοι!

Best of GHETTO

Scroll to Top