.jpg)
“Η επιμονή σε βαθμό εμμονής φέρνει την τελειότητα”, λένε όσοι πιστεύουν στη σκληρή δουλειά που οδηγεί σε καλά αποτελέσματα. Kαλοί οι γαστρονομικοί εξπρεσιονισμοί και οι μοριακές κουζίνες, αλλά σαν αυτά που θα γευτείς σε ένα μικρό παραδοσιακό ταβερνάκι δεν θα τα γευτείς πουθενά αλλού.
Επί της Χαϊνά λοιπόν, βρίσκουμε ένα διαμαντάκι, το μικρό ταβερνάκι “Ζωή και κότα” το οποίο μετράει τρία χρόνια λειτουργίας και ήδη έχει γίνει το στέκι της γειτονιάς!
Τα νόστιμα μεζεδάκια είναι η τέλεια παρέα για να συνοδεύσετε το τσίπουρο, το ούζο και το κρασί σας είναι η αρχή για να σας προετοιμάσει για όσα γευστικά θα ακολουθήσουν. Μπορούμε να δοκιμάσουμε φαγητά κατσαρόλας και ποικιλίες κρεατικών και θαλασσινών. Κάθε μέρα θα γευτείτε νέα – διαφορετικά πιάτα.
Ένα από τα μυστικά για την νοστιμιά των φαγητών που θα φας στο ταβερνάκι “Ζωή και κότα” είναι τα ποιοτικά και τα αγνά υλικά που βάζει στα φαγητά. Παραδοσιακά και ντόπια προϊόντα, πρώτες ύλες από την περιοχή του Λιμνιώνα Μεσσαπίων, όπου βρίσκεται και η “Ζωή” μια οικογενειακή ταβερνούλα.
Τι άλλο μπορείτε να δοκιμάστε στο ταβερνάκι “Ζωή και κότα”;
Kατσικάκι λεμονάτο με φρέσκια τηγανιτή πατάτα, το μπεκρή μεζέ με λουκάνικο χωριάτικο και πικάντικη σαλτσούλα , μοσχαράκι κοκκινιστό με μακαρονάδα και μυζήθρα χωριάτικη, κεφτεδάκια και μπιφτεκάκια και φυσικά ποικιλία από κρεατικά της ώρας!
Το λαχταριστό χειροποίητο τηγανόψωμο της μαμάς Ζωής είναι κάτι που δεν πρέπει να χάσετε!
Επίσης, μεγάλη ποικιλία και από θαλασσινές γεύσεις όπως, γαριδομακαρονάδα, μυδοπίλαφο, μπακαλιάρο σκορδαλιά, γαρίδες σαγανάκι, χταποδάκι ψητό, διάφορα ψαράκια ανάλογα την εποχή και πολλά άλλα.
Η αγάπη και το μεράκι για το καλό φαγητό που έχουν στο ταβερνάκι “Ζωή και κότα” είναι και η “εγγύηση” για τις νοστιμιές που θα γευτείτε!
“Ζωή και κότα”
Χαϊνά 35, Χαλκίδα
Τηλ. 2221552422 – 6979317910
Facebook: Ζωή και κότα
